Bes Titania: Zweedse koningin met Russische roots

Bes
In Rusland is er waarschijnlijk geen enkele tuin, geen enkel privéperceel, waar geen zwarte bessen groeien. Sinds de oudheid wordt het in kloostertuinen gekweekt als een universeel middel dat van vele ziekten redt.
Dankzij selectie zijn er wereldwijd meer dan 200 geregistreerde variëteiten van dit bessengewas. Titaniumbes geniet al meer dan 40 jaar een welverdiende bekendheid en liefde onder tuinders over de hele wereld.
Inhoud:

Oorsprong en aanpassingsvermogen

Land van herkomst appelbes Titania-Zweden. Gekweekt door de variëteit "Altai dessert" te bestuiven met de Zweedse variëteit "Kajaanin Musta-Tamas". Het ras werd in 1970 geregistreerd. Het verscheen rond 1990-1995 op Russische tuinbouwbedrijven. In 1997 - 1999 testte het Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut in Bryansk het aanpassingspotentieel van 180 zwarte bessenvariëteiten uit binnen- en buitenlandse selectie.
Tijdens het testen leverde Titania een opbrengst op van 80 centners per hectare, waarmee ze beter presteerde dan veel variëteiten van Altai en Wit-Russische selectie. Qua vitamine C-gehalte (202 mg) was het inferieur aan de Minai Shmyrev-variëteit (212 mg).
Tijdens de winterdooi komen veel zwarte bessenvariëteiten uit de rustperiode, wat leidt tot de dood van bloemknoppen. Ook late voorjaarsvorst heeft een nadelig effect.Toen de meeste bestudeerde variëteiten in 1999 bij ongunstige weersomstandigheden echter 62 tot 70% bloemknoppen verloren, verloor de Titania-variëteit niet meer dan 25% en leverde een opbrengst op van 50 centners per hectare, de Mikhai Shmyrev-variëteit - 81 centners per hectare.
Bovendien bleek Titania, onverwacht voor de testers, een van de meest resistente tegen de meeste ziekten:
  • antracose
  • echte meeldauw
  • witte en bruine vlekken
Momenteel wordt Titania door veredelaars gebruikt om nieuwe variëteiten te verkrijgen. Bijvoorbeeld voor een veelbelovende variëteiten van Poolse selectie Tisel, Titania was de basis.

Kenmerken van de plant en de smaak van de bessen

Bes

De Titania-struik wordt gevormd door rechte scheuten tot anderhalve meter hoog. De kroon is koepelvormig, de diameter is 1,5 m. Tijdens het zomerseizoen geven jonge scheuten een goede vegetatieve groei, wat het mogelijk maakt om in het tweede jaar van een zaailing die uit een stek is geplant een goede struik te vormen.
De eerste rijpe bessen kunnen begin juli geoogst worden. Door de langere rijping is het mogelijk om het gewas in fasen in drie fasen te oogsten, wat 20-25 dagen verse bessen oplevert en mogelijk de noodzaak om late bessen te planten overbodig maakt, wat belangrijk is voor kleine tuinen?
Lange trossen kunnen uit 20-23 compact gerangschikte bessen bestaan. De kleur wanneer volledig rijp is zwart, met een lichte glanzende glans. Het gemiddelde gewicht van de bessen is van 1,3 g tot 4 g, hun vruchtvlees is groen, met een dessertachtige, licht wijnachtige smaak. Het suikergehalte is vrij hoog - 6,6%, zuur - 3,2%.
Het verdraagt ​​perfect de assemblage van machines en het transport over lange afstanden in verse vorm, wat het mogelijk maakt om Titania op industriële schaal te laten groeien.

Bessen worden gebruikt in:

  • vers
  • bevroren
  • herziene vorm
Plant en zwarte bessen kweken Titania is beschikbaar voor iedere tuinman.

Planten en groeien

Bes

Het is beter om een ​​plaats voor zwarte bessen te kiezen rond de omtrek van de site. Het voor dit gewas bestemde gebied moet vooraf worden vrijgemaakt van onkruid en hun wortels. Graaf grondig en breng organische en minerale meststoffen aan.
Rekening houdend met de groei van de kroon van Titania-struiken van meer dan 1,5 m, graaf dan plantgaten op een afstand van 1,8 -2 meter, tussen de rijen moet dezelfde afstand zijn. Door struiken in een verspringend patroon te planten, wordt het oogsten en verplaatsen tussen planten gemakkelijker.
De grootte van de put mag niet minder zijn dan 0,4 m bij 0,4 m, we gieten as en bosbladeren in de bodem.
Plaats de zaailing in het gat, schuin ten opzichte van de grond. Deze positie zorgt ervoor dat er sneller extra wortels kunnen worden gevormd en zorgt voor een goede groei van de plant. Het is raadzaam om de bovenkant naar het zuiden of zuidoosten te richten. We begraven de wortelhals minimaal 5 cm in de grond en ongeacht de toestand van de grond geven we de zaailing water.
Voor de landing is het wenselijk kies zaailingen met minstens één lange, goed ontwikkelde scheut. Na het planten snijden we het door de helft, waardoor er minimaal 3-5 knoppen overblijven. Dit snoeien veroorzaakt een verhoogde groei van zijscheuten. Je kunt krenten zowel in de herfst als in de lente planten.
Aangezien Titania al vrij vroeg in het voorjaar begint te groeien, verdient planten in de herfst de voorkeur. Experimenteel is bewezen dat dit ras vorst tot -34 graden kan verdragen, waardoor de plant geen extra beschutting nodig heeft.
In het voorjaar is het noodzakelijk om de toppen van de scheuten af ​​te snijden, wat het uiterlijk van de takken zal beïnvloeden en de opbrengst zal verhogen. Behandelen met fungiciden en voeden met minerale en organische meststoffen.Titania verdraagt ​​gemakkelijk heet, droog weer, maar bij langdurige droogte moet de plant water krijgen. In vochtige, regenachtige zomers kunnen de bessen zuurder zijn dan normaal.
Zonder herbeplanting en vermindering van de opbrengst groeit Titania tot 15 jaar op één plek, maar het is belangrijk om periodiek oude scheuten te verwijderen. Voor vernieuwing van de struik Voor jonge scheuten moet je elk jaar in de lente een zijscheut ingraven, die nieuwe stengels zal opleveren.
Het is beter om variëteitsbessen te kopen van vertrouwde producenten, in gespecialiseerde fruitkwekerijen, dan zal Titania je niet in de steek laten en een goede oogst opleveren.
Titania oogsten op video:
BesBes