Gember: groeien in het land en goede opslag

Gember wordt niet alleen als specerij gebruikt, maar ook als behandeling voor verschillende ziekten. Groeien Op het platteland wordt zo'n plant tegenwoordig populair. Maar hoe kun je gember thuis kweken? Waar moet je beginnen?

Inhoud:

• Hoe materiaal voorbereiden voor planten?
• Hoe gember kweken?
• Verzorgingstips
• Wortelgroenten bewaren

Hoe materiaal voorbereiden voor planten?

Voordat u gember plant, is het de moeite waard om plantmateriaal voor te bereiden. Dit is een eenvoudige procedure die veel mensen aankunnen. Maar niet iedereen weet hoe dit moet. Veel mensen kopen gember in supermarkten, waar het de pure wortel is. Dit is een wortelgewas, waarvan de reproductie plaatsvindt door het wortelstelsel te verdelen. Om gember te planten, heb je een vers wortelgewas nodig. Dergelijk plantmateriaal wordt verkocht in gespecialiseerde winkels.

Daarnaast kun je spruiten krijgen van zaden die zijn verkregen uit een gewas dat onder natuurlijke omstandigheden ontkiemt. Maar als iemand voor het eerst gember wil gaan kweken in zijn of haar zomerhuisje, is het beter voor hem om naar een winkel te gaan waar hij gember kan kopen. zaadmateriaal.

U dient verantwoordelijk te zijn bij het kopen van gemberwortel. Het moet vers zijn. Het oppervlak moet glad zijn, bedekt met knoppen. Als de verworven wortel een gladde huid heeft, vrijwel geen vezels en niet gerimpeld is, dan is deze ideaal om te planten.

Voordat u gaat planten, moet u de wortelstok in warm water laten weken.Hij wordt een nacht in deze omstandigheden achtergelaten. Hierna zullen de eerste beginselen beginnen te zwellen. Het is niet nodig om de hele wortel te planten; je kunt hem in verschillende delen verdelen. Maar er moeten een paar nieren op elk stuk zitten. Hierna worden delen van de wortelstok bedekt met as waar de snede is gemaakt. Dit wordt gedaan om rotting te voorkomen.

Hoe gember kweken?

Als iemand een groot verlangen heeft om gember te kweken in zijn zomerhuisje, dan is het in eerste instantie de moeite waard om de wortel te laten ontkiemen. Het is beter om hem in februari of maart te planten. In het voorjaar begint het goed te ontkiemen. Het is op dit moment dat ervaren tuiniers verhuizen adviseren zaailing in open grond. Het wordt aanbevolen om meer dan één wortel te laten ontkiemen. Bovendien moet u deze belangrijke regels volgen:

• De grond mag niet te droog worden
• Sproeien is noodzakelijk
• Om te voorkomen dat het gebladerte uitdroogt, is het de moeite waard om bescherming tegen de zonnestralen te creëren.

Na enige tijd wordt aanbevolen om toorts te voeren, die wordt verdund met water. Vanaf augustus is het de moeite waard om kaliummeststoffen toe te voegen, zodat nieuwe knollen zich goed vormen.

Vóór de geplande oogst wordt aanbevolen om te stoppen met het water geven van de plant. Eind september kun je zien dat het blad in verschillende richtingen uit elkaar valt. Na een tijdje wordt het geel en valt het eraf. Het is tijdens deze periode dat de wortelstok wordt opgegraven.

Als de plant als decoratie wordt gekweekt, is het niet nodig om het wortelsysteem aan te raken; deze blijft in de grond.

Naast smaakspecifieke wortels worden stengels en bladeren gebruikt om te koken. Deze delen van de plant bevatten veel nuttige stoffen. Om grote wortelgewassen te laten groeien, is het niet aan te raden om je te laten meeslepen snoeien. Nadat de wortels zijn uitgegraven, worden ze ontdaan van grond en worden aanhangsels verwijderd. Vervolgens wordt het wortelgewas 3 dagen in de zon te drogen gelegd.

Verzorgingstips

Gember planten en kweken is niet moeilijk. Maar wat te doen als de wortel al is ontsproten? Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je eenvoudige regels volgen. De plant moet tijdig worden bewaterd en gevoed. Als iemand besluit gember te kweken in zijn zomerhuisje, wordt hem bovendien aanbevolen om deze regels te volgen:

1. Bij het planten van gember is het de moeite waard om de wortel langs de springers van de scheuten te verdelen. Elk verkregen deeltje moet 1-2 knoppen hebben.
2. Thuis kun je gember op elk geschikt moment planten, maar ervaren tuiniers raden aan dit in de winter te doen.
3. Om de wortelstok tegen schimmel te beschermen, wordt aanbevolen om vóór het planten van de plant te sproeien met een zwakke oplossing van mangaan.
4. Om gember goed te laten groeien, is het systematisch de moeite waard voeden. Tijdens de bloeiperiode wordt aanbevolen om kaliummeststoffen te gebruiken.
5. De plant heeft goede watergift nodig. Je mag het niet laten overstromen, maar de grond mag niet uitdrogen. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de watergift verhoogd.

Als je je aan de bovenstaande regels houdt, zal gember normaal groeien en je tevreden stellen met een oogst. Halverwege de herfst is er een rustperiode voor de plant. Op dit moment is het noodzakelijk om te oogsten. Als je de wortel onderzoekt, zie je scheuten met knoppen. Ze worden zorgvuldig afgescheurd en in verse grond geplaatst. Al het andere kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt.

Wortelgroenten bewaren

Om verse gember te bewaren, volgen hier enkele tips waar u rekening mee moet houden. Opslag moet op een droge plaats plaatsvinden.Een kelder of kelder, waar de temperatuur niet boven de 2-5 graden Celsius komt, is hiervoor ideaal. Sommige mensen bewaren de knolgewas in de koelkast.

Kan ook dun gesneden worden gember, droog het en bewaar het. In deze vorm gaat de wortel lang mee, maar smaakt hij scherper. Door eenvoudige aanbevelingen op te volgen, kun je zelf gember kweken. Dit is een eenvoudige procedure.

Video over het planten van gember op de site: