Aardappelen kweken, aardappelvariëteiten in foto's

Persoonlijk kan ik me geen leven voorstellen zonder gebakken aardappelen en zonder aardappelpuree. Daarom plant ik met de komst van de lente altijd vroege aardappelsoorten op mijn zomerhuisje om de langverwachte oogst zo vroeg mogelijk binnen te halen.

Iedereen weet dat er heel veel aardappelvariëteiten zijn, maar toen ik aardappelvariëteiten op foto's op internet zag, stond ik versteld van hun overvloed en diversiteit.

Aardappelen zijn een zeer pretentieloos gewas en zullen zelfs met een zeer ervaren tuinman niet groeien; het belangrijkste is om de juiste variëteit voor een bepaald gebied te kiezen, omdat de bodem- en klimatologische omstandigheden overal compleet anders zijn.

Economisch waardevolle kenmerken van verschillende aardappelrassen:

• productiviteit;
• snelheid;
• smaakkwaliteiten;
• zetmeelgehalte in knollen;
• resistentie tegen bepaalde ziekten;
• opslagtijd tijdens de winter.

In centraal Rusland worden meestal vroege aardappelrassen geplant, zoals "Arina", "Vyatka", "Vesna", "Uralsky early". Vooral deze laatste soort is goed; de knollen van deze aardappel hebben een uitstekende smaak. Maar er moet aan worden herinnerd dat dergelijke variëteiten behoorlijk wispelturig zijn, vaker vatbaar zijn voor verschillende ziekten en een slechtere oogst opleveren.

Naast vroege aardappelrassen zijn er:

• middenvroeg;
• midden in het seizoen;
• middenlaat en laat;

Een zeer goede en pretentieloze variëteit is de middenvroege variëteit "Volzhanin", deze variëteit verdraagt ​​​​droogte goed en is niet bestand tegen Phytophthora en kanker.De knollen van deze aardappelen zijn ontzettend kruimelig en ideaal voor het maken van aardappelpuree.

Voor de winterconsumptie van aardappelen wordt aanbevolen om middenseizoen- en middenlate variëteiten te telen, omdat deze een zeer goede smaak hebben en de hele winter goed bewaard kunnen worden.

Nadat ik ooit aardappelvariëteiten op foto's op internet heb gezien, experimenteer ik nu en plant ik eerst een vroege variëteit, en dan een latere, dus ik oogst aardappelen twee keer per zomer!