Mignonette-bloem

Nog maar een paar jaar geleden mignonette bloem was een decoratie van bijna elk stadsbloembed en voortuin. Deze pretentieloze en bescheiden plant heeft een extreem hoge esthetische waarde: fytodesigners classificeren mignonette als een “architectonische” plant en waarderen hem zeer vanwege zijn geometrisch precieze en regelmatige vorm van grote waaierbladeren. Ondanks de voor de hand liggende en onbetwistbaarheid van de decoratieve kwaliteiten van mignonette, Onlangs is ze onverdiend vergeten, en nu is deze bloem heel, heel zelden te zien.

De mignonettebloem werd genoemd vanwege zijn genezende eigenschappen: het woord “resedare” kan vertaald worden als “kalmeren”, “genezen”. Vroeger werd deze plant veel gebruikt in de volksgeneeskunde. als krachtige pijnstiller. Mignonette wordt ook vereerd door imkers, omdat deze plant een uitstekende honingplant is. En natuurlijk kunnen we niet nalaten het gebruik van mignonette te vermelden in de parfumerie: het delicate aroma is aanwezig in veel damesparfums, waardoor ze een bijzondere lichtheid en gewichtloosheid krijgen.

Deze bloem heeft een groot aantal variëteiten. De meest populaire en wijdverbreide fokvariëteiten van mignonette zijn Rubin, die verschilt koperroze tint van dichte bloeiwijzen, Goliath, die de aandacht trekt met felrode bloemen, die worden verzameld in grote piramidale bloeiwijzen, en Mache, die bescheiden roodachtig witte bloemen heeft. Vanuit floristisch oogpunt een verscheidenheid aan mignonette zoals Victoria, waarvan de geurige bloemen zijn verzameld in vrij grote bloeiwijzen en zijn geschilderd in een intense donkerbruine tint.