Uien kweken uit zaden: aanbevelingen voor tuinders

Uien kweken uit zaden kent drie fasen: het voorbereiden van zaden, het planten ervan in de grond en het verder verzorgen van de gewassen. Het kweken van uien uit zaden begint met het ontkiemen van plantmateriaal. Veel tuinders weten dat voorgekiemde zaden sneller ontkiemen, beter bestand zijn tegen verschillende soorten ongunstige weersomstandigheden, ziekten en plagen, en uiteindelijk een orde van grootte grotere opbrengst opleveren. Het plantmateriaal moet drie tot vijf dagen worden geweekt en op een vochtige doek worden geplaatst.

De “uitgekomen” zaden worden geplant in voorbewaterde grond in ondiepe groeven. Je kunt plantmateriaal plaatsen zowel op korte afstand van elkaar in een rij, als in een doorlopende streepIn het laatste geval zullen de gewassen echter vaker moeten worden uitgedund. Vervolgens worden de groeven bedekt met een laagje aarde (zodat de zaden zich op een diepte van niet meer dan anderhalve centimeter bevinden) en besprenkeld met compost of humus.

Nadat de eerste scheuten verschijnen, de ui het is noodzakelijk om uit te dunnen en de zwakste planten te verwijderen. In dit geval moet er één of twee centimeter vrije ruimte zijn tussen de resterende uien. Elke twee tot drie weken wordt een tweede doorbraak uitgevoerd, waarbij een iets grotere afstand tussen de planten overblijft, en na nog eens 10-20 dagen een derde. De gescheurde ui heeft al een redelijk ontwikkelde veer, dus hij is redelijk geschikt voor consumptie.Naast reguliere stekken omvat uienverzorging ook de grond losmaken en water geven, onkruid van de site verwijderen en, indien nodig, meststoffen.