Hoe walnoten kweken? Laten we het samen uitzoeken

Noten
Nieuwjaar staat voor de deur. En het maakt helemaal niet uit waar je hem kunt ontmoeten. Met familie, onder vrienden, op de besneeuwde hellingen van een skigebied of aan de oever van een warme zee. Veel inwoners van onze regio hebben een algemene regel, volgens welke de beroemde Napoleon-taart zeker op de feesttafel zal staan. Versierd met walnoten, is het al lang een teken van de komst van het nieuwe jaar.
En noten, die zijn opgenomen in de recepten van veel vakantiegerechten, hebben zelfs onder de kerstboomversieringen een prominente plaats ingenomen. Je krijgt het gevoel dat hij uit een verre eeuwigheid kwam, waar hij altijd gerespecteerd werd. Maar het is zo.
Inhoud:

Uit de geschiedenis van walnoten

De naam van deze beroemde boom is niet direct gerelateerd aan Griekenland. Klein-Azië en Centraal-Azië worden als thuisland beschouwd. Het symbool van rijkdom en welvaart, duizend jaar geleden vanuit Griekenland naar Rusland gebracht, werd door veel volkeren anders genoemd en werd als heilig beschouwd.
Er bestaan ​​talloze legendes en mythen over de walnoot. Een interessante daarvan was de Romeinse traditie om de bruid en bruidegom te overladen met walnoten en hen een gelukkig en vruchtbaar leven te wensen. De Latijnse naam "koninklijke eikel van Jupiter" bevestigt de mening dat dit het voedsel van koningen was. In Franse dorpshuizen werd een zak noten aan het plafond gehangen in de hoop op een rijk en lang leven.
Formulier okkernoot, dat qua uiterlijk lijkt op het menselijk brein, wordt eraan toegeschreven genezende vermogens voor ziekten die verband houden met het hoofd. De Grieken begonnen voor het eerst walnotenbomen te kweken in hun eigen tuinen en plantages. Sindsdien is er veel veranderd, zijn er gecultiveerde variëteiten verschenen, zijn de zorgomstandigheden bestudeerd en is de industriële productie van dit gewas in verschillende landen begonnen.

Walnoten kweken

Voordat u besluit deze geweldige boom op uw perceel te planten, moet u de kenmerken en het groeipatroon ervan analyseren. De belangrijkste punten zijn:
  1. Een snelgroeiende boom van zeer groot formaat en een levensduur tot wel 400 jaar.
  2. Vruchtvorming vindt plaats in 6-8 jaar groei, en neemt geleidelijk in volume toe.
  3. De boom tolereert geen dichte beplanting en interfereert zelf met de ontwikkeling van aangrenzende gewassen, en het krachtige wortelsysteem kan nabijgelegen gebouwen beschadigen.
  4. Om grote opbrengsten te verkrijgen, is het raadzaam om 2-3 bomen van verschillende variëteiten te hebben, die niet dichter dan 5 meter van elkaar geplant zijn.
  5. Walnoot is een vocht- en zonminnende boom. Strenge vorst leidt tot bevriezing van de takken en de volledige dood ervan.
  6. Het planten van een boom op plaatsen met dichtbij grondwater is niet toegestaan.
Vaak Okkernoot geplant met de geboorte van een kind in het gezin, omdat alleen volgende generaties de vruchten ervan kunnen gebruiken. In kleine zomerhuisjes is het planten van walnoten helemaal niet nodig, hoewel het niet alleen nuttig is voor noten, die je misschien niet krijgt, maar ook voor bladeren en schors.

