Tomatenboom: hoe je hem thuis kunt laten groeien

Als het gaat om hoge tomaten met onbeperkte groei, noemen veel tuinders ze tomatenbomen. Dit is echter niet helemaal waar. Echte tomatenboom thuis - deze cultuur is vrij nieuw en ongebruikelijk. Weinig mensen weten dat, hoewel deze plant familie is van tomaten, hij er nog steeds van verschilt.

Inhoud:

• Wat is een tomaten- of tomatenboom
• Hoe een tomatenboom te planten
• Verzorging van tomatenbomen

Wat is een tomaten- of tomatenboom

Heel vaak beschouwen groentetelers variëteiten van hoge tomaten als een tomatenboom. Maar net zoals grote variëteiten tomaten geen bomen kunnen worden genoemd, net zoals het onmogelijk is om een ​​echte tomatenboom of tsifomandra een variëteit aan tomaten te noemen. Dit is een aparte plant uit de Solanaceae-familie. Hoewel de tomatenzaden van de variëteit "Tsifomandra" die in de handel zijn verschenen, ook de verwarring vergroten.

Het thuisland van de tomatenboom zijn de landen van Zuid- en Midden-Amerika. Cyphomandra groeit wild in Peru, Chili, Brazilië en Ecuador. Het wordt gekweekt in veel landen met warme klimaten. De levensduur is ongeveer 15 jaar. De handelsnaam van de Cyphomandra-vrucht is tamarillo of houtachtig tomaat.

De levensvorm is een middelgrote boom of struik met groenblijvende bladeren. Plantgroottes variëren van 1,0 m tot 3,0 meter. De bladeren zijn groot, de vorm van de bladmessen is ovaal, gericht naar de top, het oppervlak is glanzend, met een lichte pluis.De kelk van bloemen bestaat uit 5 bloemblaadjes van lichtroze kleur en een geel centrum. De vruchten zijn langwerpige bessen.

Hun grootte is afhankelijk van de variëteit, meestal zijn ze 2 tot 8 cm lang en de kleur van de schil van rijp fruit is geel, geeloranje, rood. Er zijn tamarillo's en paarse. De vruchten worden verzameld in clusters van 5-7 stuks. De schil van de tomatenboombessen is dicht en heeft een bittere smaak. Het vruchtvlees is roze, goudkleurig, romig. De smaak is zeer aangenaam, met een lichte zuurheid, die een beetje doet denken aan tomaten en passievrucht.

De vruchten kunnen worden gebruikt voor het bereiden van zoete gerechten, compotes en desserts, maar ook voor ongezoete salades, sauzen, goulash en stoofschotels. Salades gemaakt van verse tamarillo-groenten geven een elegante uitstraling en frisse smaak. Voor hartige gerechten is het raadzaam om paars en rood fruit te nemen, en voor zoete - geel of oranje.

Voordat ze als voedsel worden gebruikt, moeten de vruchten in kokend water worden gedompeld, de schil worden verwijderd, in tweeën worden gesneden en de donkere zaden worden verwijderd. Het vruchtvlees kan vervolgens met een lepel van de helften worden gegeten of worden gebruikt om te koken. Als je de geschilde tamarillo met suiker bestrooit en iets laat afkoelen, is dit gerecht perfect voor een licht ontbijt.

Nieuw-Zeelandse kinderen, en Nieuw-Zeeland is daarin een leider geweest groeien en als je tamarillo eet, pluk je eenvoudig het fruit, bijt je de steel eraf, spuug je het uit en knijp je de inhoud direct in de mond, en gooi je de lege schil weg. Veel mensen vragen zich misschien af ​​waarom boomtomaten zo opmerkelijk zijn dat ze thuis kunnen worden gekweekt?

Het blijkt dat tomatenbomen onder binnenomstandigheden zeven tot acht maanden vrucht dragen en enkele tientallen kilo's aan niet alleen smakelijke, maar ook zeer gezonde vruchten produceren.Bovendien zijn ze zo elegant dat ze op nieuwjaarsdag, versierd met helder fruit, zelfs een kerstboom kunnen vervangen.

Hoe een tomatenboom te planten

Cyphomandra kan worden vermeerderd door stekken en zaden. Stekken kunnen alleen worden geoogst als er thuis al een volwassen plant groeit. Anders moet je Cyphomandra-zaden vinden. Je kunt ze op twee manieren verkrijgen. De eerste is het vinden en kopen van een zak zaden in een gespecialiseerde winkel. Dit kan ook via internet.

