Saffraan kweken in de volle grond en potten, plantenvariëteiten en de genezende eigenschappen ervan

Saffraan is een zeer mooie, delicate bloem, die al sinds de oudheid bekend staat om zijn heilzame eigenschappen en culinaire kwaliteiten. Het kweken van saffraan vereist bepaalde agrotechnische vaardigheden, maar je moet nog steeds enkele regels kennen om ervoor te zorgen.
Inhoud:
- Saffraan, plantbeschrijving en foto
- Rassen waar het groeit
- Nuttige eigenschappen, wat is de waarde van de plant
- Saffraan kweken: wanneer knollen planten, verzorgingsaanbevelingen
- Ongedierte- en ziektebestrijding
- Wanneer moet je bollen opgraven?
- Saffraan verbouwen als bedrijf
- Decoratieve saffraan
- Saffraankrokus binnenshuis kweken
Saffraan, plantbeschrijving en foto
De plant heeft een tweede, meer algemene naam: krokus.
Beschrijving van cultuur:
- De plant behoort tot de irisfamilie.
- Knolbolcultuur. De diameter van de lamp is niet meer dan drie centimeter. De vorm is afgeplat, rond.
- De stengel is slecht ontwikkeld. De bladeren zijn rechtopstaand, lineair van vorm. Meestal groeit het gebladerte vóór de bloei en nadat de knoppen verdorren.
- De bloeiwijzen zijn enkelvoudig, langwerpig, halfopen, tot acht centimeter hoog. Eén bol produceert twee tot drie knoppen.
Op basis van kleur zijn krokussen verdeeld in twee soorten:
- blauwbloemig, in dit geval varieert het kleurenpalet van lila tot violet;
- geelbloemig, kleuren variëren van lichtgeel tot helderrood.
Paarse krokussen komen hier vaker voor.
Saffraanvruchten hebben drie nestkasten en bevatten kleine zaadjes.
De verstrekte foto laat duidelijk de tederheid en lichtheid van de bloem zien.
Rassen waar het groeit
Er zijn tot tachtig soorten en ongeveer 300 variëteiten over de hele wereld. De plant is meerjarig, wijdverspreid in Aziatische en Europese landen en groeit in weilanden en steppen.
In de natuur komen krokussen minder vaak voor, daarom worden ze onafhankelijk gekweekt voor industriële doeleinden, vooral in Iran, Spanje en India.
Alle typen zijn onderverdeeld in twee klassen:
- lente;
- herfst.
De meest voorkomende soorten zijn:
- Crocus vernus of lente: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
- Saffron Golden: schoonheidscrème, blauwe motorkap;
- Krokus de Schone: Cassiope, Albus, Pallux;
- Sage Thomasin (variëteiten: Ruby Giant, Bare People;
- Crocus biflorus of Tweebloemig;
- Wijze van Banat;
- Krokus angustifolia;
- Krokus Korolkova;
- Saffraan gestreept.
Deze planten groeien goed in een zomerhuisje of in bloempotten binnenshuis.
Nuttige eigenschappen, wat is de waarde van de plant
Gedroogde saffraanbloemen worden vaak gebruikt bij het koken.
Deze specerij wordt als de duurste en meest verfijnde beschouwd en heeft een aangename zoetbittere smaak. Het wordt gebruikt voor groenten, vlees en zelfs desserts.
Deze cultuur heeft genezende eigenschappen en wordt gebruikt om de volgende ziekten te behandelen:
- Leverfalen;
- onvruchtbaarheid;
- ziekten van de luchtwegen;
- in geval van verstoring van het centrale zenuwstelsel;
- tijdens acnevorming;
- voor depressie;
- in geval van een storing van het spijsverteringskanaal.
Je moet echter in alles met mate omgaan, vooral omdat het kruid erg duur is.
Laten we een video bekijken over de voordelen van saffraan, en ook leren over de voordelen die kunnen worden verkregen door de verkoop ervan:
Saffraan kweken: wanneer knollen planten, verzorgingsaanbevelingen
Een plant die tot de lenteklasse behoort, wordt dichter bij september-oktober geplant. De diepte van het gat is van vijf tot tien centimeter.
