Okra laten groeien

Okra is een jaarlijkse tropische zelfbestuivende plant die gewaardeerd wordt om zijn peulen. Er worden onrijpe peulen gebruikt voor het bereiden van bijgerechten en salades, inblikken. En de gerijpte vruchten worden geplet en als specerij gebruikt. Deze plant bevat niet alleen ascorbinezuur en andere vitamines, maar ook slijmstoffen die nuttig zijn voor mensen die lijden aan maagzweren en andere ziekten van het spijsverteringsstelsel. Mogelijk in de middenzone groeiende okra alleen volgens de zaailingmethode. Het vereist losse, vruchtbare grond.

Zaden worden in maart in zaailingsdozen gezaaid en bedekt met folie. Scheuten verschijnen binnen 10-15 dagen. Wanneer ze sterker worden en meerdere echte bladeren produceren, worden ze in aparte containers geplant. Okra is een zeer warmteminnende plant, hij kan in ons land alleen in het Krasnodar-gebied in de volle grond worden gekweekt. In de middelste zone wordt okra verbouwd in kassen, waar de zaailingen worden geplant nadat de dreiging van terugkeervorst voorbij is. Naarmate de plant groeit vereist kousenband, zoals tomaten. De temperatuur in de kas moet minimaal 20 graden zijn, de luchtvochtigheid - 70 procent.

Je moet okra ongeveer twee keer per maand voeren. fosfor-kaliummeststoffen. Een paar maanden na het ontkiemen beginnen de planten te bloeien en na nog eens 5-6 dagen beginnen ze vrucht te dragen. De vruchtvorming zal doorgaan tot de herfst, vruchten worden verzameld terwijl ze rijpen, elke 5-6 dagen. Vruchten die niet op tijd worden geplukt, worden overrijp en het enige wat overblijft is ze te vermalen en als specerij te gebruiken.Onrijp fruit wordt tien dagen bewaard in gewone dozen met gaten voor lucht.