Boekweitteelttechnologie, kenmerken van zaaien, verzorgen en oogsten

Boekweit is het belangrijkste graangewas dat wordt verbouwd in het Europese deel van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne. Andere namen: zwarte rijst, zwarte tarwe. Het belangrijkste product verkregen uit boekweit is boekweit.
Maar boekweitstro is geen erg waardevol en voedzaam product voor landbouwhuisdieren; het wordt gemengd met andere gewassen om de voedingswaarde te verhogen. De opbrengst is niet hoog, maar de plant onderdrukt de groei van onkruid goed, groeit goed en is een uitstekende optie om voor andere gewassen te zaaien.
Inhoud:
- Korte beschrijving van de plant
- Kenmerken van de teelt
- Toepassing van meststoffen
- Bodembewerking voor het verbouwen van gewassen
- Zaaien
- Kenmerken van zorg
- Bestuiving
- Oogst
Korte beschrijving
Boekweit is een eenjarige, kruidachtige plant, met een penwortel en een vertakte, geribbelde stengel. De bladeren zijn breed, pijl- of hartvormig. De bloeiwijzen zijn een complexe tros met biseksuele, geurige roze en witte bloemen.
De vruchten zijn noten met drie zijden van een donkere kleur. Zijn natuurlijke habitat is de oostelijke en zuidelijke delen van Azië; hij heeft een goede groei laten zien in de oostelijke en centrale klimaatzones van ons land. Het is een warmteminnende kruidachtige plant, maar kan geen extreme hitte en droogte verdragen.
Kenmerken van de teelt
De technologie voor het verbouwen van boekweit voor graan is niet eenvoudig, maar als je deze volgt, kun je uitstekend graan en stro krijgen.
Vocht
Tijdens de bloei en vruchtvorming is constant bodemvocht belangrijk voor de plant; zaden nemen tijdens hun groeiperiode grote hoeveelheden vocht op. Elke fase van de levenscyclus van het gewas heeft zijn eigen hoeveelheid vocht nodig: kieming en bloeiperiode ongeveer 12%, zaadvorming 80-92%.
Warm
De cultuur houdt van warmte en reageert op gunstige temperaturen. Het verschijnen van spruiten vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 8 graden, en de vorming van het toekomstige gewas is maximaal tijdens warm weer en een hoge luchtvochtigheid van 15-23 graden.
Licht
Daglichturen hebben een aanzienlijke invloed op de opbrengst; verlichting is vooral belangrijk tijdens de rijping van het zaad. Het groeiseizoen duurt slechts 75-85 dagen, afhankelijk van de variëteit.
De grond
Het is raadzaam om hem op losse, goed geventileerde, voedzame grond te plaatsen. Optimale bodems voor de teelt: chernozems, gecultiveerde veenmoerassen, lichte leem, bodems met een lage zuurgraad. Het houdt niet van en groeit slecht op drassige bodems met een grote hoeveelheid organische meststoffen.
Toepassing van meststoffen
Het wortelsysteem verbruikt weinig nuttige stoffen uit de bodem, dus het heeft geen zin om overmatig kunstmest te gebruiken. Meststoffen die kalium, fosfor en stikstof bevatten, worden aangebracht vóór het zaaien, tijdens de vorming van de eerste knoppen en vervolgens wanneer het gewas bloeit. In de herfst worden alleen soddy-podzolische en zandgronden bemest en hebben chernozems geen extra bemesting nodig.
Bodembewerking voor het verbouwen van gewassen
Ideale voorgangers zijn granen en peulvruchten, aardappelen, suikerbieten, wintergewassen die in pure braak groeien, vlas en gierst.Peulvruchten creëren de meest voedzame grond voor de plant, accumuleren stikstof in de bodem en onderdrukken de groei van onkruid.
Bij het bepalen van een plaats voor gewassen is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de nabijheid van boomaanplantingen en de locatie van reservoirs. Aanplantingen van bomen herbergen bestuivende insecten, en bosaanplantingen beschermen de velden ook tegen de eerste strenge vorst en wind.
