Koolrabikool kweken

Koolrabi kool qua uiterlijk lijkt het op een raap of koolraap. De smaak van de koolrabistengel is vergelijkbaar met de koolstengel, maar is lekkerder, zoeter en sappiger. Koolrabi bevat veel sucrose en vitamine C, daarom wordt het ook wel genoemd "noordelijke citroen".

Koolrabikool kweken is niet bijzonder moeilijk. Koolrabi tolereert vorst tot min zes graden. De ideale temperatuur voor groei wordt overdag tot 18 graden geacht, en 's nachts tot 10 graden. vruchtbare bodems. Negatieve houding ten opzichte van wateroverlast.

Vroege variëteiten kool wordt op een vlak, tegen de wind beschermd en verlicht gebied geplaatst en late variëteiten moet een beetje schaduw hebben. Het beste voorgangers zijn komkommer, tomaat, aardappel, ui. Het kweken van koolrabikool om een ​​vroege oogst te verkrijgen wordt uitgevoerd met behulp van zaailingen, en meegroeien zaden gebruikt voor de oogst in de herfst. Zaden worden in februari, maart in potten voor zaailingen gezaaid en in mei in de volle grond. Koolrabikoolzaailingen worden ongeveer 30 dagen gekweekt zonder gebruik van plukken. Zaailingen worden in de tweede helft van mei in de grond geplant.

Kool moet systematisch worden gegeten waterom uitdroging te voorkomen. Het is ook periodiek nodig losmaken en bemesten. Koolrabi heeft een kort groeiseizoen, waardoor je 2-3 keer in één seizoen kunt oogsten. Koolrabikool moet worden geoogst op basis van de diameter van de vrucht. 8 centimeter, overrijping mag niet worden toegestaan.Overrijpe stengelvruchten zijn ruw en vezelig en niet geschikt voor voedsel.