Hoe spinazie thuis te laten groeien?

Spinazie bevat een enorme hoeveelheid nuttige micro-elementen en vitamines. Met zijn hulp kunt u uw gezondheid verbeteren en sommige ziekten genezen. Daarom willen veel tuinders deze plant op hun perceel laten groeien. Maar om een ​​rijke spinazieoogst te telen, moet je weten hoe je dat moet doen plant deze plant en hoe je hem moet verzorgen na het planten.

Inhoud

• Kenmerken van de plant en variëteit
• Voorbereiding van de bodem
• Zaden planten
• Hoe zorg je voor spinazie?
• Ziekten en plagen
• Oogsten

Planteigenschappen

Spinazie is een eenjarige, vroegrijpe plant uit de ganzenvoetfamilie. Het thuisland is het Midden-Oosten. Mannelijke planten zijn van weinig nut voor voeding. Bij het uitdunnen van de bedden moeten ze worden uitgetrokken. De plant verdraagt ​​vorst goed, hij is bestand tegen temperaturen tot -8 graden. De beste temperatuur voor plantontwikkeling is 18 - 20 graden.

Spinazie bevat vitamines en nuttige micro-elementen en kan worden gebruikt voor de behandeling van problemen die verband houden met de spijsvertering, bloedarmoede, diabetes en hoge bloeddruk.

Er zijn veel soorten spinazie. Ze verschillen allemaal in bladvorm, rijpingssnelheid en opbrengst. Rekening houdend met de kenmerken van een bepaald type spinazie, kunt u de variëteit kiezen die het meest geschikt is voor de teelt.

De meest populaire soorten zijn:

1. Aardbeienspinazie is de meest geliefde en populaire variëteit onder tuinders, hij rijpt heel vroeg en de eerste oogst kan in het voorjaar worden geoogst.De aardbeivariëteit verschilt van alle andere variëteiten doordat er kleine bessen rijpen die erg op aardbeien lijken;
2. Gigantische spinazie. De plant behoort tot de groep van vroegrijpe variëteiten en heeft grote, licht bubbelende bladeren.
3. Victoria. Een laatrijpe spinaziesoort met ronde, blarenbladeren.
4. Virofle heeft grote, eivormige bladeren.
5. Matador. Eén van de beste vroege rassen. Nadat de plant in mei is geplant, kan de oogst al in juli worden geoogst. Er wordt tot 9 kg per seizoen van één vierkante meter verwijderd.

Minder populaire variëteiten zijn Space, Melodiya, Sporter, New Zealand, Dolphin.

Voorbereiding van de bodem

Houd er bij het voorbereiden van het planten van spinazie rekening mee dat deze plant niet goed groeit in zure grond. De beste optie zou leemachtige grond zijn. Als de grond zuur is, wordt er as of kalk aan toegevoegd. Kies voor de bedden een zonnige, goed verlichte plaats.

De bedden zijn niet erg hoog gevormd, waarbij de zijkanten aan de randen zijn gemaakt, zodat het water niet wegloopt en het vocht zo lang mogelijk wordt vastgehouden. Het wordt niet aanbevolen om spinazie naast bieten te planten. Het is beter om de grond voor te bereiden landingen sinds de herfst. Om dit te doen, worden fosfor-kaliumpreparaten en compost aan de grond toegevoegd. Per vierkante meter heeft u 6 kg kunstmest nodig.

Na het bemesten moet de grond goed worden uitgegraven. In het voorjaar wordt de grond gevoed met ureum. Om de smaak niet te bederven, wordt het niet aanbevolen om in het voorjaar met mest te bemesten. Stikstofmeststoffen mogen niet worden gebruikt, omdat de bladeren van deze plant de neiging hebben nitraten op te hopen.

Zaden planten

Vroege rassen worden afhankelijk van de regio eind april of begin mei geplant.

Voordat je begint met planten, moet je de zaden voorbereiden. De procedure voor het bereiden van plantmateriaal wordt uitgevoerd volgens het volgende plan:

1. De zaden worden twee dagen in warm water geplaatst, het water wordt periodiek ververst.
2. De volgende stap is het drogen van de zaden.
3. In vooraf voorbereide bedden worden groeven gemaakt op een afstand van 20 cm van elkaar.
4. De afstand tussen de zaden is 5 cm, de diepte is cm.
5. De groeven worden bovenaan bedekt met aarde en verdicht.
6. Geef de bedden water, je kunt ze een paar dagen met jute bedekken.

De eerste scheuten zouden binnen twee weken moeten verschijnen.

Hoe zorg je voor spinazie?

Spinazie houdt erg van vocht, dus het moet regelmatig worden gewassen. water. Er zijn vier gietbeurten per week nodig. Voor één vierkante meter is 10 liter water nodig. Als de grondvoorbereiding volgens alle regels is uitgevoerd, heeft de plant geen extra bemesting nodig.

Zorg er bij het uitdunnen voor dat de struiken elkaar niet raken. Gedurende het hele seizoen moet de grond worden losgemaakt en onkruid worden verwijderd. Als de spinazie begint te ontkiemen, moet je de bovenkant afbreken.

Spinazie is een pretentieloze plant; het enige wat je hoeft te doen is hem water geven, de grond losmaken en het onkruid verwijderen.

Ziekten en plagen

Spinazie is gevoelig voor schimmels ziekten. Het kan last hebben van wortelrot, wanneer de wortel zwart begint te worden, en valse meeldauw, waardoor gele vlekken op de bladeren verschijnen. Om de plant te beschermen tegen valse meeldauw, moeten de bladeren worden besmeurd met gemalen zwavel en worden behandeld met toortsinfusie.

Video over hoe je spinazie op de juiste manier plant:

Een mineervlieg teistert spinazie en legt begin juni eieren op de bladeren. Eieren zijn te vinden op de achterkant van het blad. Aangetaste bladeren moeten periodiek worden verwijderd.

Als er bladluizen op het gebied zijn, moet u deze besproeien met een oplossing van waszeep, in een verhouding van 300 gram zeep per 10 liter water.De bladeren mogen niet met pesticiden worden behandeld aangezien deze plant wordt gegeten.

Oogsten

Spinazie moet tijdig uit de bedden worden gehaald, anders verliest hij zijn smaak. De bladeren worden dicht, ruw en smaakloos. Wanneer zich 5 of 6 bladeren aan de struik hebben gevormd, wordt de plant onder het eerste blad afgesneden. Je kunt de struik samen met de wortels eruit trekken.

Het oogsten moet 's ochtends gebeuren, bij droog, zonnig weer. Als het de dag ervoor heeft geregend, is het beter om de procedure uit te stellen. Snee bladeren spinazie wordt op een koele plaats bewaard. Je kunt de planten in plastic zakken verpakken en op de onderste plank van de koelkast plaatsen.

Het wordt in deze vorm niet lang bewaard, niet langer dan twee dagen. Om het gewas langer te kunnen bewaren, moet het worden ingevroren of ingeblikt. Spinazie in welke vorm dan ook behoudt al zijn waardevolle stoffen. Je kunt de gewassen elke drie weken vernieuwen, waardoor je meerdere gewassen in één seizoen kunt oogsten.