De hoofdrichtingen voor het voorbereiden van de grond vóór het zaaien zijn:
- Vasthouden van vocht in de bodem.
- Onkruid verwijderen.
- Het egaliseren van de grond.
- Volledige loslating.
De eerste behandeling is afhankelijk van de gewassen die voorgangers waren. Als dit peulvruchten of granen zijn die besmet zijn met onkruid, dan is het noodzakelijk om het geploegde land te schillen en te ploegen. Dankzij deze behandeling wordt het vochtverlies verminderd, de hoeveelheid onkruid verminderd en de grond beter ontwikkeld.
Het schillen gebeurt onmiddellijk na het oogsten van de voorgaande gewassen, wat de efficiëntie verhoogt. De diepte van de behandeling is afhankelijk van de hoeveelheid onkruid. Op zwaar onkruidige gronden wordt het schillen tweemaal uitgevoerd met diepere ploegen en cultivatoren. Aan de rompen hangen vaak zware eggen.
Na de stoppelbewerking wordt de grond geschild tot een diepte van 10-12 cm en na ongeveer 15 dagen wordt op de akkerbouwlaag geploegd om onkruid te vernietigen. Na graanpeulvruchten zijn ze in de regel beperkt tot alleen schijven.
Na aardappelen en bieten wordt schillen niet gebruikt, en bij het zaaien van boekweit na overblijvende grassen omvat de voorbereiding vóór het zaaien alleen ploegen. Wanneer fysieke rijpheid optreedt, worden cultivering en eggen uitgevoerd.
Voor het zaaien dient u minimaal 2-3 teeltbehandelingen uit te voeren, de eerste tot 12 cm, de tweede na ongeveer 10 dagen op 10 cm, de derde na een week op 8 cm. diepte van het zaaien van de zaden.
Experts zijn van mening dat de maximale opbrengst wordt verkregen uit zware zaden. Vóór het zaaien moeten ze op gewicht en grootte worden gesorteerd met behulp van pneumatische sorteermachines of sorteren met water. En na deze procedures worden ze gedroogd tot een vloeibare staat.
Voor het zaaien worden dergelijke behandelde zaden van klasse 1 volgens de zaainorm gebruikt.
De zaaitijd wordt gekozen op basis van agrotechnische aanbevelingen, onder de volgende voorwaarden:
Vorst is onaanvaardbaar aan het begin van de groei en aan het einde van het groeiseizoen.
De periode van knopvorming en korrelvorming vereist hoge temperaturen, ongeveer +24-28 graden.
De periode van vruchtvorming en massale bloei zou de meest vochtintensieve periode moeten zijn.
Kenmerken van zaaien
Boekweit wordt gezaaid in brede rijen van 40-50 cm met een zaaihoeveelheid van 1,3 miljoen zaden per 1 ha. Als er vaker rijen worden gemaakt, zullen de planten elkaar in de schaduw stellen, zullen de groei en ontwikkeling verslechteren en zullen de stofwisselingsprocessen vertragen. De plaatsingsdiepte is afhankelijk van de grondsoort. Op klei, zware grond - ongeveer 5 cm, op gecultiveerde, goed verzorgde gebieden - 6 cm. Als de grond droog is, worden de zaden nog lager begraven - tot 8 cm.
Gewasverzorging
De eerste zorg voordat de eerste scheuten verschijnen, bestaat uit het eggen en het cultiveren van de rijafstand. Zo wordt vocht in de grond vastgehouden, wordt onkruid vernietigd en verbetert de zuurstoftoevoer naar de zaden.Bij een geringe rijafstand wordt het eggen van gewassen niet uitgevoerd, omdat eggen niet alleen onkruid verwijderen, maar ook het gekiemde boekweit zelf.
Op gronden die zwaar met onkruid zijn besmet, worden speciale chemicaliën gebruikt, het zogenaamde ‘chemische wieden’, een paar dagen voordat de zaden ontkiemen. Als jonge zaailingen worden blootgesteld aan ziekten en talrijke plagen (vlooienkevers, snijwormen, weidemotten), worden insecticiden gebruikt.
