Aardappelvariëteiten. Aardappel Adretta

Aardappelen worden lange tijd beschouwd als het tweede brood. Elk gezinsperceel heeft een stuk grond waarop deze plant is gekweekt. Daarmee moet rekening worden gehouden vertegenwoordiger van de Solanaceae-familie is behoorlijk wispelturig, en simpelweg een knol in de grond steken en wachten op de herfst is nauwelijks genoeg. De zorg voor aardappelen omvat het bestrijden van Coloradokevers, het harken en het wieden van de planten. Maar de moderne selectie staat niet stil: het ontwikkelt nieuwe rassen die voldoen aan alle eisen van zowel consumenten als landbouwtechnologie.
Inhoud:
- Geel betekent niet streng
- Adretta is pretentieloos om te groeien
- Goede bewaareigenschappen
- Aardappelen zijn koning in de Russische keuken
Geel betekent niet streng
Tegenwoordig zijn tuinders eraan gewend aardappelen te zien, naast de gebruikelijke aardappel met blauwe ogen, ook een groente met roze, paarse en gele kleuren. Maar twintig jaar geleden werd de veredeling van de Adretta-aardappel een sensatie in de wereldveredeling. Zo een middenvroege tafelvariëteit Duitse specialisten brachten het naar buiten en gaven de wereld een heerlijke groente.
Het blijkt dat voorheen variëteiten met lichtgeel of geel vlees alleen voor veevoer werden gebruikt, omdat ze niet de nodige smaak hadden. Adretta was geliefd bij verfijnde fijnproevers. Deze variëteit verspreidde zich snel. Nu vindt het zijn rechtmatige plaats op tafel in de vorm van aardappelpuree of gewoon gekookte aardappelen.Vervolgens ontwikkelden fokkers soortgelijke variëteiten met hetzelfde gele vruchtvlees, maar tot nu toe heeft de Adretta-aardappel een zelfverzekerde voorsprong onder zijn soortgenoten en overtreft ze in verschillende kenmerken, eigenschappen, waaronder smaak.
Adretta is pretentieloos om te groeien
Het is onmogelijk om niet op te merken hoe opgelucht tuinders zich voelden toen ze deze variëteit in hun bedden probeerden. Het blijkt dat Adretta-aardappelen dat wel hebben uitstekende agrotechnische eigenschappen:
- pretentieloos in de zorg,
- heeft een vrij hoge weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden,
- minder last van ziekten en plagen,
- heeft de hoogste opbrengst.
Adretta is een middenvroeg aardappelras en wordt dus in het vroege voorjaar geplant, zodra de sneeuw smelt en de grond warmer wordt. Deze tijd is van eind april tot half mei. In elke fase van de teelt van de prachtig genoemde Adretta-aardappel wordt hij als een kind behandeld. In het voorjaar wordt zaadmateriaal geselecteerd en geplant, en in de zomer wordt een vertegenwoordiger van de Solanaceae-familie beschermd tegen onkruid en ongedierte, en de belangrijkste vijand van aardappelen - de Coloradokever.
De periode van agrotechnische rijpheid varieert van zestig tot tachtig dagen. Daarom kun je al eind juni of begin juli genieten van een lekkere en gezonde groente. Het wordt echter aanbevolen om het gewas eind augustus of begin september volledig te oogsten, wanneer de knollen volledig gevormd zijn en hun maximale grootte hebben bereikt. Het is niet voor niets dat het populaire spreekwoord luidt: "Kippen worden in de herfst geteld." Op dezelfde manier is oogsten voor amateur-tuinders een samenvatting van het werk voor de lente en de zomer. Het heeft geen zin om Adretta-aardappelen later te oogsten, omdat overmatige blootstelling aan de grond, vooral in de regenachtige herfst, kan leiden tot rotting van de knollen en een verslechtering van de smaak van het gewas. Uit één aardappelstruik kunnen meer dan 10 knollen worden geoogst. De productiviteit vanaf 1 hectare is 40 ton.
