Tomaten knijpen

Knijpen is het proces waarbij de bovenkant van de plant boven het bovenste blad wordt verwijderd met een kleine schaar of vingers. Het doel van knijpen is om energie om te leiden naar bloei en vruchtvorming.
Het knijpen van tomaten wordt uitgevoerd voor een snellere rijping van het fruit, omdat tomaten zonder deze methode lang groen kunnen blijven.
Knijpen kan worden gedaan op komkommers, tomaten, erwten, meloenen, enz. Het knijpen van tomaten gebeurt bij hoge variëteiten, zodat de vruchten rijpen vóór het koude weer. Tomaten moeten in één stengel worden gevormd, waardoor er zeven of acht bloemtrossen overblijven. Ze laten ook 1 of 2 stiefzonen achter voor een extra oogst. Alle andere stiefzonen aan de wortels en uit de oksels van de bladeren worden verwijderd.
Het is beter om de ochtendtijd te kiezen, dan breken de stiefzonen gemakkelijker af. Om virale infectie van andere planten te voorkomen, worden de stiefzonen niet afgesneden, maar opzij afgebroken. Bladeren bij de wortels en grond, onnodige stiefzonen moeten worden verwijderd om verschillende tomatenziekten te voorkomen. Je moet ervoor zorgen dat de stengel bij de wortel droog is, dat er licht binnenkomt en dat er luchtcirculatie is.
Tomatenvruchten ontwikkelen zich op bloemstelen die tussen knopen van de hoofdstam groeien. Je kunt ze niet afsnijden, omdat ze tomaten produceren. Het is noodzakelijk om de opkomende tomatenbloemen te behouden. Nieuwe scheuten die in de internodiën groeien, evenals oude bladeren, worden verwijderd.
Een goede verzorging van tomaten levert sappig en smakelijk fruit op. Een goede oogst is een indicator voor een echte en ervaren tuinman.Knijpen is een van de meest gebruikelijke manieren om voor tomaten te zorgen.