De bodemverdichting wordt uitgevoerd met ringvertande en rechte rollen. Het ophogen van planten heeft ook een goed effect; het bevordert het verschijnen van extra wortels en heeft een directe invloed op de opbrengst, waardoor deze toeneemt.
Bloei en bestuiving
Bloeiende boekweitvelden zijn een prachtig gezicht. De bloemen bloeien één voor één en vormen weelderige, prachtige roze trossen; elke bloem bloeit slechts een dag en de tros blijft anderhalve tot twee maanden bloeien.
Om een goede oogst te verkrijgen is een hoogwaardige bestuiving van planten noodzakelijk. Voor dit doel kweken ervaren plantenveredelaars verschillende bijenfamilies per 1 hectare ingezaaid gebied. Voordat de boekweit begint te bloeien, worden deze families naar de velden gebracht en op een afstand van 350-500 m van elkaar geplaatst om een goede en volledige bestuiving te garanderen.
Deze techniek verhoogt de productiviteit met 50-60%; het is eenvoudigweg onmogelijk om dergelijke indicatoren te bereiken met andere methoden dan bijen.
Organisatie van de graanoogst
Net zoals bloemen beurtelings bloeien, rijpen granen ongelijkmatig. In de regel is het bijna onmogelijk om te wachten tot al het graan volledig rijp is, dus begint het oogsten wanneer de onderste trossen gevuld zijn met graan, zwaar worden en ongeveer 70% van het graan bruin wordt, dat wil zeggen de technische rijpheid bereikt.
Het belangrijkste type reiniging is gescheiden.
Op deze manier kunnen de planten het beste worden gedroogd tot het vereiste vochtgehalte, in zwaden worden gerijpt, goed worden gedorst en worden de graanverliezen aanzienlijk verminderd. Het afzonderlijk oogsten van boekweit is handiger dan andere methoden, omdat dit het meest effectief is en de technologische en zaaikwaliteiten van de plant behouden blijft.
Het oogsten begint vroeg in de ochtend of avond, wanneer de luchtvochtigheid maximaal is. Boekweit wordt gemaaid met speciale maaidorsers, die niet alleen het maaien uitvoeren, maar ook de eerste verwerking van het graan, en de oogst is uiterlijk 5 dagen voltooid. De beste maaihoogte wordt beschouwd als 16-20 cm.
Als boekweit in rijen is gezaaid, is het aan te raden om het langs de rijen te maaien; als er volgens het brede rijenprincipe is gezaaid, dan is het aan te raden om het in een hoek van 45 graden te maaien. Op deze manier is het mogelijk om verliezen tijdens de oogst te verminderen.
Omdat de plant tegelijkertijd vruchten van verschillende rijpheid bevat, zal deze vervolgens in een graanreinigingsunit moeten worden verwerkt.
Bij luchtzeefmachines met zeefcilinders vindt de primaire reiniging plaats, bij de secundaire reiniging worden platte zeven gebruikt. Zwaar vervuild graan moet nog grondiger worden gereinigd op pneumatische sorteertafels.
Graanmassa tot 15% vochtgehalte is geschikt voor opslag.
Zaadmateriaal wordt opgeslagen in droge ruimtes, vaak in stoffen zakken, waarbij elke batch afzonderlijk op een pallet of vloer wordt geplaatst. De hoogte van een dergelijke stapel mag niet meer zijn dan 9-10 meter, de breedte - niet meer dan 3 meter. Als graan in bulk wordt opgeslagen, wordt de laag gevormd tot 2,5 meter.
Boekweit is een nogal wispelturig gewas, en bij het verbouwen ervan is er geen primair of secundair werk; elke landbouwtechniek is belangrijk en heeft invloed op de toekomstige oogst.
Laten we een interessante video bekijken over het kweken van boekweit:
Opmerkingen
Ik eet met plezier boekweitpap, ik zou kunnen proberen zelf boekweit te verbouwen, maar ik heb geen extra land op het perceel en ik heb geen vrije tijd. Het is gemakkelijker om ontbijtgranen in de winkel te kopen.