Kruisbessen kweken: alle subtiliteiten en kenmerken
Het kweken van kruisbessen in Rusland is al sinds de 11e eeuw bekend. En de populariteit van de struik in Europa leidde tot de creatie van nieuwe variëteiten. Een poging om oude Russische variëteiten te vervangen door nieuwe, Europese leidde ertoe dat aan het begin van de 20e eeuw, samen met nieuwe variëteiten, de spheroteca-ziekte werd geïntroduceerd. De daaropvolgende selectie was gericht op het ontwikkelen van rassen en hybriden die er resistent voor zijn, en op het verbeteren van verschillende andere kenmerken.
Inhoud:
Welke kruisbessen planten in de tuin?
Veredelaars in Rusland en Europa hebben de afgelopen jaren gewerkt aan de volgende kwaliteiten:
- smaak van bessen en hun grootte
- het kweken van doornloze of laagdoornvariëteiten
- ziekte weerstand
- vorstbestendigheid
- productiviteit
Tegelijkertijd werd er aandacht aan besteed rijpingstijdAls resultaat van het werk zijn er veel nieuwe variëteiten en hybriden verschenen, die ook verschillen in oogsttijden:
- vroege rijping, oogst vóór 10 juli
- gemiddeld, bessenpluk tot 20 juli
- laat, bessen plukken na 20 juli
Bij het kiezen van kruisbessen voor uw tuin geven ze in de regel de voorkeur aan grootbloemige, vorstbestendige variëteiten met een hoog suikergehalte in de bessen. Bovendien letten veel mensen zelf op de kleur van de bessen, ze zijn:
- wit
- groente
- rood
- geel
De vijf meest voorkomende zoete varianten van vandaag zijn de volgende:
- Lente, een van de vroegste bessen qua rijping.Grootbloemige kruisbes met bessen met een gewicht tot 8 g, groengeel van kleur. Vanwege het hoge suikergehalte is het een ideale optie voor het maken van compotes en jam. De doornigheid van de scheuten is gemiddeld, de vorstbestendigheid is uitstekend. Van één struik kun je tot 4-5 kg bessen verzamelen.
- Witte nachten, vroege kruisbes, met bessen met een gewicht tot 7 g, doornen van gemiddelde lengte, verspreid over de scheut, leveren tot 6 kg per struik op. Zeer resistent tegen typische kruisbessenziekten.
- Een elegante, halfrijpe variëteit met donkere kersenkleurige bessen, met een gewicht van 5 g, opbrengst 4 - 5 kg per struik, heeft alleen doornen aan de onderkant van elke scheut.
- Mals - volledig doornloze variëteit, late rijping, groene bessen, gemiddeld gewicht 4-5 gram, zoet. van één struik produceert tot 6 kilogram bessen.
- Lada, een laatrijpe variëteit, met rode bessen met een gewicht tot 10 gram, een opbrengst tot 5 kg per struik, schiet met gemiddelde doornigheid.
De afgelopen jaren zijn dat er veel geweest grootbloemige variëteiten met bessen met een gewicht tot 18 gram: "Gigantic Lemon", "Green Bottle".
Ervaren tuinders die al verschillende variëteiten hebben, streven naar nieuwe producten, voor beginners is het beter om beproefde variëteiten te kiezen. Maar om ervoor te zorgen dat de kruisbes alle kwaliteiten vertoont die door de fokkers zijn bedoeld, is het belangrijk om hem correct te planten.
Waar planten en in welke grond?
Bij het kiezen van een locatie voor kruisbessen is het belangrijk om er rekening mee te houden dat dit gewas, hoewel het vorstbestendig is, zeer gevoelig is voor de gevolgen van winter- en zomerwinden. In dit geval worden de bessen geplet, ontwikkelt de struik zich langzaam en kan de dood van de plant optreden.
Daarom is het beter om te planten in een gebied dat beschermd is tegen de wind, of om kunstmatig windbescherming te creëren voor het koude seizoen.Hoge tuinaanplantingen of gebouwen op het terrein kunnen een natuurlijke bescherming tegen de wind bieden. Plant dit gewas indien mogelijk onder de bescherming van een huismuur of hek. Bovendien wordt in gebieden met besneeuwde winters een succesvolle overwintering van het gewas mogelijk gemaakt door vroege sneeuwbedekking.
Afhankelijk van het terrein is het beter om de voorkeur te geven aan een lichte helling en lage, natte plaatsen te vermijden. Zonlicht is goed, minimaal 8 uur per zomerdag, maar in halfschaduw is een goede ontwikkeling mogelijk.
Kruisbessen groeien goed op zowel chernozem- als leembodems; ze doen het ook goed op zure grond. Het voorbereiden van de grond vóór het planten is belangrijk.