Het planten en vermeerderen van walnoten

Zaailing

Groeien uit zaden is de belangrijkste methode voor de vermeerdering van walnoten. Voor dit doel worden de grootste, lekkerste vruchten met een dunne schil geselecteerd.Na het verwijderen van de groene schil moeten de korrels eerst in de zon drogen en daarna op een schaduwrijke plaats op de tocht. Bij het planten in de herfst dit jaar worden de vruchten niet gedroogd. In een vooraf voorbereid gat met een diameter van 1 m worden half mei 4 vruchten tot een diepte van 8 cm geplaatst.
Scheuten verschijnen na 10 dagen en worden pas volgend voorjaar aangeraakt. Meestal waarschuwen ze dat de vruchten met de groef naar beneden moeten worden geplaatst. Dit komt door het verschijnen van directe verticale zaailingen. Het zal in de toekomst gemakkelijker zijn om ermee te werken, omdat het gemakkelijker is om een ​​​​zaailing te krijgen met een diepe centrale kern, die volgens sommige landbouwtechnieken een jaar lang met de punt van een schop moet worden bijgesneden voordat hij op een vaste plaats wordt geplant. Dit vergroot de omvang van het wortelsysteem en versnelt de start van de vruchtvorming van de boom.
Het beste is om de zaailing in het voorjaar over te zetten naar een vaste plek met een kluit aarde en een wortellengte van 40 cm aan te houden, waarbij de wortelkraag 5 cm boven het grondniveau hangt. Tegelijkertijd moet de dikte van de vruchtbare grondlaag worden vergroot. Door organische en minerale meststoffen in het gat te brengen, evenals grond die van een andere plaats wordt gehaald.
Het wordt aanbevolen om gedurende meerdere jaren nieuwe vruchtbare grond aan de boomstamcirkel toe te voegen en om het verschijnen van zijwortels te stimuleren, wordt een stuk film op de bodem van het gat geplaatst. In de toekomst zal de reeds gekweekte plant zich aanpassen aan elk type grond. Jonge zaailingen moeten regelmatig worden bewaterd.
Planten, gekweekt uit zaden, behouden zelden de eigenschappen van de oorspronkelijke variëteit en worden daarom gebruikt als onderstam voor daaropvolgende enting. Het ontluiken vindt plaats in hetzelfde jaar in juni of iets later.
Stekken worden gemaakt van jonge vruchtdragende bomen.Om de schors gemakkelijker van de stam te laten bewegen, wordt aanbevolen om de zaailingen in het voorjaar te bemesten met stikstofmeststoffen. Het begin van de vruchtvorming bij geënte bomen met een correct gevormde kroon kan plaatsvinden in het 5e levensjaar.
Een belangrijke agrotechnische maatregel bij het kweken van een boom met een mooie vorm is de juiste snoei. Ondanks het feit dat de boom in het wild groeit zonder te snoeien, moeten er geschikte omstandigheden worden gecreëerd voor het oogsten van fruit in de tuin en industriële plantages.
Meestal ontstaat een schaarse boomkroon wanneer de skelettakken afzonderlijk worden geplaatst en grote verbindingshoeken hebben met de stam en aangrenzende takken. In het eerste jaar van snoeien blijven er 3 skelettakken van de eerste orde en een centrale geleider over. In de daaropvolgende jaren vindt de vorming van een spreidende kroon plaats als gevolg van de groei van afzonderlijke takken, op een afstand van 45 cm van elkaar gehouden.
De leidende rol van de dirigent en de eerste skelettakken blijft gedurende de groei van de boom bestaan. Sanitair snoeien en verticale scheuten "toppen" worden afgesneden voordat het sap begint te stromen of in de herfst.

Walnootvariëteiten

Okkernoot

Er zijn 21 soorten walnoten, maar de meest geteelde soorten zijn Ideal en Jaglydzhevyus, die wijdverbreid zijn op de Krim. In regio's van Wit-Rusland en Rusland met niet erg koude winters worden bij het kiezen van een walnootvariëteit vroege vruchtdragende vormen gebruikt, ontdekt door medewerkers van experimentele percelen in de regio Tasjkent.
Het was daar dat S.S. werd ontvangen. Kalmykov-variëteit "Ideaal". Deze vroeggroeiende variëteit begint al in het vijfde groeijaar vruchten af ​​te werpen. De bloeiwijzen vormen een cluster die meerdere noten tegelijk produceert. Maar het nuttigste kenmerk van de variëteit is het vermogen tot secundaire bloei met een groot aantal noten.
Aan één boom kunnen tijdens het groeiseizoen alle fasen van de ontwikkeling van de noten worden waargenomen. Grootbloemige variëteiten aanzienlijk kleiner en het gebruik ervan is van bijzonder belang voor fokkers.

Genezende eigenschappen van walnoten

De traditionele geneeskunde in veel landen heeft de natuurlijke eigenschappen van de noot gebruikt om de gezondheid bij verschillende ziekten te herstellen. De hele plant werd gebruikt. In moeilijke oorlogen hielpen de bladeren van deze boom de gewonden. Het lijden aan zweren, steenpuisten en bevriezing werd verlicht dankzij de bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen. Tegenwoordig worden ze vaak gebruikt voor dermatologische en cosmetische doeleinden.
Geplette walnoot met honing is al sinds de tijd van Avicenna bekend voor de behandeling van tuberculose. Een anthelminticum, vitamine, tonicum, gebruikt voor maag-darmziekten, gemaakt van houtgrondstoffen, helpt zelfs bij diabetes. Het belangrijkste is om niet te vergeten dat het maximale voordeel van een smakelijke walnoot wordt bereikt door er lang en met hoge kwaliteit op te kauwen.
Terwijl we het nieuwe jaar vieren, moeten we dankbaar aan onze grootouders denken, die ons een heel belangrijk voedingsproduct brachten in de vorm van de bekende walnoot, die geschild moet worden bewaard om de genezende eigenschappen ervan te behouden. En het kweken van deze prachtige boom voor je nakomelingen zal ook gewoon interessant zijn.
Interessante video over de voordelen van walnoten:
ZaailingOkkernoot

Opmerkingen

Ik kweekte walnoten en probeerde ze zelfs thuis. Ik kan je adviseren dat het beter is om dit in de herfst te doen, wanneer het verse fruit van de nieuwe oogst arriveert. Ze zijn al droog en je kunt ze gaan weken.