Chuya duindoorn van honderd ziekten

In Rusland begonnen ze pas in de 19e eeuw te proberen duindoorn te kweken, hoewel de bladeren en twijgen al in het oude Griekenland werden gebruikt. Moderne soorten duindoorn raakten pas 40-50 jaar geleden wijdverspreid. Deze boom is een tweehuizige, door de wind bestoven plant met unisex-bloemen. Het moet zo worden gekweekt dat er planten van verschillende geslachten op de site zijn; het is het beste om een ​​​​"harem" van één mannelijke en meerdere vrouwelijke planten te regelen, die waardevolle bessen zullen produceren.

Onder andere variëteiten valt Chuya-duindoorn, gefokt door het Siberische Tuinbouwonderzoeksinstituut voor teelt in de Krasnojarsk- en Altai-gebieden, de regio's Omsk en Irkoetsk, op door zijn eigenschappen. Maar tegenwoordig wordt het aanbevolen voor teelt in alle regio's. Deze variëteit is winterhard en draagt ​​jaarlijks vrucht, vanaf 3-4 jaar. De kroon van de plant is compact, van gemiddelde dichtheid, met weinig doornen. De vruchten, die in augustus rijpen, zijn groot, ovaal-cilindrisch en hebben een hoog gehalte aan vitamine C (134 mg/100g), suikers (7,3%), zuren (2,2%), caroteen (3,7 mg/100g) en oliën (2,9%).

Uiteraard bevat Chuya duindoorn, net als alle andere soorten, ook flavonoïden, thiamine, riboflavine, foliumzuur, vitamine E, K, P en mineralen, waaronder mangaan, magnesium en ijzer. Duindoorn is niet alleen lekker, maar is ook een zeer geneeskrachtige plant. Het is nuttig voor het voorkomen van beroertes en hartaanvallen, het versterken van de hartspier, het vergroten van de elasticiteit van de wanden van bloedvaten en het versterken van het immuunsysteem.Duindoornolie is van bijzondere waarde en wordt niet alleen gebruikt voor de behandeling van brandwonden en doorligwonden, maar ook voor gastritis, zweren, seniele cataract, hoge bloeddruk, bloedarmoede en gynaecologische ziekten.