Wat te doen als de oogst van aardappelen en andere groenten bederft?
Experts zondigen op het gebied van opslag en wij bieden een oplossing
Aardappelen dalen in prijs, en samen met de prijs daalt ook hun houdbaarheid. En voor dergelijke gevallen heeft BashIncom al een oplossing klaar.
Dit jaar zal er volgens experts van het Ministerie van Landbouw en Rosstat een rijke aardappeloogst worden geoogst - zo rijk dat er hoogstwaarschijnlijk niet genoeg opslagfaciliteiten zullen zijn om deze op te slaan. Er wordt dan ook een overaanbod aan aardappelen verwacht, maar de kwaliteit ervan kan in gevaar komen. Daar zijn verschillende redenen voor: het gebruik van plantmateriaal van lage kwaliteit, de wijdverbreide verspreiding van verschillende ziekten en slecht weer tijdens de oogst in bepaalde gebieden. Volgens deskundigen zullen de “massaaardappelen” die als eerste worden verkocht minder kosten, maar slechter worden bewaard.
Er is een oplossing! Zoals Baron Munchausen zei: hopeloze situaties bestaan niet, dus je moet je neus niet laten hangen en om je heen kijken. Tegelijkertijd moeten aandachtige mensen zeker aandacht besteden aan de nieuwste innovatieve biologische producten geproduceerd door onze binnenlandse onderneming NVP BashInkom. Deze medicijnen zijn gebaseerd op miljarden nuttige bacteriën, Bacillus subtilis, die actief vechten tegen bederfelijke bacteriën en schimmels. Deze bacteriën zijn absoluut veilig voor planten, dieren en mensen - en dit is een ander onmiskenbaar voordeel van biologische producten.
Zowel voor particuliere eigenaren als voor grote boerderijen. De naam AntiRot spreekt voor zich: dit biologische product voor kleine volumes, van koelkasten tot kelders, zal iedereen helpen die gewassen oogst voor toekomstig gebruik. Anti-Rot is verkrijgbaar in poeder- en vloeibare vorm en het flesje is voorzien van een handige spray. Eén fles is voldoende om tot 400 kg groenten en fruit te verwerken, terwijl de houdbaarheid 1,5-2 keer wordt verlengd! Voor grote boerderijen zou het gebruik van het biologische product Fitosporin-P Storage een uitstekende oplossing zijn, en daar is al indrukwekkende ervaring mee. Wees daarom niet ontmoedigd, het is tijd voor biotechnologie en redelijke vooruitgang.
Groenten en fruit worden, zonder enige bewerking, goed bewaard bij lage temperaturen en goede ventilatie in de kelder. Toegegeven, de temperatuur moet positief zijn, anders bevriezen de groenten.
Misschien eet de mol, dit overkomt mij ook, maar ik heb dit ding voor mezelf besteld -
helpt veel
Ik bewaar het in de kelder, het belangrijkste is dat het niet vochtig is
Mijn ouders bewaren aardappelen en groenten in de kelder van de datsja, deze is goed geventileerd, niet vochtig en behoorlijk koel. En aardappelen voor bewaring worden meestal met as bestrooid, zodat het niet vochtig wordt, niet uitloopt en niet langer bederft!
We wassen aardappelen en alle wortelgroenten - bieten, wortelen en drogen ze goed, en bewaren ze vervolgens in de kelder; temperatuur en vochtigheid in de opslagruimte zijn van groot belang voor de veiligheid van het gewas.
Dat is juist. Het is een grondige droging die een goede bewaring van het gewas garandeert. En er zijn geen chemicaliën nodig.We hebben een enorme moestuin, elk jaar een flinke oogst en er is geen sprake van rotting tijdens de bewaring.
Ik weet het niet, heeft wassen zin? Het is alleen zo dat als je het later niet merkt en het niet een beetje droogt, je de hele oogst heel snel kunt verliezen. Ik was het nooit. Ik droog het gewoon als er vocht is en dat is alles.
Je hoeft ze uiteraard niet te wassen, je hoeft de aardappelen alleen maar te sorteren en te drogen en ze te bewaren in plastic dozen met veel gaten, zodat de aardappelen goed geventileerd zijn. Bovendien moet de kelder een lage positieve temperatuur en normale toevoer- en afvoerventilatie hebben.
Het is belangrijk om aardappelen op de juiste manier te verzamelen en klaar te maken voor opslag. Ik graaf het op als de toppen helemaal droog zijn en het weer droog zou moeten zijn. Aardappelen moeten ook goed worden gedroogd voordat ze in de kelder worden geplaatst. Het is belangrijk!
In het dorp werden aardappelen die volgend jaar geplant zouden worden, opgeslagen in speciaal gegraven gaten. En degene die bedoeld was voor de winter in de kelders. Alles werd perfect bewaard zonder enige biologische voorbereiding.
Zo werden en worden aardappelen overal opgeslagen, maar de verliezen aan groenten kunnen aanzienlijk zijn. Er is een manier van bewaren in een beschermende gasomgeving en alle groenten worden zeer goed bewaard. Toegegeven, voor een individuele kelder is deze methode moeilijk te implementeren.