Uien kweken voor de behoeften van het gezin en voor de verkoop

In omstandigheden van een lange winterperiode, met een gebrek aan zonlicht en het ontbreken van voldoende verse groenten en fruit, is de kwestie van het verbouwen van groenten relevant voor zowel de behoeften van het gezin als voor de verkoop, als een optie voor een klein familiebedrijf.
De eenvoudigste oplossing is het kweken van uien.
Voor jezelf kun je dit op een gewone vensterbank doen, maar voor productie groene uien voor de verkoop is een kas nodig en extra kosten voor het telen van producten.
Inhoud:
- Hoe je het forceren van groen goed organiseert
- Groene uien op de vensterbank
- Groeiende groene uien te koop in een kas
Hoe je het forceren van groen goed organiseert
Groene uien zijn een uitstekende en betaalbare bron van vitamines in de winter. Voor gezinsbehoeften kan het op een vensterbank worden gekweekt.

Als het planten correct is georganiseerd, zullen er elke dag uiengroen op tafel aanwezig zijn, wat het lichaam zal helpen de winterperiode te doorstaan en vitaminetekorten en verzwakte immuniteit te voorkomen.
Voor het forceren van greens kun je bollen van elke soort nemen. ui Lucas. Indien mogelijk is het echter beter om middelgrote sjalotten te gebruiken. Een familieboog werkt ook.
Deze uienrassen produceren meer groen en bereiken sneller de gewenste maat dan reguliere uienrassen.
Bij het kiezen van uien voor het forceren van uien moet u de voorkeur geven aan middelgrote of kleinere bollen met een goed ontwikkeld wortelgebied en een groeipunt.
Rottende bollen zijn niet geschikt om te forceren. Als de groene kegel nog niet is verschenen, kan de bovenkant worden afgesneden met een scherp mes.
Groene uien op de vensterbank
Geselecteerd lampen verwijder verschillende lagen droge afdekkende schubben (doppen) en laat ze enkele uren in warm water weken.
Groene uien kunnen zowel in de grond als op hydrocultuur worden gekweekt. Elke grond voor uien is geschikt, de hoogte van de pot is ongeveer 15 cm.
De grondlaag moet minimaal 7-8 cm zijn, steek de bol voor 2/3 in de grond. Plant de bollen heel strak, want naarmate de groene veer groeit, neemt de moederbol in volume af.
Als er niet genoeg ruimte is, kunt u een “verticaal” bed plaatsen, gerangschikt in een waterfles van vijf liter. Nadat u een laag aarde op de bodem hebt gegoten, snijdt u een rij gaten rond de omtrek waarin u de bollen wilt plaatsen, en voegt u vervolgens nog een laag aarde en een nieuwe rij gaten toe, enzovoort tot aan de bovenkant.
Uien groeien goed bij een temperatuur van +18 en in goed zonlicht. Maar gedurende de eerste 5-7 dagen kunnen de aanplantingen in een halfdonkere kamer worden bewaard.
Na ongeveer 15-20 dagen zijn de groene uien klaar om te snijden. Er zijn twee manieren om dit aan te pakken. Snijd de veer af en wacht op secundaire hergroei als er sterke uienbollen zijn gebruikt.
Als het planten werd uitgevoerd met uien - sjalotVerwijder ze vervolgens samen met de uien, doe hetzelfde als de greens afkomstig zijn van plantuien.
Het kweken van groene uien in water is de hydrocultuurmethode. Het is hierbij belangrijk om de bollen zo te plaatsen dat alleen de wortels het water raken, anders gaat de bol zelf rotten.
Je kunt een geschikte pot gebruiken, water in de bodem gieten en kopjes met gaten in de bodem erin plaatsen en de bollen erin plaatsen.
Om ervoor te zorgen dat er altijd groene uien op tafel staan, is het de moeite waard om meerdere keren per week te planten.
Als de uien die op de vensterbank zijn geplant alleen voldoende zijn voor de behoeften van het gezin, dan kun je met een kleine kas de teelt van vitamineproducten voor de verkoop organiseren.
Groeiende groene uien te koop in een kas
Als de site op zijn minst een kleine verwarming heeft kas, dan kun je al eind augustus de eerste uien op groen planten dat te koop is.
De veer zal eind september de commerciële omvang bereiken, dat wil zeggen in een tijd dat er geen groene uien meer uit de volle grond zullen komen. Bijgevolg zullen dergelijke producten altijd in trek zijn bij de consument.
Voor het planten is het beter om vers geoogste meerpuntige uien te nemen. Geschikt zijn vroege en middelgrote uienvariëteiten met een semi-scherpe smaak.

Het is belangrijk dat de bol tegen de tijd van planten uit de kiemrust komt. Als u dergelijke variëteiten niet kunt vinden, kunt u meerlaagse uien, batun-uien en slijmuien planten.
Vanaf december kun je groen in een kas gebruiken uien planten - sjalot. En gewone uien kunnen al in maart op groen worden geplant. Geschikte uienrassen:
- Spaans 313
- Kaba
- Karatalski
- Krasnodar G-35
- Drie-eenheid
Voor de teelt in een kas is het het handigst om uien te planten in kleine lage bakken van ongeveer 60 bij 60 cm.
Elke losse grond met een gemiddelde zuurgraad is voldoende. Er zijn geen speciale vereisten behalve voldoende licht, temperatuur en watergift om een oogst met groene veren te verkrijgen.
Het is belangrijk om groene uien te verzamelen en zorgvuldig voor de verkoop af te leveren.Bij het berekenen van de verwachte winst moet er rekening mee worden gehouden dat u van één kg plantbollen ongeveer 2 (twee) kg groene uien krijgt.
Het moet ook gezegd worden dat hoe groener Lucas te koop, hoe lager de kosten en hoe groter de winst.
Interessante informatie over de moestuin
Opmerkingen
Ik ben dol op verse uien, vooral lekker in de winter met zuurkool. Maar ik kweek hem natuurlijk niet in zulke volumes, ik zet hem gewoon op de vensterbank in een plastic eierrekje. Ik giet een beetje water en dat is alles.