Goede bewaareigenschappen
Een ander onbetwist voordeel van het aardappelras Adretta is de goede houdbaarheid. De groente wordt verbazingwekkend bewaard en behoudt zijn smaak en voedingsstoffen. Tegelijkertijd is er een klein percentage knolschade door rot.
Een andere opmerkelijke eigenschap van de vertegenwoordiger van de Solanaceae-familie van deze variëteit is weerstand tegen lage temperaturen. Zelfs als de traanknollen worden aangeraakt door lage temperaturen en bevroren raken, wat vaak gebeurt bij strenge vorst, hoeft u zich geen zorgen te maken over het veranderen van de smaak van de aardappelen. In tegenstelling tot hun tegenhangers in de aardappelindustrie krijgen bevroren Adretta-knollen zelden een onaangename zoetige smaak.
Aardappelen zijn koning in de Russische keuken
Het voordeel van de Adretta-variëteit is de hoge smaak. Het is zowel goed als bijgerecht als hoofdgerecht, bijvoorbeeld aardappelen met champignons. Het is lekker en ziet er geweldig uit in het eerste gerecht: soep, rassolnik, borsjt. En wat een geweldige smaak heeft deze aardappelschotel.
Opgemerkt moet worden dat de fokkers de belangrijkste eigenschappen van aardappelen - nuttige stoffen en - hebben geprobeerd en behouden vitamines. Deze groente is een opslagplaats die ook vitamine B6 bevat, dat het glycogeen in het lichaam activeert en de spierfunctie stimuleert. Aardappelen bevatten koolhydraten, waardoor je langdurig kunt trainen zonder moe te worden. Het is erg handig om ongeschilde aardappelen te eten die in de schil zijn gekookt - hun schil bevat stoffen die een gunstig effect hebben op de activiteit van het cardiovasculaire systeem.
Opmerkingen
Interessante informatie, bedankt.De enige opmerking is dat Adretta volgens Duitse bronnen in 1975 werd gefokt, dat wil zeggen al ongeveer vier decennia geleden.
Mijn schoonmoeder vertelde me over het adres. Ze prees mij enorm. Maar voor mij zijn alle gele aardappelen adretta)) Ik denk dat dit echt de lekkerste aardappelen zijn. Roze aardappelen zijn niet zo kruimelig.
Deze soort is al jaren een favoriet in onze familie! Natuurlijk hebben we geprobeerd andere variëteiten te kweken, sommige uit zaden, sommige van buren, en zelfs op aanbeveling van onze Kuzbass-gouverneur, maar toch keerden we terug naar Adretta :) de datsja ligt op een berg, de bodem is erg arm, Hoe groeit hij hier eigenlijk... .en deze aardappelen zijn erg pretentieloos qua bodem en verzorging!
Oooh, dit is onze allereerste en “oude” variëteit. We hebben zoveel soorten geprobeerd, sommige werden meteen afgewezen. En deze variëteit is buiten de concurrentie voor onze familie. Het was en blijft onze favoriet, ondanks dat het niet nieuw is.
Waarom ‘20 jaar geleden’? Veel vroeger. Deze variëteit is gefokt in de DDR, maar dit land is al een kwart eeuw verdwenen. Destijds was het ras echt ‘geavanceerd’. Zeer smakelijke aardappelen. Maar het behoud van de kwaliteit is onbevredigend. Het moet onmiddellijk, in de herfst, worden gegeten. Eigenlijk is dat de reden waarom onze familie het heeft verlaten.
Waarom ‘20 jaar geleden’? Veel vroeger. Deze variëteit is gefokt in de DDR, maar dit land is al een kwart eeuw verdwenen. Destijds was het ras echt ‘geavanceerd’. Zeer smakelijke aardappelen. Maar het behoud van de kwaliteit is onbevredigend. Het moet onmiddellijk, in de herfst, worden gegeten. Eigenlijk is dat de reden waarom onze familie het heeft verlaten.