De geselecteerde locatie voorbereiden
Sinds vele variëteiten in staat zijn gewassen te produceren gedurende 10 - 20 jaar op één plek zonder afname van de opbrengst, dan is het noodzakelijk om een verantwoorde aanpak van de bodemvoorbereiding te volgen.
Maak eerst het gebied grondig schoon van vreemde wortels en wortelstokken. Verwijder onkruid, vooral tarwegras. Hoewel dit geen gemakkelijke taak is. In de loop van de zomer zul je alle kleine en grote wortelstokken minstens drie keer moeten opgraven en selecteren. In ernstige gevallen, tweemaal per seizoen, met een interval van 10 dagen, een herbicide tegen graanonkruid toepassen - natriumtrichlooracetaat. Houd er rekening mee dat de laatste toepassing drie maanden vóór het planten moet zijn. Daarom, als we in de herfst, eind september, planten, moet de behandeling met herbiciden vóór eind juli zijn voltooid.
Breng organische en minerale meststoffen per struik aan:
- stikstof 300-400 g
- kalium 300 g
- fosfor 400-500 g
- as of kalksteen 300-400 g
- organische compost 10-15 kg
De minerale component kan vooraf aan de afgewerkte compost worden toegevoegd; per plantoppervlak van één struik, ongeveer 1,5 m², moet 15-16 kg van dit mengsel worden toegevoegd. Na het aanbrengen van de kunstmest wordt het gebied afgegraven, de graafdiepte is gelijk aan de bajonet van een schop.
Lente of herfst?
In gebieden waar de winters weinig sneeuw en sterke wind kennen, kruisbessen planten beter in het voorjaar. Waar de winters sneeuwachtig of milder zijn, is het beter om in de herfst kruisbessen te planten. Voor de herfstbeplanting maken we rond half september plantgaten klaar op vooraf geselecteerd en voorbereid land.
Probeer bij het graven van een gat de bovenste vruchtbare laag apart van de bodem te plaatsen. De gemiddelde grootte van een gat voor een zaailing van één tot twee jaar oud is 40 cm bij 40 cm; als de struik ouder is, moet je je concentreren op de grootte van het wortelstelsel en een gat graven van 60 cm bij 60 cm.
De afstand tussen de kuilen bedraagt 1,5 m. De plantkuil moet twee tot drie weken voor het planten klaar zijn.
Het is beter om een zaailing te kiezen met goed ontwikkelde wortelscheuten; als ze te lang en dun zijn, moeten ze ongeveer 1/3 worden afgesneden. Knip de wortel af met een schone tuinsnoeischaar. Je kunt de zaailing strikt verticaal of schuin installeren, bijna "liggend", het gat vullen met aarde, in omgekeerde volgorde. Verdicht de grond rond de zaailing. Zwakke scheuten worden onmiddellijk verwijderd en gezonde scheuten worden ingekort nadat de bladeren vallen.
Voorjaarsplanten kunnen het beste worden gedaan voordat de bladeren verschijnen. In de regel gebeurt dit van half april tot half mei, als de zaailing wordt verkocht in een container met een gesloten wortelstelsel, kan dit later worden gedaan. Nadat je de zaailing hebt geplant, geef je de grond eromheen water en mulch je deze goed.
Hierna worden gedroogde en beschadigde delen van de scheuten verwijderd met tuinsnoeiers.Snijd gezonde scheuten met 1/3 af, zodat er maximaal 5 goedgevormde knoppen aan elke scheut overblijven.
Let bij het kiezen van plantmateriaal op:
- conditie van het wortelsysteem, goed ontwikkelde wortels moeten 15-20 cm lang zijn
- gronddeel, met een scheuthoogte van 30 - 40 cm en een aantal van 3 tot 5
- leeftijd, optimaal 2 jaar, maar tot 4 jaar is mogelijk
In de eerste jaren groeit en vormt de kruisbessenstruik vrij langzaam; stabiele vruchtvorming begint na 3 - 5 jaar.
Seizoensgebonden zorg
Met de komst van de herfst de struik is voorbereid op overwintering op de volgende manier:
- geef de struik in de droge herfst half september water met een emmer water
- verwijder alle gevallen bladeren en onkruidresten
- behandelen met fungiciden
- voltooi medio oktober het snoeien van de struik en laat 5-7 van de sterkste scheuten over
- voeg aarde en compost toe aan de wortelzone
- Zorg er in de winter voor dat de kruisbessen voldoende bedekt zijn met sneeuw.
In het voorjaar worden bevroren delen afgesneden, bemesting en behandeling tegen ziekten en plagen uitgevoerd. Het is niet voor niets dat kruisbessen worden beschouwd als het favoriete gewas van Russische tuinders: met de juiste zorg zijn ze bestand tegen strenge winters en droge zomers en zijn ze blij met een overvloedige oogst.
Video-instructies voor het correct kweken van kruisbessen:
Interessante informatie over de moestuin
