Chinese meloenmeloen is gezond

Zoete meloenmeloen is populair. Dit is een Chinese variant. Het werd meestal gekweekt in kasomstandigheden. Veel mensen houden van het aangename aroma. En ze kwam vanuit India naar ons toe.

Wat is meloenmeloen

Het wordt al heel lang in India en Guinee verbouwd - het is meer dan 2000 jaar oud. Europa maakte er kennis mee in de vorm van zaden; de bronmeloen kwam uit zijn thuisland. In Rusland kun je het zelden in de teelt vinden. Er is het volgende over bekend: Het is een waardevol voedingsproduct. Het bevat zoveel suikers dat het watermeloen overtreft. Er is een fundamenteel verschil: meloensuiker is geen fructose, maar een minder zoete versie van sucrose. Het aandeel opneembaar ijzer in meloen is twee keer zo hoog in vergelijking met kippenvlees, en 17 keer hoger dan het gehalte in melk;

• Het bevat alkalische zouten en essentiële organische zuren: appelzuur, barnsteenzuur, citroenzuur. Er is drie keer meer natuurlijke vitamine C in vergelijking met watermeloenen. Een goede aanvoer van inosine is een stof waarvan de eigenschappen haaruitval, ophoping van vet en cholesterol voorkomen;
• Het wordt aanbevolen om het vers te eten. Uit de vruchten wordt een goede soort honing verkregen - bekmes, maar ook jam, gekonfijt fruit, ongebruikelijke jam en eetbare olie kunnen uit de zaden worden verkregen.

Hier is hun beschrijving. Meloenen moeten worden gekweekt in een aangewezen, goed verwarmde, lichte ruimte. Koude wind is onaanvaardbaar. Zuidelijke hellingen zijn geschikt. Ze heeft lichte, lucht- en waterdoorlatende cultuurgrondsoorten nodig met een neutrale reactie. Organische stof is wenselijk. Voor het graven in de herfst wordt mest of compost toegepast, tot 30 cm (4-6 kg). Meloen gebruikt water zuinig, maar is vochtminnend.Dit is hoe meloenmeloen wordt gekweekt.