Wat zijn de gunstige eigenschappen van kornoelje?

Kornoelje, ook bekend als kornoelje, is een grote fruitstruik- langlevend. Deze plant, die sappige, samentrekkende, zoetzure vruchten heeft, wordt voornamelijk gedistribueerd in de zuidelijke regio's (Krim, de Kaukasus, Centraal-Azië en Moldavië). Nuttige eigenschappen van kornoelje zijn al sinds de oudheid bekend, dus deze plant werd veel gebruikt in de volksgeneeskunde.
Kornoeljevruchten zijn biologisch uiterst waardevol, omdat ze een echte opslagplaats zijn voor nuttige stoffen als glucose en fructose, organische zuren (in het bijzonder amber, citroen en tannine), fytonciden, essentiële oliën, calcium, kalium, ijzer, magnesium enzovoort. Wat het vitamine C-gehalte betreft, doet deze bes in dit opzicht nauwelijks onder voor zwarte bessen. Niet alleen de pulp van kornoeljevruchten bevat nuttige stoffen: de botten bevatten vette oliën, bladeren bevatten vitamine C en E.
Vanwege de aanwezigheid van ascorbinezuur is kornoelje uiterst nuttig voor mensen die dat wel doen vatbaar voor frequente verkoudheid. Bovendien helpt vitamine C het algehele immuunsysteem te versterken. De consumptie van deze bes wordt aanbevolen voor mensen met spijsverteringsproblemen. De gunstige eigenschappen van kornoelje houden daar niet op: deze bes heeft een uitgesproken algemeen versterkend en tonisch effecten kornoelje-afkooksels zijn een uitstekend koortswerend middel en helpen zelfs het hemoglobinegehalte te normaliseren.Kornoelje helpt onder meer de stofwisselingsprocessen in het lichaam te versnellen, waardoor overmatige gewichtstoename wordt voorkomen.
Opmerkingen
Kornoelje is nuttig voor het versterken van het immuunsysteem. Het maakt bijzonder smakelijke jam. En tijdens de pauze met krenten helpt het goed bij de griep.