Aardbeienspinazie
Aardbeienspinazie verwijst naar eetbare groenten die vaak worden gebruikt bij het koken. Deze spinaziesoort heeft eetbare vruchten.
Aardbeienspinazie ontwikkelt zich zeer snel en vormt ook snel krachtige rozetten. De bladeren van deze spinazie zijn speervormig, lichtgroen van kleur en hebben lange bladstelen. Dankzij een goede vertakking worden struiken gevormd waarvan de hoogte 80 cm bereikt.
Deze spinaziesoort is behoorlijk vorstbestendig en kan tijdens voor- en najaarsvorst temperaturen tot min 10 graden verdragen. Het verdraagt ook zonder problemen hitte.
Aardbeienspinazie vrij pretentieloos. Hij kan gemakkelijk groeien op een grote verscheidenheid aan bodems, in halfschaduw of volle zon. Maar het heeft nog steeds een warm klimaat en een bodem rijk aan calcium nodig.
Spinazie wordt vermeerderd door zaden. Ze worden direct in de grond gezaaid nadat de grond is ontdooid. In één gat worden meerdere zaden geplant. Het belangrijkste vóór het zaaien is om de zaden zorgvuldig te sorteren en de zaden van de hoogste kwaliteit te kiezen. Vervolgens worden deze zaden gedurende 30 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat gepekeld - dit zal het kiemproces met enkele dagen helpen versnellen.
Goede verzorging wel bij het wieden, het losmaken van de grond en het water geven. Het is ook noodzakelijk om periodiek te voeren - dit kan gedaan worden met een oplossing van ammoniumnitraat. Houtas wordt ook gebruikt als kunstmest. Als u ook van plan bent bessen als voedsel te gebruiken, mag u alleen organische meststoffen gebruiken.
Aardbeienspinazie wordt vaak gekweekt als sierplant, ter decoratie van een tuin of moestuin.De bessen worden vaak gebruikt om jam, compotes of heerlijke sappen van te maken. En de bladeren worden vaak toegevoegd aan salades en soepen.
