Valek-druiven: kenmerken van teelt en verzorging
Valek is een hybride vorm van druif. Deze variëteit is gefokt door een amateurfokker, inwoner van de regio Kirovograd, N.P. Vishnevetsky. De veredelaar ontwikkelde dit ras door de volgende druivensoorten te kruisen: Kesh 1, Zvezdny, Rizamat.
Inhoud:
Uiterlijke kenmerken van Valek-druiven
Deze druivensoort behoort tot de variëteiten waarvan de rijpingstijd zeer snel is. Na 105 dagen kunnen Valek-druiven worden geoogst. De tweede helft van juli en de eerste helft van augustus zijn de ideale tijden om deze druiven te oogsten.
Dit druivensoort gekenmerkt door vrij grote en sterke clusters. Het gewicht van zo'n bos kan variëren van één tot twee kilogram. En in sommige gevallen kan één bos twee en een halve kilo wegen. Door de jaren heen worden de borstels groter en massiever.
Valek kenmerkt zich door grote bessen die zo’n 14-16 gram kunnen wegen. Deze bessen hebben een zachte, ovale vorm en zijn ongeveer 31x26 mm groot. In de bes zit zacht, vlezig vruchtvlees. Het heeft een aangename zoete perengeur met een vleugje nootmuskaat.
De bes zelf heeft een prachtige felgele kleur. De schil is erg dik, eetbaar en net zo smakelijk als het vruchtvlees zelf.
Dit druiven soort lijdt vrij zelden aan verschillende schimmelziekten en rotting.Valek kan de winter overleven, zelfs als de temperatuur -24 C bereikt. Normaal gesproken produceert deze druif een zeer grote oogst. Er zijn ook geen problemen mee tijdens transplantatie en transport.
Valek heeft een vrij mooi, helder, aantrekkelijk uiterlijk en een zoete, aangename smaak, daarom zijn wijnboeren er zo dol op.
Valek-druiven: kenmerken van teelt en verzorging
Om een gezonde, sterke, dichte struik Valek-druiven te laten groeien, moet je deze op de juiste manier planten. Gaten voor het planten moeten worden gegraven, voorzien van drainage en de wortels van de plant moeten op diepte worden bewaterd.
In grote lijnen, zorg voor deze druivensoort niet veel anders dan de zorg voor andere variëteiten van dit gewas. Het bestaat uit het uitvoeren van de volgende procedures:
- Regelmatig wieden van de grond
- Het losmaken van de grond
- Water geven in de zomer
- Afbreken, scheuten knijpen
- Trimmen
- Bodemvoeding
Het wordt aanbevolen om in de zomer niet vaker dan drie keer water te geven, maar als de zomer te warm is, is het beter om nog een keer water te geven. Snoeien binnen een jaar na het planten is niet nodig.
Afbreken is nodig om slechte (droge, zieke of zwakke) scheuten van de plant te verwijderen, omdat deze de normale stroom van de benodigde hoeveelheid water en voedingsstoffen naar gezonde, vruchtbare scheuten verstoren.
Aanbevolen scheuten afbreken al nadat de ranken en bloeiwijzen zijn gevormd, maar voordat de scheut nabij de basis hard wordt en bijna houten wordt. Je moet beginnen met het afbreken van de basis van de struik en geleidelijk naar de mouwen toe bewegen. Gezonde, sterke, vruchtbare scheuten hoeven niet aangeraakt te worden, ze zullen nuttig zijn voor verdere vernieuwing van de plant.
Dan wordt het nodig om de scheuten te knijpen, de scheuten af te breken en de bladeren uit te dunnen. Deze verzorgingsactiviteiten voor Valek-druiven bevorderen de stroming van water en anorganische voedingsstoffen naar gezonde scheuten. Deze procedures zullen ook helpen om onjuiste groei en ontwikkeling van de plant te voorkomen.
De essentie van knijpen is om het bovenste deel van de groene scheut kwijt te raken. Deze procedure wordt een paar dagen vóór de bloei uitgevoerd, zodat de struik niet te hoog wordt. Hierdoor kunnen water en anorganische stoffen naar de bloeiwijzen stromen. Stiefkinderen hebben ook regelmatig uitbraak nodig.
De bladeren die op het oppervlak van de bos liggen en deze tegen direct zonlicht bedekken, moeten worden bijgesneden. Dit bevordert een snelle rijping van de druiven en een verhoging van hun suikerniveau. Deze procedure moet enkele weken voordat de druiven rijpen worden uitgevoerd. Het wordt aanbevolen om vijf bladeren (of zelfs minder) van elke bos af te knippen, om de plant niet te beschadigen.
In de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, kunt u snoeien. Als dit wordt verwaarloosd, kan de struik groeien en kunnen de bessen van de Valek-druiven, die meestal groot en vezelig zijn, het volgende seizoen klein en droog worden.
Dan kun je beginnen het voeden van de plant met behulp van meststoffen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een geul met een diepte van maximaal 65 cm, gegraven nabij de plant, te vullen met kunstmest.
De meststof moet zo dicht mogelijk bij de wortels van de druiven komen. De verhouding moet als volgt zijn: voor 1 m2 oppervlak bedekt met wijnstokken heb je 6-8 kg mest en 80-100 gram houtas nodig.
Nadat de vorst voorbij is, moet de verwijderde wijnstok worden opgevouwen en van warmte worden voorzien met behulp van sparren takken of worden beschermd met dakbedekking.Zo'n schuilplaats moet veilig worden geïnstalleerd en met de komst van de winter bedekt zijn met sneeuw. Nadat de sneeuw in de lente is gesmolten, moet je de wijnstok openen. Dit kunt u het beste doen voor of na zonsondergang of tijdens bewolkt, bewolkt weer. Hoewel de wijnstok zelden vatbaar is voor schimmelziekten, kan het geen kwaad om het oppervlak van de wijnstok te besproeien met speciale chemische oplossingen.
Zoete, smakelijke Valek-druiven en misschien een fles zelfgemaakte wijn zijn het resultaat van grote inspanningen, een beloning voor de moeite en het werk dat aan het datsja- (of tuin)perceel is besteed. De koningin van alle bessen zal je werk onmiddellijk belonen met haar heilzame eigenschappen en aangename, zoete smaak.
Bekijk in de video hoe de Valek-druivensoort wordt geoogst:
Interessante informatie over de moestuin
Opmerkingen
Ik had nog nooit aan tuinieren gedaan, maar nu heb ik besloten het te gaan doen, en er is niets dat ik niet kan doen. Maar goed advies zal alle problemen helpen oplossen.