De beste soorten witte kool

Rassen van witte kool Er zijn verschillende rijpingsperioden: vroege rijping, gemiddelde rijping en late rijping. Voor stabiele kooloogsten in uw tuinen is het zinvol om verschillende koolsoorten te kweken die verschillen in rijpingsperioden.

Ik vertel je over de meest succesvolle variëteiten van elke groep om je te begeleiden bij je keuze.

Vroegrijpe variëteiten:

Ochtendgloren. De rijpingstijd bedraagt ​​slechts 40-45 dagen! Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 1,5 kg, het is een gemiddelde dichtheid. Deze vroege koolsoort is geschikt voor verse consumptie.

Kozak. Vanaf het moment van transplantatie tot rijping gaan er 45-55 dagen voorbij. De koolkop weegt ongeveer 0,8-1,2 kg en heeft een gemiddelde dichtheid. Het ras is resistent tegen de zwartpootziekte en is licht vatbaar voor andere ziekten.

Tussenseizoenvariëteiten:

Slava-1305. De rijpingstijd van dit ras is 80-90 dagen vanaf het moment van het verplanten van de zaailingen. De koolkoppen zijn groot, 2,4 - 4,5 kg, erg dicht. Eén van de beste soorten qua opbrengst.

S-12 Yubileiny. Koolkoppen rijpen in 90-95 dagen. Koolkoppen met een hoge dichtheid wegen gemiddeld 2,5-4 kg. Deze koolsoort kan maximaal 5 maanden worden bewaard en is onmisbaar bij het inmaken en het maken van solyanka's; toppunten voor smaak.

Laatrijpe variëteiten:

Turkiz. Na 115-125 dagen kun je al rijpe koolkoppen krijgen. Het onderscheidt zich door zeer dichte koolkoppen die niet barsten en een lange houdbaarheid. Geschikt voor vers gebruik en beitsen.

Amager. Rijpingstijd is 120-125 dagen.De koolkoppen zijn rond en afgeplat; kraken van deze variëteit is bijna onmogelijk; de koolkoppen hebben een uitstekende dichtheid en wegen 3,6 kg. Tijdens de winterstalling verbetert de smaak alleen maar.

Natuurlijk zijn er heel veel soorten kool, maar de hierboven beschreven soorten witte kool zijn recordhouders qua rijpingstijd, elk in hun eigen groep. Ik raad je aan om er op te letten bij het kiezen van zaad.