Nu bieden zaadproducenten verschillende soorten tomatenbomen aan voor de teelt in kuipen:

1. Rotamer - ideaal om thuis te kweken, de boom wordt sterk met een mooie kroon, felrood fruit, ideaal voor ochtendsandwiches, vooral als je het vruchtvlees mengt met zachte kaas, draagt ​​vrucht van december tot april;
2. Robijnrood - wanneer deze volledig rijp is, de vruchten hiervan variëteiten krijgen een aangename smaak en zijn goed voor verschillende gerechten;
3. Inka Gold - geel fruit met een abrikozensmaak; als je het vruchtvlees een beetje stooft, is het erg lekker om over ijsballetjes te gieten;
4. Solid Gold - elegante gouden vruchten met een zure smaak.

Als je geen zaden kunt kopen, kun je fruit in de winkel vinden en kopen. Zodra ze volledig rijp zijn, selecteert u de zaden en gebruikt u ze voor het planten.

Bodem en omstandigheden voor het kweken van een tomatenboom

De landbouwtechnologie voor het kweken van een tomatenboom is vergelijkbaar met het telen van nachtschadegewassen. Daarom kunt u grond kopen die klaar is voor deze gewassen en twee delen aarde mengen met één deel grof zand. Je kunt een grondmengsel maken van gelijke delen bladaarde, turf en zand. Fijne geëxpandeerde klei is geschikt voor de drainagelaag.

De pot moet ruim zijn, maar wel iets breder dan diep, omdat de wortels in de breedte groeien en niet in de diepte. Je hebt zeker een pallet nodig. Je moet een tomatenboom in goed zonlicht laten groeien, maar het is raadzaam om directe zon in de middag te vermijden. In de winter is extra licht nodig.

Video over tomatenboom:

Hoe zaden te planten

Voor landen Week de zaden in water en bewaar ze ongeveer 12 uur. Plaats ze vervolgens gedurende 30 minuten in een roze oplossing van kaliumpermanganaat. Het zaaien gebeurt in kleine potten met een inhoud van 0,4 - 0,5 liter. Omdat ze zaden in zakjes van 3-5 stuks verkopen, kun je die zaden in gewone dozen zaaien, zoals tomatenzaailingen, die je zelf kunt kiezen uit rijp fruit, met vrijwel geen limiet op de hoeveelheid.

De dag voor het zaaien de grond goed bevochtigen. Plaats de zaden één voor één in gaten van 1,0 - 1,5 cm diep en bedek ze met aarde. Bewaar de potten op een verlichte plaats bij een temperatuur van + 24 + 25 graden. Zaadkieming kan op de vijfde dag beginnen. Als de zaailingen niet binnen 10 - 12 dagen verschijnen, hebben de zaden hoogstwaarschijnlijk hun levensvatbaarheid verloren.

Verzorging na opkomst

In de eerste 7-8 weken groeien zaailingen vrij langzaam. Op dit moment hebben ze matige watergift en goede verlichting nodig. Als de zaailingen een maand oud zijn, kunnen ze worden gevoed met complexe mineralenmengsels. Vanaf de derde maand kunnen de planten in een nieuwe, grotere pot worden getransplanteerd.

Verzorging van tomatenbomen

In het eerste jaar groeit de plant gemakkelijk tot 0,8 -1,0 meter. In de zomer kunnen potten ermee naar buiten worden gebracht. Planten moeten op windstille plaatsen worden geplaatst en om te voorkomen dat ze per ongeluk vallen, moeten ze aan een steun worden bevestigd.De plant kan tot het najaar buiten blijven staan. Je moet niet wachten tot de eerste nachtvorst arriveert; de boom kan uiteraard temperaturen van -1 - 2 graden overleven, maar de bladeren zullen bevriezen.

Regelmatig water geven is aan te raden, maar zonder overlopend of stilstaand water; u kunt gebruik maken van bodembewatering via een bakje. Elke twee weken is de plant nodig voer. Voor dit doel worden kant-en-klare minerale en organische mengsels gebruikt. Als de plant in het eerste jaar bloeit, moeten de bloemen worden verwijderd. Anders nemen ze te veel energie van de boom.

De vruchten rijpen niet tegelijkertijd, dus moeten ze worden verwijderd als ze rijpen, na het einde van het seizoen, en moeten alle vruchtdragende takken worden afgesneden. Dit stimuleert de volgende vruchtzetting. Zodra al het fruit is verzameld, moet de plant een rustperiode van twee tot drie maanden hebben, de watergift verminderen, stoppen met voeren en de kamertemperatuur verlagen tot + 16 + 18 graden.