Pinda

Iedereen houdt van heerlijke pinda's. Maar weinig mensen weten dat je ze op je eigen perceel kunt laten groeien. Het ras moet echter uit de vroege variëteiten worden geselecteerd, zodat het de tijd heeft om vóór de herfst te rijpen.

Pinda's behoren tot de peulvruchtenfamilie, hun stengel ziet er behoorlijk decoratief uit, de hoogte van de stengel bereikt 60 cm, maar de lengte van de wortel is maar liefst anderhalve meter. Het bovenste deel van de wortels groeit met een hele meter in diameter. Op deze manier verzekert de plant zijn overleving in ernstige droogteomstandigheden.

De bloei van pinda's gaat door van juni tot het begin van de vorst; jonge eierstokken zijn gynoforen, d.w.z. luchtwortels die tot aan de grond reiken. Zaadvorming vindt ondergronds plaats, elke gevormde boon bevat 1 tot 4 zaden, die we noten noemen.

Kenmerken van het kweken van pinda's

De plant houdt van gebieden:

• goed geventileerd
• onbeschaduwd
• met lichte zandleemgronden die grote hoeveelheden humus en calcium bevatten

Het groeit niet goed op zoute gronden. De minimumtemperatuur waarbij de plant vruchten kan vormen is +12 C, de beste temperatuur voor ontwikkeling is +25 C tot 30 C.

De plant ervaart een bijzondere behoefte aan water geven tijdens de bloei en vruchtvorming. Maar wanneer de temperatuur daalt, vertraagt ​​overtollig vocht het proces van zaadrijping.

Het tijdig harken van gynophora-planten zal het begin van de vruchtvorming versnellen; gynophora zal snel het grondniveau kunnen bereiken en erin kunnen groeien. Hilling wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd, bij voorkeur elke 10 dagen.

Een belangrijk punt is de naleving van de vruchtwisseling.

Je moet zorgvuldig een plek voor pinda's selecteren, het is beter om ze te planten na:

• kool en komkommers
• aardappelen en tomaten

U kunt niet zaaien na:

• bonen of erwten,
• peulvruchten die bijdragen aan de ontwikkeling van wortelrot

De plant geeft de voorkeur aan meststoffen die rijk zijn aan fosfor.

Hoe pinda's te planten

Dit moment roept veel vragen op. Ten eerste: hoe je pinda's plant met of zonder schil. Je kunt geschilde zaden zaaien, dan moeten de bonenkleppen ook in de gaten worden gegooid; op het oppervlak van de kleppen leven schimmelculturen, die erg nuttig zijn voor de wortels van de plant. Indien gewenst kunnen de bonen heel worden gezaaid.

Vraag twee: moet je pinda's weken voordat je ze plant? Als we het hebben over de middelste breedtegraden, dan is dat zeker het geval. Gekiemde granen zullen het rijpingsproces van fruit aanzienlijk versnellen.

Het ontkiemen van pinda's is helemaal niet moeilijk, het plantmateriaal wordt gevuld met warm water en op kamertemperatuur gelaten. Ze nemen vaak hun toevlucht tot het kweken van pindazaailingen in kopjes.

Oogsten en opslag

Het oogsten van pinda's begint in de herfst, voordat de vorst begint. De resulterende vruchten worden gesorteerd, onrijp en te klein worden weggegooid. De beste worden geselecteerd op zaden. Je moet weten dat ze 2-3 jaar levensvatbaar blijven.

Onder gunstige weersomstandigheden en goede verzorging kan de pinda-opbrengst per hectare oplopen tot 10-15 kg.

Gebruik voor het drogen en bewaren warme kamers met goede ventilatie. In een koude, vochtige ruimte vormt zich giftige schimmel op het oppervlak van de bonen, waardoor ze ongeschikt worden voor consumptie.

Pindanoten worden zeer gewaardeerd omdat ze rijk aan waardevolle voedingsstoffen. Maar degenen die graag pinda's eten, moeten rekening houden met het hoge caloriegehalte van de vruchten.