De uien op de foto zijn een decoratie voor de keuken en de uien zelf zijn een opslagplaats van vitamines voor het menselijk lichaam

Iedereen weet dat zelfs de meest exotische planten jaloers zullen zijn op de voordelen van uien. Dit is een zeer oude groente die veel wordt gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde. Alle amateurtuinders en tuinders kweken uien, en onder de wintervoorraden nemen uien bijna de eerste plaats in bij de aankopen.

Uien worden met recht erkend als een echte bron van vitamines en nuttige micro-elementen. Uien bevatten vitamine C en B, evenals mineralen - kalium, magnesium, fosfor, fluor, calcium en andere essentiële oliën.

Uien worden veel gebruikt om verkoudheid te behandelen en als profylactisch middel. Tijdens verkoudheidsepidemieën kunnen uien in plakjes worden gesneden en rond de omtrek van de kamer worden gelegd, dan zullen geen acute luchtweginfecties u bedreigen.

Een zeer gezonde uiensiroop, bereid uit gehakte uien en honing (3 el). Het mengsel wordt grondig gemengd en ongeveer 6 uur in de koelkast bewaard. Neem bij verkoudheid, ernstige hoest en ontstekingen elke 3 uur een eetlepel uiensap uit dit mengsel.

En onlangs hebben wetenschappers ontdekt dat het eten van uien de vorming van kankercellen voorkomt en wordt beschouwd als een van de beste natuurlijke antioxidanten.

De uien op de foto zijn niet zo gezond als uienbollen, maar soms verbaast hun ideale vorm gewoonweg de verbeelding op de foto's.De uien op de foto kunnen gebruikt worden als decoratie aan de muur in de keuken of eetkamer; ze zullen een uitstekend stilleven zijn voor kunstenaars.

Naast dit alles worden uien en knoflook beschouwd als de beste bescherming in huis tegen boze geesten.