Hysop

Hysop, een vaste plant uit de familie Lamiaceae, wordt in het wild aangetroffen: in de Kaukasus, in de bergen van Oost-Europa en in Centraal-Azië. Als gecultiveerde plant wordt het gekweekt als sier-, honingbloemige, essentiële olie-, medicinale en kruidige plant.

Hysop kan worden gebruikt als achtergrond voor heldere, opzichtige bloemen. De plant combineert goed met geurige vaste planten en eenjarige planten, waardoor heggen van struiken ontstaan ​​die kunnen worden gebruikt om tuinen in zones onder te brengen.

Hysop moet worden geplant in verlichte gebieden die vrij zijn van onkruid en losse grond hebben, in het vroege voorjaar of de late herfst. Zaden groeien meestal bij een temperatuur van 18 graden. Bij het planten van zaailingen is het noodzakelijk om een ​​afstand van ongeveer 25 cm tussen de struiken aan te houden.

De zorg voor hysop omvat het wieden, losmaken en bemesten. Bij het oogsten worden jonge scheuten afgesneden, die vervolgens in de schaduw worden gedroogd. Geurige bladeren en bloemen worden toegevoegd aan thee, sauzen, salades, groentesoepen, vlees, paté, gehakt.

Als medicinale plant helpt hysop bij astma, reuma, maag-darmklachten en overmatig zweten.