Tuinaardbeien Rügen

De remontante aardbei Rügen is een vroeg, uiterst productief ras en draagt ​​de hele zomer tot aan de eerste nachtvorst vruchten. Het heeft kleine, vrij dichte bessen (het gewicht van één varieert gemiddeld van tweeënhalf tot vijf gram), met een rijke rode kleur met felgele spatten, een zoete, lichtzure smaak en een karakteristieke aardbeiengeur. Deze variëteit aan bessen is geschikt voor elke verdere verwerking: het kan worden gebruikt voor het maken van conserven, jam, het bereiden van een verscheidenheid aan desserts, compotes en kan ook lange tijd worden ingevroren voor gebruik in het winterseizoen.

Rügen-aardbeien zijn kleine struiken, met als kenmerkend kenmerk de volledige afwezigheid van snorren. Deze variëteit aan bessen is vrij pretentieloos, omdat er geen speciale verlichting voor nodig is en zelfs in halfschaduw normaal kan groeien, en, in tegenstelling tot andere soorten aardbeien, onderscheidt hij zich door een aanzienlijke weerstand tegen kou. Aardbeienstruiken kun je echter het beste overwinteren onder een dik (minimaal twintig tot dertig centimeter) sneeuwdek. Tegelijkertijd wordt het voor de winter aanbevolen om dit gewas te bedekken met sparren takken voor een betere sneeuwvastheid.

De optimale landingsplaats is een vlak, bij voorkeur licht verhoogd gebied of helling, betrouwbaar beschermd tegen de wind. Wat de grond betreft, voelen aardbeien zich het beste in lichtzure of neutrale grond. Voor deze bes is echter elke andere grond geschikt, het belangrijkste is dat deze voldoende voedingsstoffen bevat.Tegelijkertijd trekken aardbeien ze snel uit de grond, dus het wordt niet aanbevolen om ze langer dan vier jaar op dezelfde plek te laten groeien.