Plum Eurasia: juiste planten, verzorging en gebruik

Pruim

Bij het kiezen van een pruimenvariëteit moet je letten op de opbrengst en winterhardheid. Bijna allemaal hebben ze deze kenmerken. pruimen. Van de grote verscheidenheid aan variëteiten is de variëteit Eurasia 21 echter erg populair.

Inhoud:

Kenmerken van de variëteit

"Eurasia 21" - behoort tot de categorie variëteiten van binnenlandse pruimen. Rijpt vroeg. De boom wordt ongeveer 5 meter hoog. De kroon is niet erg dik, half spreidend. De stam en schors van de pruim zijn grijs. De vruchten zijn rond en het uiterlijk is zeer aantrekkelijk. Wanneer ze rijp zijn, krijgen pruimen een donkerblauwe kleur met een licht bordeauxrode tint. Het gewicht van de vrucht is 23-33 g Het vruchtvlees is sappig en los, geelachtig met een oranje tint. De vruchten smaken zoet en zuur en hebben een uitgesproken aroma.

Het suikergehalte in de vrucht is ongeveer 7% en de zuurgraad ligt binnen 2,7%. Het begint 5 jaar na het planten vruchten af ​​​​te werpen. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit. Het enige nadeel is de instabiliteit van vruchtvorming. Dit komt door de weersomstandigheden.

Als het weer tijdens de bloeiperiode regenachtig en koud is, zullen er minder vruchten zijn. De winterhardheid van dit ras is vrij hoog. De wortels kunnen tot -20 graden weerstaan, en het wortelsysteem van zaailingen - tot -10 graden. Pruimen kunnen maximaal 20 dagen in de koelkast worden bewaard. Houden pruimen Kan zes maanden worden ingevroren, maar de smaak gaat snel verloren. Nadelen zijn onder meer de grote omvang van de bomen, onregelmatige vruchtvorming en blootstelling aan bepaalde ziekten.

Technologie voor het kweken van pruimen

Pruim "Eurasia 21" moet in een goed verlichte ruimte worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om op een heuvel te planten. Het is onwenselijk om dit ras te telen als het grondwater dicht bij de grondwaterstand staat. “Eurasia 21” is zelfsteriel en het stuifmeel is niet levensvatbaar, dus voor pruimen zijn bestuivers nodig. Hiermee moet bij het planten rekening worden gehouden.

De volgende variëteiten kunnen als bestuivers worden gebruikt: "Golden Fleece", "Skorospelka red", "Volzhskaya Krasavitsa", enz. Al deze variëteiten bloeien tegelijkertijd met "Eurasia 21". De grond voor pruimen moet kleiachtig, vochtig en zwaar zijn. Het planten moet in het voorjaar gebeuren. Het gat kan in de herfst worden voorbereid of vlak voor het planten in de lente. De diepte moet ongeveer 70 cm zijn en de breedte 80 cm.

Leg de eierschalen op de bodem. Giet humus of turf in het gat met de toevoeging van houtas en organische meststoffen. Meng dit mengsel met de bovenste laag aarde. Plant vervolgens de boom zo dat de wortelhals iets hoger ligt bodem.

Verdicht de grond rond de boom goed en giet 2-3 emmers water. Het wordt aanbevolen om de pruim aan een paal te binden en om het vocht langer in de grond te houden, mulch rond de boom met zaagsel.

Hoe zorg je voor pruim Eurazië?

Pruim Eurazië

Na het planten is het het eerste jaar niet nodig om de pruimenboom te bemesten. Vervolgens wordt bemesting uitgevoerd met stikstofmeststoffen. Je kunt ze in speciale winkels kopen en volgens de instructies fokken. In het najaar wordt aanbevolen om te voeden met fosfor- of kaliummeststoffen.Het is vaak onwenselijk om organische meststoffen toe te passen. Als de grond vruchtbaar is, is eens in de drie jaar voldoende. Voordat u kunstmest aanbrengt, moet u de grond losmaken.

De eerste voeding vindt meestal plaats vóór de bloei, de tweede aan het begin van de zomer en de laatste in augustus. Bovendien moet u de grond regelmatig losmaken, onkruid verwijderen en periodiek humus en turf toevoegen. In de zomer moet de boom minimaal 4-5 keer water krijgen. De eerste watergift wordt uitgevoerd vóór de bloei en de rest gebeurt met tussenpozen van 20-30 dagen. Snoeien is ook belangrijk.

Voor een goede groei wordt aanbevolen de scheuten uit te dunnen. Het is raadzaam om de procedure aan het begin van de zomer uit te voeren. Als er beschadigde of zieke scheuten zijn, wordt dit ook uitgevoerd snoeien. Het is belangrijk om te onthouden dat u oude takken moet snoeien. Om het gewas tegen mogelijke ziekten te beschermen, is het noodzakelijk preventieve maatregelen te nemen.

In het najaar is het noodzakelijk om de grond op te graven, aas te verzamelen en te verwijderen. Het wordt aanbevolen om bomen te behandelen met Bordeaux-mengsel of in plaats daarvan koperoxychloride te gebruiken. Dit zal de ontwikkeling van veel voorkomende ziekten als clasterosporiasis en vruchtrot voorkomen. De variëteit "Eurasia 21" is pretentieloos in de zorg. Als je regelmatig voor de boom zorgt, kun je een goede oogst krijgen.

Kenmerken van de applicatie

Eurazië

"Eurasia 21" is een tafelvariëteit. De vruchten kunnen niet alleen vers worden geconsumeerd, maar ook worden gebruikt bij het koken: jam maken, jam maken, drogen, enz. Pruimen worden actief gebruikt in industriële verwerking. Er worden sappen met pulp, puree voor babyvoeding, etc. van bereid.

Om pruimenjam voor de winter te maken heb je nodig: 1 kg fruit, een half glas water en 1 kg suiker.Was de pruimen grondig, schil ze, verwijder de pit en snijd ze in kleine plakjes. Neem een ​​pan en doe de pruimen, voeg water toe en voeg suiker toe. Als de pruimen zuur zijn, moet je meer suiker toevoegen.

Laat het een paar uur in deze staat staan, zodat de vruchten sap vrijgeven. Kook de jam minimaal 40 minuten. Terwijl de jam kookt, kun je de potten klaarmaken en steriliseren. Giet in de laatste fase de jam in potten en rol het deksel op. Dit is de gemakkelijkste manier om pruimenjam te maken. Je kunt appels, abrikozen of Peer, dan zal de smaak ongebruikelijk zijn.

Video over het planten en verzorgen van pruimen:

Pruim EuraziëEurazië