Hoe en wanneer peperzaailingen planten

Paprika's staan op de derde plaats in populariteit onder tuinders, na tomaten en komkommers. Wanneer peperzaailingen moeten worden geplant, hangt af van de omstandigheden waarin het gewas zal worden gekweekt, in een kas of in de volle grond.
De ervaring van veel tuiniers heeft geleerd dat grote, hoogwaardige opbrengsten juist in de kasomstandigheden kunnen worden behaald. Peper is een te kieskeurig gewas dat geen plotselinge veranderingen in temperatuur, wind of direct zonlicht verdraagt. Peper heeft ook vocht nodig, dat kan alleen in een kas ontstaan.
En toch, wanneer moet je peperzaailingen planten? Allereerst moet je wachten tot het einde van de voorjaarsvorst, waarna je in de tweede helft van mei veilig paprika's in de kas kunt planten. Paprika's worden doorgaans in de eerste tien dagen van juni in de volle grond geplant. Het planten gebeurt op een koele dag of in de late namiddag.
Een belangrijk punt is een goede grondvoorbereiding. De grond moet rijk en licht zijn, waarvoor het wordt opgegraven, organische meststoffen (humus, superfasaat) worden toegevoegd, opnieuw opgegraven en losgemaakt.
Peperzaailingen worden in gaten geplant met een kleine toevoeging van compost vermengd met aarde en vervolgens bewaterd met warm water. Paprika's worden vrij vaak geplant op een afstand van 20-30 cm van elkaar, matig verdiept (ongeveer tot het midden van de stengel, van de wortels tot de eerste bladeren).
Gedurende de gehele groeiperiode van planten moet de grond worden losgemaakt tot een diepte van 5-7 cm, ook worden de paprika's eens in de twee weken, samen met water geven, gevoed met complexe meststoffen.
Geef de peper bij de wortel water met warm water, vaak, maar niet te veel. Om te voorkomen dat de grond uitdroogt, kunt u deze mulchen met turf of stro.
De eerste knoppen moeten worden geplukt, dit zorgt voor een snel en snel knopproces van de hele plant.
Een ander belangrijk punt is het oogsten. Paprika's moeten worden verzameld door ze zorgvuldig met een schaar te knippen; ze mogen in geen geval worden geplukt, omdat microtrauma's leiden tot een vertraging in de ontwikkeling van de volgende vruchten.