Is het de moeite waard om Welsey-appelbomen te kweken?
Deze ‘Welsey’-variëteit werd in 1860 in Amerika gekweekt met behulp van de zaden van de Siberische kersenappelboom. De vruchten van de boom rijpen in de winter. Na een lange en zorgvuldige studie van de variëteit "Welsey" in Oryol en andere fruit- en bessencentra op kwekerijen, begon de verspreiding van deze boom in Rusland.
Volgens documenten uit het register van overheidsinstellingen waar de selectie van fruitplanten wordt uitgevoerd en bestudeerd, werd "Welsie" gezoneerd en mocht hij fokken in de regio's Centraal, Beneden-Wolga, Centraal Zwarte Aarde, Noord-Kavaz en Noordwest-regio's.
Inhoud:
Beschrijving van de variëteit
De plant is een middelgrote boom met op jonge leeftijd een breedpiramidale kroon en op gemiddelde leeftijd rond. De takken zijn naar boven gericht en hebben hangende uiteinden. Bij een zware oogst kunnen de hoofdtakken breken doordat ze onder een scherpe hoek naar boven groeien. Vruchtbaar soort appelboom gemengd, dit betekent dat het veel fruitzakken heeft die “zittend” zijn. De toppen van deze variëteit zijn bol, hangend en behoorlijk groot van formaat. Er zijn veel linzen, ze hebben een ronde ronde vorm. Jonge scheuten hangen matig, hebben een bruine kleur en een gemiddelde takkendikte. Wanneer de appelboom in een kwekerij wordt gekweekt, groeit hij niet te snel. De bladeren zijn klein, minder vaak middelgroot, hun top is gedraaid.De bladeren hebben een donkergroene kleur, een duidelijke glans, duidelijk voelbare leerachtigheid en gekartelde, sterk golvende randen. De steunblaadjes zijn middelgroot en lancetvormig van vorm. Eenjarige planten in kwekerijomstandigheden groeien met dunne, hangende takken.
Tijdens de bloei worden middelgrote bloemen met lichtroze tinten waargenomen.
Vóór de bloei kleuren de knoppen lichtpaars. De bloemblaadjes van "Welsey" -bloemen zijn roze en wit. De bloembladen van de bloem zijn niet gescheiden.
Welsey-appelvruchten
In het zuiden van Rusland rijpen de vruchten van de boom in de herfst, in andere regio's - in de winter. Hun vorm is bijna raapvormig (afgeplat), minder vaak - afgerond afgeplat, de grootte is gemiddeld en onder het gemiddelde.
- Tijdens de rijpingsperiode heeft de Welshe appel een geelgroene kleur; in de fase van volledige (of consumenten) rijping krijgt de vrucht een gouden tint.
- De kleur van het omhulsel gaat gepaard met een donkerrode achtergrond of heeft vuile rode strepen op het oppervlak van de schil.
- De vrucht heeft uitgesproken onderhuidse punten.
- De schil is dicht, maar niet hard, het oppervlak is glad.
- De trechter bij de stengel is diep en kegelvormig. De stengel zelf is lang en dun.
- De kern is klein van formaat met gesloten zaadkamers.
- De kleur van de zaden is donkerbruin en hun vorm is puntig.
- Het vruchtvlees is vaak wit, minder vaak groenachtig en heeft soms rode aderen.
- De vrucht smaakt zoetzuur en heeft een subtiel, verfijnd aroma. De smaak van appels hangt rechtstreeks af van de toestand van de boom, evenals van de weersomstandigheden waarin ze groeiden. In jaren met weinig zon kan er een grasachtige smaak ontstaan.
- De vruchten zitten niet erg stevig aan de boom vast.
- De rijpingstijd van fruit, bijvoorbeeld in de regio Oryol, is de tweede helft van september - begin oktober. Het is uiterst belangrijk om de oogst op tijd uit de boom te verwijderen, anders riskeert u een aanzienlijke verlies van de meeste vruchten en hun daaropvolgende snelle bederf.
- Bewaartermijn - tot eind tweede helft februari. De plaats waar appels worden bewaard moet voldoende vochtig zijn, anders zullen ze snel verwelken en kreuken.
- De vruchten zijn geschikt voor het bereiden van grondstoffen voor de productie van pulp en sappen, maar ook voor verse consumptie.
- De boom begint 4-5 jaar na het planten vrucht te dragen, daarom wordt de variëteit vroege vruchtvorming genoemd.
- De maximale geregistreerde opbrengst van één boom was 275 kg.
- De frequentie van vruchtvorming wordt als zwak beschouwd.
- Het ras is matig bestand tegen wintervorst en tevens goed bestand tegen schurft.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van het planten van deze variëteit:
- rijke opbrengst,
- uitstekende smaak van appels,
- weerstand tegen transport,
- uitstekende conservering,
- hoge weerstand tegen schurft.
Nadelen van het planten van deze variëteit:
- niet erg winterhard in de omstandigheden van de centrale regio,
- mogelijk verlies van fruit vóór de oogst,
- het pletten van fruit tijdens hoge oogstperioden,
- smaak verandert afhankelijk van het weer en de regio.
Met de hulp van "Welsey" meer dan 30 nieuwe boomsoorten, zowel in ons land als in het buitenland. Deze omvatten Aelita, Student, Cinnamon new, Memory of a warrior, Altai ruddy, Prima en anderen.
Chemische samenstelling van appels:
- Titreerbare zuren - 0,61%,
- Totaal suikers - 10,1%,
- P-actieve stoffen - 185,1 mg/100 g,
- ascorbinezuur - 10,2 mg/100 g,
- pectinestoffen - 10,5%.
De beste variëteiten appelbomen:
Opmerkingen
Dit ras is erg goed, maar heeft helaas maar 10 jaar bij ons geleefd. Het blijkt dat de wortels van deze appelboom erg diep groeien, en als ze klei of een ander substraat dan de grond bereiken, begint de boom geleidelijk uit te drogen en af te sterven. En wat een goede appelboom was het (