komkommers

Onder eenjarige planten die van primair belang zijn, nemen komkommers een speciale plaats in elke tuin in. Hun vruchten zijn niet alleen gezond, maar bevatten ook weinig calorieën, wat vooral door voedingsdeskundigen wordt gewaardeerd. Daarnaast bevat de vrucht: een grote hoeveelheid kalium, fosfor, vitamine C, caroteen en andere waardevolle stoffen. Maar we waarderen komkommers meer vanwege hun uitstekende smaak, die ze zowel vers als ingeblikt vertonen.

In moestuinen worden komkommers op twee manieren gekweekt: in kassen of kleine kassen. Het gewas stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid, dus de voorbereidende voorbereiding van het bed bestaat uit het bemesten van het land met mest, veencompost of humus. Medio juni moeten alle werkzaamheden klaar zijn. Houd er rekening mee dat de aarde tegen die tijd goed opgewarmd zou moeten zijn.

Om een ​​vroege oogst te verkrijgen, heb je komkommerzaailingen nodig. Zaden moeten 25-30 dagen worden geplant voordat ze in een kas of kas worden overgeplant. In dit gedeelte leer je niet alleen hoe je komkommers kweekt en verzorgt, maar ook hoe je de juiste variëteit kiest. De smaak van salades en augurken zal immers precies afhangen van de raskenmerken van het gewas.