Thuis preizaailingen kweken
De beste manier om een goede oogst prei te krijgen, is door zaailingen te kweken. Het is helemaal niet moeilijk om preizaailingen uit zaden te verkrijgen, zelfs niet thuis. Hiervoor heb je een pot, aarde en plasticfolie nodig.
Het is het beste om in het vroege voorjaar te beginnen met het kweken van preizaailingen. Om sneller jonge spruiten te verkrijgen, moeten preizaden ongeveer een dag in warm water worden bewaard. De gedroogde zaden worden geplant in een pot gevuld met vochtige grond. De zaden moeten lichtjes met aarde worden besprenkeld en vervolgens de pot bedekken met plasticfolie, waardoor een gunstige atmosfeer ontstaat voor hun ontkieming. Van tijd tot tijd is het nodig om de film te verwijderen, zodat de plant kan ademen en de zaden indien nodig water te geven.
Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de pot bevrijd van de film en op een warme, zonder direct zonlicht, maar goed verlichte plaats geplaatst. Naarmate de zaailingen groeien, is het noodzakelijk om aarde aan de pot toe te voegen.
Na ongeveer 60 dagen stopt het groeien van preizaailingen en kunnen jonge spruiten op een vaste plek worden geplant. Voor het planten worden jonge zaailingen lichtjes afgesneden met wortels en het bovenste deel van de stengel.
Goede opbrengsten aan prei kunnen worden verzekerd door vruchtbare gronden, organische bemesting en regelmatig water geven.