Herfstsoorten krokussen worden geplant eind juli of begin augustus en tot september. In dit geval is de diepte van het gat acht tot tien centimeter. In beide gevallen wordt het planten uitgevoerd op een afstand van tien centimeter van elkaar. Er wordt gebruik gemaakt van een zonnige plek, halfschaduw is toegestaan.
Verzorgingstips:
- Matige watergift.
- Bemesting: In eerste instantie wordt afgebroken humus als bemesting gebruikt, daarna worden regelmatig mineralensupplementen toegevoegd.
- De plant wordt vermeerderd door elke 3-5 jaar te planten.
Laten we een nuttige video bekijken over het planten en kweken van saffraan:
Ongedierte- en ziektebestrijding
Krokussen worden gegeten door slakken, mollen, rupsen en muizen. Om van slakken af te komen, is het noodzakelijk om de grond met speciale stoffen te behandelen, je kunt rupsen verwijderen door in het vroege voorjaar larvale poppen te verzamelen, en om aanvallen door muizen te voorkomen, wordt er buiten de grasmat geplant.
De plant lijdt aan virale en schimmelziekten.
Ter preventie worden de bollen behandeld met Fundazol, bij infectie worden de knollen verbrand.
Wanneer saffraanbollen opgraven?
Bollen worden tijdens de rustperiode opgegraven. Dit gebeurt meestal medio juni, misschien iets later.
Tuinders raden aan deze manipulatie elk jaar uit te voeren om zwakke of zieke knollen op tijd op te merken.
Bewaar het verzamelde materiaal in de kelder.
Saffraan verbouwen als bedrijf
Voor uw eigen bedrijf is saffraan een ideale optie, omdat het de duurste specerij ter wereld is, aangezien de kosten voor het verbouwen van het gewas minimaal zijn.
De groothandelsprijs varieert van vierhonderdvijftig tot zevenhonderd dollar per kilogram.
Uit zeventigduizend bloemen kan één kilo stempels, die in feite waardevolle grondstoffen zijn, worden verzameld. Op één hectare land is het mogelijk om tot twintig kilogram te verzamelen.
Hoe meer land, hoe beter het is voor de eigenaar - de winst zal groter zijn. Daarnaast kan er winst worden gemaakt met de verkoop van plantmateriaal.
Decoratieve saffraan
Laten we nog een paar decoratieve variëteiten bekijken:
Laten we nog een paar decoratieve variëteiten bekijken, voor het gemak geven we ze in de tabel aan.
Naam van de variëteit | Beschrijving en kenmerken |
Krokus Susiatsky | De diameter van het bloemdek is 4 centimeter. Steel tot 10 centimeter hoog. Bloei paars of geel. De bloeiperiode vindt plaats begin april |
Saffraan Heuffeliana | Stamhoogte tot twintig centimeter. Schaduw van de knoppen: lila, violet of wit. Bloeit in maart-april |
Saffraangeel | Steel zes centimeter hoog. De kleur is oranje, goudkleurig, er zijn paarse strepen. Bloei vindt plaats in april |
Saffraankrokus binnenshuis kweken
Krokus groeit goed thuis.
Er zijn een paar nuances:
- Gebruik kwaliteitszaden.
- Plaats de pot aan de zuidkant van het huis.
- Handhaaf temperatuuromstandigheden (plus 18, plus 20 graden).
- Er kunnen maximaal tien bollen tegelijk in een pot worden geplant; hiermee rekening houdend, is het de moeite waard om de juiste maat en diepte van de bloempot te kiezen.
- Geef de bloem tijdig water en voed deze.
Op voorwaarde dat u alle aanbevelingen opvolgt, zouden er geen problemen moeten zijn met het kweken van krokus.
Saffraan is dus een bloem die niet alleen bevalt door zijn schoonheid, maar ook een goede optie is voor het bedrijfsleven.
Een ander voordeel van de bloem zijn de eenvoudige regels voor het kweken en verdere verzorging.