Hoe zorg je voor kersen?
Om in de zomermaanden verse kersen te eten en om compotes en bessenjam voor de winter te bereiden, moet je weten hoe zorg je voor kersenom een rijke oogst te krijgen.
De zorg voor kersen verschilt niet van de zorg voor andere fruitbomen. Voor succesvolle groei en vruchtvorming hebben kersen het volgende nodig:
- het losmaken van de grond;
- tijdig water geven;
- regelmatig snoeien;
- bescherming tegen ziekten en plagen.
Een ander kenmerk van kersen waarmee rekening moet worden gehouden, is vroege bloei. Op dit moment worden vaak voorjaarsvorsten waargenomen, die een zeer negatief effect hebben op de kersenbloemen.
Om vroege bloei te voorkomen, moet de grond in de wortelzone van de kersenboom bedekt zijn met een dikke laag sneeuw en er bovenop worden gemulleerd met lichte mulch, bijvoorbeeld zaagsel of fijn stro. Met een dergelijke beschutting kunnen de kersenbloesems ongeveer een week worden uitgesteld, wat zal helpen voorkomen dat de bloemen bevriezen.
Hoe zorg je voor kersen zodat ze beter vrucht dragen?
Dit vereist de introductie van voedingsstoffen, omdat kersen er tijdens de vruchtperiode een aanzienlijke hoeveelheid van nodig hebben. Het aanbrengen van kunstmest wordt uitgevoerd met behulp van een fractionele methode.
Bij het opgraven van de grond in de herfst worden fosfaat- en kaliummeststoffen aangebracht en in de lente worden stikstofmeststoffen, bijvoorbeeld ureum en ammoniumnitraat, onder elke kersenstruik aangebracht.
Kers verdraagt droogte goed, maar als je hem regelmatig water geeft, reageert hij op dergelijke watergift door het gewicht van het fruit te vergroten en de opbrengst te vergroten. Het optimale watervolume voor irrigatie is van 3 tot 6 emmers voor elke kersenstruik.
