Hoe broccoli op het platteland in de volle grond te planten en te kweken

Broccoli is een ondersoort van tuinkool die geen vorken vormt, maar een kop met knoppen. De afgelopen jaren onder de koolgewassen broccoli wordt steeds populairder. Dit komt door de goede smaak, gunstige eigenschappen en het kweekgemak. Laten we proberen erachter te komen hoe we broccoli in het land kunnen laten groeien.

Inhoud:

• Hoe broccolizaailingen te planten
• Broccoli en open grond
• Broccolivariëteiten kiezen voor de teelt in het land

Hoe broccolizaailingen te planten

In tegenstelling tot kool heeft broccoli een ontwikkelingscyclus van één jaar. Je moet broccoli oogsten voordat de knoppen opengaan en de hele kop geel wordt van de bloemen. Ondanks het feit dat broccoli inheems is in Italië, zijn er variëteiten die goed groeien en gewassen produceren in streken met een gematigd klimaat.

Bovendien kun je met de juiste soorten niet alleen het hele seizoen verse broccoli hebben, maar ook bewaren. Plant Broccoli kan in het land direct in de volle grond of via zaailingen worden gekweekt.

Broccoli zaaien voor zaailingen

Voor broccolizaailingen zijn zowel kant-en-klare grond als een grondmengsel, dat met uw eigen handen wordt bereid uit de volgende ingrediënten, geschikt:

• 10 kg tuingrond
• 1 kg houtas
• 0,2 kg krijt of kalk
• 0,2kg zand

Het is belangrijk om het land niet te gebruiken waar voorheen kool of andere verwante gewassen groeiden. De grond moet goed gemengd zijn en mag geen grote delen of vreemde insluitsels bevatten.Bovendien moet het vóór het zaaien worden bevochtigd en enkele uren staan; het moet vochtig maar kruimelig zijn.

Broccolizaden voorbereiden voor zaaien

Om sterke broccolizaailingen te krijgen, kunnen de zaden op de volgende manier worden bereid:

• verwarm het water tot + 45
• plaats de zaden daar gedurende 20 minuten
• Dompel ze vervolgens gedurende 5 minuten onder in ijswater

Zo een behandeling versnel de kieming van broccolizaden en zorg ervoor dat u gezond plantmateriaal krijgt. Voordat u de zaden in water legt, moet u de informatie op de verpakking lezen. Als de zaden een industriële behandeling hebben ondergaan, bijvoorbeeld met een stof als thiram, kunnen ze niet worden geweekt, maar moeten ze onmiddellijk in de grond worden geplant. In de regel worden geïmporteerde zaden, voornamelijk van Nederlandse oorsprong, behandeld met thiram.

Tijd voor het zaaien van zaailingen

Aangezien de zaailingen op de leeftijd van 35 - 40 dagen klaar zijn om naar de volle grond te verhuizen, kun je begin april broccolizaden voor zaailingen zaaien.

1. Maak groeven van 1 cm diep in de zaailingenbakjes en zaai de zaden erin. De afstand tussen de groeven is 2 cm, de afstand tussen de zaden is 2 cm.
2. Bedek de zaailingenbak met glas en wacht tot de zaailingen tevoorschijn komen. Wanneer de zaden ontkiemen, wordt het glas verwijderd.

Zaailingen hebben in april geen extra licht nodig. In het stadium van 1-2 echte bladeren wordt broccoli geplukt in aparte potten van 5 bij 5 cm. Bij het plukken wordt de zaailing bijna tot aan de zaadlobben begraven. Op de leeftijd van 35 - 40 dagen is broccoli klaar om te verhuizen open tuinbed

Broccoli en open grond

Eind mei kun je broccolizaden direct in het tuinbed zaaien of er koolzaailingen op planten. Ongeacht de plantmethode moet het bed worden uitgegraven en gevuld met verteerde koeienmest, ongeveer 8 - 10 kg per vierkante meter.meter worden ook een kg as en een grote lepel superfosfaat toegevoegd. Als de grond zandig is, voeg dan een emmer klei toe, bij voorkeur rood.

Gezien het feit dat de koppen van sommige soorten broccoli indrukwekkende afmetingen bereiken, zou de afstand tussen zaailingen ongeveer een halve meter moeten zijn. Zaden kunnen dichter worden gezaaid en vervolgens op de gewenste afstand worden geplant.

Het is raadzaam om zich aan de zaaisnelheid te houden - 0,2 g per vierkante meter. m. Tegen de tijd van transplantatie mogen broccolizaailingen niet hoger zijn dan 12 - 15 cm en met 5 - 6 echte bladeren. Plant broccoli in gaten die diep genoeg zijn. De wortels zijn bedekt zodat de plant als in een aarden trechter blijft staan. Bij het verwijderen van onkruid en het losmaken, en als ze groeien, wordt de aarde onder de struik geharkt.

Zorg voor broccoli komt het hierop neer:

• voor water geven, in een normale zomer om de dag of twee, in hete zomers - elke dag
• tot drie voedingen: de eerste 14 dagen na het planten, de tweede - 14 dagen vanaf de eerste, neem voor het voeren kg toorts en verdun het in 10 liter water, de derde voeding is een complex mineraal vóór de vorming van de eierstok
• tijdig snijden van de centrale kop
• het aanbrengen van minerale mest na het afsnijden van de kop om de groei van zijscheuten te stimuleren
• ziektepreventie en ongediertebestrijding

Na het snijden worden broccoli van vroege variëteiten 10-12 dagen bewaard, late variëteiten worden bewaard voor opslag. Late broccolivariëteiten worden in oktober geoogst en gedurende 90 dagen bewaard bij temperaturen van 0 tot + 4. Nu hoeft u alleen nog maar de juiste rassen te kiezen, zodat u 8 tot 9 maanden per jaar van verse broccoli kunt genieten.

Broccolivariëteiten kiezen voor de teelt in het land

Vroege soorten broccoli:

1. Milady is een extreem vroege hybride, bestand tegen ongunstige omstandigheden, kroppen tot 1,5 kg, knopkleur blauwgroen, hoog jodiumgehalte
2. Naxos - vroege hybride, groeit goed bij zowel koud weer als hoge temperaturen, kopgrootte 0,5 kg

Middelgrote broccolivariëteiten:

1. Marathon - ras resistent tegen echte meeldauw, kop met een gewicht tot 1,0 kg, fijnkorrelig
2. Bosphorus is een uitstekende variëteit met verlengde rijping, geoogst in de zomer en vroege herfst

Late soorten broccoli:

1. Fiesta - laat hybride, verdraagt ​​perfect ongunstige weersomstandigheden, de koppen zijn groot, zelfs qua formaat, met hoge commerciële kwaliteiten
2. Continental is een late hybride en vormt een dichte en flexibele centrale kop

Broccoli verspreidde zich eerst naar Europa, en vervolgens naar Azië en Amerika. Momenteel wordt het niet alleen in de wereld erkend als een van de beste koolsoorten, maar ook als een nuttige groente bij de preventie van vele ziekten, waaronder kanker.

Video over gunstige omstandigheden voor broccoli: