Aardnoten - gezond en smakelijk

Pinda – een zeer gezond, smakelijk en voedzaam product. Het bevredigt perfect de honger en bevat licht verteerbare eiwitten, essentiële aminozuren, vitamine B en E, calcium, fosfor, ijzer en nog veel meer. Deze bonen zijn echt bron van foliumzuur, dat zonder onderscheid aan alle zwangere vrouwen wordt voorgeschreven, omdat het verantwoordelijk is voor de vorming, groei en vernieuwing van veel cellen en weefsels van het menselijk lichaam.

Ondanks dat dit product voor 50% uit vetten bestaat, pinda ook populair als basis van sommige diëten. Hij verlaagt het cholesterolgehalte, verbetert het geheugen en de potentie, versterkt en kalmeert, verhoogt de gevoeligheid van het gehoor, helpt herstellen van een ernstige ziekte. De smaakkwaliteiten van pinda's hoeven niet vermeld te worden. Dit product wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie en pindakaas is een van de favoriete lekkernijen van kinderen en volwassenen.

Ondanks alle voordelen vinden sommige mensen aardnoten (of beter gezegd bonen) te taai voor hen. We praten over allergieën, wat soms het genieten van dit populaire voedingsproduct belemmert. Bovendien wordt aanbevolen om de consumptie van pinda's te beperken tot degenen die dat wel hebben problemen met de nieren of galblaas, schildklierfunctie is verminderd.

Interessant feit.

De aardnoot dankt zijn naam alleen aan het feit dat de peul in de grond groeit en daar de vruchten worden gevormd. In feite is het een peulvruchtplant die niets met noten gemeen heeft.

Het verbouwen van pinda's op onze breedtegraden is niet eenvoudig, maar het is wel mogelijk. Om een ​​goede oogst te krijgen, zal hij echter echt ‘zuidelijke’ omstandigheden moeten creëren.