Wanneer rode bosbessen bloeien

Ieder najaar wil ik gewoon door de bossen dwalen op zoek naar paddenstoelen. En zelden neemt iemand geen extra zak mee om rode bosbessen te verzamelen. Je zult niet zomaar langs een elegante struik kunnen lopen, niet alleen versierd met glanzende groene bladeren, maar ook met heerlijke heldere bessen. Zelfs als je ze niet verzamelt, maar gewoon eet, zal elke paddenstoelenplukker ze willen eten.
Welnu, als je begint met het oogsten van bosschoonheid, dan zal dit proces veel plezier en voordeel opleveren. Bovendien zijn de enorme struikgewas te vinden in moerassen, naald- en gemengde bossen en de toendrazone van Rusland. Onder de wilde bessen staat bosbessensap op de eerste plaats in natuurreservaten. De inkoop vindt centraal en in grote volumes plaats.
Inhoud:
- Uiterlijk van rode bosbessen
- Industriële teelt van rode bosbessen
- Rode bosbessen kweken op een persoonlijk perceel
Uiterlijk van rode bosbessen
"Brubs boven de heuveltjes", versierd met glanzende bladeren en rossige bessen. Er bestaan talloze legendes over deze plant onder alle naties. En ze worden allemaal met liefde en respect verteld over deze niet alleen mooie, maar ook genezende plant.
Wintergroene kleine struik behoort tot de heideplantenfamilie. De belangrijkste groeiplaatsen bevinden zich op de noordelijke breedtegraden. De vorm van de struik kan recht of vertakt zijn. Rode bosbessenwortels dringen door tot een bodemdiepte van maximaal 20 cm en bevinden zich in een horizontaal oppervlak. Dit zorgt voor een eenvoudige voortplanting van de struik door de groei van het wortelstelsel.
Gedurende een lange groeiperiode worden op één plek grote plantages gevormd.De rode bosbes draagt zijn prachtige outfit twee keer. In juli begint de bloeiperiode, waarin de toppen van de scheuten zijn versierd met delicate roze belletjes verzameld in borstels. En pas in de herfst wordt hun plaats ingenomen door even mooie bessen. De vruchten kunnen geplukt worden als ze nog enigszins onrijp zijn.
Dit komt door hun vermogen uiteindelijke rijping tijdens opslag. De aanblik van de bosbessenstruik in het vroege voorjaar is ook verrassend. Bessen die in de winter zijn bewaard, zien eruit als kleine goudvinken tegen de achtergrond van niet volledig gesmolten sneeuw. De genezende eigenschappen van de bessen blijven behouden en hun smaak doet denken aan ingelegde rode bosbessen, bereid volgens een oud recept.
Industriële teelt van rode bosbessen
De eerste resultaten van de ontwikkeling van deze bes op industriële schaal zijn bekend uit de werken van de VS en West-Europese landen sinds het midden van de 19e eeuw. Wetenschappers uit Zweden en Finland hebben een aantal agrotechnische maatregelen ontwikkeld op de proeflocatie van het Forest Research Station in Piikie. Er zijn ontwikkelingen voor het kweken van rode bosbessen op hekjes.
De belangrijkste industriële productie van bosbessen vindt plaats in Zweden, Finland, Duitsland en de VS. Momenteel zijn er ongeveer 20 bekend bosbessenvariëteiten. Drie ervan zijn in Rusland verkregen. Dit zijn Rubin, Kostromichka en Kostromskaya roze. Het onderzoek werd uitgevoerd op de bosplantage Kostroma. Ook buitenlandse variëteiten Pearl en Sana zijn in de verkoop te vinden. Sussi, Erntesegen en anderen.
Rode bosbessen kweken op een persoonlijk perceel
De wens om originele planten te laten groeien heeft niets te maken met de oppervlakte van het zomerhuisje. Zelfs als er een bos in de buurt is bosbessenplantages, het is moeilijk om het enthousiasme van een tuinman te stoppen. Zo begint het proces van het vinden van stekken, het voorbereiden van de site en het kweken van planten voor plezier.
Advies van experts over dit onderwerp is als volgt:
- Bodemselectie. Rode bosbessen groeien goed in zure veengebieden. Bij het voorbereiden van een plek hiervoor kun je het beste de grond tot een diepte van 30 cm verwijderen en opvullen met hoogveen. Het is niet nodig om bedden te vormen. Er wordt geen mest of vogelpoep toegevoegd vanwege het hoge stikstofgehalte, wat schadelijk is voor jonge stekken bij het planten ervan. U kunt alleen minerale meststoffen gebruiken.
- Gewortelde stekken planten. De zaailingen worden begraven tot 5 cm, overvloedig gedrenkt en gemulleerd met turf of zaagsel. Sterke planten worden verkregen uit wortel- of stengelstekken, in het vroege voorjaar gesneden tot een lengte van 10 cm voordat de scheuten beginnen te groeien. Het rooten gebeurt in aparte kassen of gewoon in potten. In de loop van 2 jaar worden de stekken gekweekt zonder naar de hoofdplaats te verplanten. En pas daarna kunnen de zaailingen, die in het derde jaar vrucht zullen gaan dragen, hun vaste plaats innemen. De optimale afstand tussen planten is 30 cm.
- Baanbrekend voortplanting van bosbessen. Deze optie voor het kweken van planten is complex en arbeidsintensief. Maar er zijn fans die er interesse in hebben. Vruchten aan de struiken worden pas in het zesde jaar gevormd. Zaden moeten een pre-stratificatieproces ondergaan. Ze zijn niet bedekt met aarde. Zaailingen komen ongelijkmatig op gedurende 7 weken, waardoor warme en vochtige omstandigheden nodig zijn.
- Een belangrijk agrotechnisch punt voor de verzorging van rode bosbessen is twee keer per week water geven. Soms kan het worden uitgevoerd met aangezuurd water. Bemesting met minerale meststoffen die ijzer en magnesium bevatten, reageert goed op de ontwikkeling van krachtige bosbessenstruiken.
De bergkammen en bloembedden versierd met gelijkmatige rijen rode bosbessen zijn bewonderenswaardig.Onopgemerkt tussen heldere eenjarigen of koninklijke lelies verrassen ze op het juiste moment met hun schoonheid. Het lijkt erop dat tijdens de bloei het melodieuze gerinkel van hun delicate belletjes te horen is.
Bekijk in de video hoe je bosbessen kunt kweken op 6 hectare:
Interessante informatie over de moestuin
Opmerkingen
Naast heerlijke bessen staan bosbessen bekend om de geneeskrachtige eigenschappen van hun bladeren. Inwoners van Siberië en Altai weten dit heel goed en bereiden glanzende (gelakte) bosbessenbladeren voor op de winter...
Rode bosbessen worden ook veel gebruikt, zowel in de keuken als in de geneeskunde. Rode bosbessenjam is traditioneel in Zweden. En een van de vele geneeskrachtige eigenschappen is hierboven al beschreven.