Kruisbes
Het kweken van kruisbessen is niet zo'n moeilijk proces., maar om van de bessen te kunnen genieten, heb je nog steeds een grondige studie nodig van de landbouwtechnologie van de teelt ervan. Voordat je begint met kweken, is het aan te raden om alles over kruisbessen te leren, en in meer detail!
Waar houdt kruisbes van?
Ook de plantplaats is belangrijk voor de plant. De grond moet licht zuur zijn, zandige leem of soddy-podzolic. Het gebied moet goed verlicht zijn en op betrouwbare wijze beschermd tegen de noordenwind.
Het is riskant om kruisbessen te planten in laaggelegen gebieden met stilstaand water; bij een hoge luchtvochtigheid zullen de planten last krijgen van schimmelziekten.
Voeg bij het planten in het gat toe:
- emmer koeienmest;
- 300 g houtas
- 300 g gemalen kalksteen
- ongeveer 200 g superfosfaat
Als je struiken moest planten zonder mest toe te voegen, wordt de dosis as en superfosfaat met ongeveer een derde verhoogd. Om de doorlaatbaarheid van de grond te vergroten, wordt aanbevolen om een paar emmers turf aan het plantsubstraat toe te voegen.
Plant zaailingen verticaal, zonder te kantelen. De wortelhals wordt begraven, het onderste deel van de takken wordt besprenkeld met aarde. Vervolgens worden de zaailingen bewaterd.
Direct tijdens het planten worden de takken gesnoeid, waardoor er 3 tot 5 knoppen overblijven.
Plantgaten worden van tevoren voorbereid, minimaal twee maanden vóór de geplande aanplant van zaailingen. Het substraat wordt grondig gemengd voordat het in de put wordt gegoten.
Kenmerken van zorg
Om grote zoete bessen te krijgen heb je nodig:
- maak in de lente en de herfst de grond tussen de rijen los;
- mulch boomstamcirkels met turf;
- geef de struiken water tijdens het droge seizoen;
- systematisch minerale en organische meststoffen toepassen.
Kruisbessen snoeien
Het snoeien van kruisbessen begint in het eerste jaar na het planten: in de herfst produceert de plant nieuwe scheuten, waardoor er 4 of 5 van de sterkste overblijven.
In de daaropvolgende jaren doen ze hetzelfde, maar vanaf de leeftijd van 5-6 jaar beginnen ze niet alleen zwakke, maar ook oude scheuten te verwijderen die vrucht dragen.
Een goed gevormde struik moet ongeveer 15 takken hebben.
Verzorging van kruisbessen in het voorjaar gebeurt dit voordat de knoppen opengaan, ongeveer in februari-maart wordt het herfstsnoeien uitgevoerd aan het einde van de bladval.
Het kweken van kruisbessen kan zo'n leuke en lonende activiteit blijken te zijn dat de eigenaren van het perceel na verloop van tijd kunnen gaan nadenken over de rationaliteit van de industriële teelt van kruisbessen - voor verkoop of verwerking.
