Colette pootaardappelen

Momenteel wordt in ons land een groot aantal in Europese landen veredelde aardappelrassen geteeld. Onder hen kunnen we de colette-pootaardappelen uitlichten.

Deze variëteit onderscheidt zich door zijn verbazingwekkende presentatie, de verkoopbaarheid van knollen is ongeveer 87%. De knollen worden even groot en hebben een langwerpige vorm. Dankzij deze kwaliteit is colette een van de meest modieuze en gewilde aardappelrassen onder de frietproducenten.

Colette-aardappelen zijn een zeer vroeg ras; de knol wordt binnen 65-75 dagen gevormd. Rijpe ovaalvormige aardappelen, geel met zachtgeel vruchtvlees. Het gewicht van de aardappelen kan oplopen tot 130 g.Colette heeft een vrij hoge opbrengst van 40 tot 60 ton per hectare, vooral bij regelmatig water geven.

Colette is resistent tegen de meest voorkomende aardappelziekten, zoals aardappelkanker, Phytophthora en cysteaaltje. Heeft een redelijk goede houdbaarheid.

Wat de smaak van de colette betreft, deze is uitstekend. Het zetmeelgehalte bedraagt ​​circa 15%, waardoor deze soort gemiddelde kookeigenschappen heeft.