Bush-komkommer
De meeste zomerbewoners zijn gewend aan het kweken van traditionele komkommers, waarvan de stengels tot twee tot drie meter lang kruipen en vertakken. En sommige mensen realiseren zich niet eens dat er een boskomkommer bestaat, die behoort tot door bijen bestoven planten met een vrouwelijke bloeiwijze.
Dit soort komkommer heeft de vorm van een struik, waarbij de lengte van de hoofdrank ongeveer 60 centimeter is en de zijscheuten veel kleiner zijn. Een voorwaarde voor het kweken van dergelijke komkommers is open grond. Deze groente is ideaal voor het kweken in kleine oppervlakken, omdat de plant door zijn bossige vorm en korte trossen gemakkelijk te verzorgen en te oogsten is.
Bush-komkommer behoort tot vroege komkommervariëteiten. De rijpingstijd bedraagt ongeveer 48 dagen. De vruchten zijn klein, langwerpig, eivormig, donkergroen van kleur. De gemiddelde lengte van groen gras bereikt 10 centimeter en weegt ongeveer 100 gram.
De struikachtige plant wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit, zelfs bij ongunstige weersomstandigheden, vanwege de weerstand tegen verschillende ziekten, bijvoorbeeld olijfvlekkenziekte, bacteriose en echte meeldauw.
Aangenaam van smaak, struikkomkommers worden gekenmerkt door langdurige opslag zonder de kleur van het fruit te veranderen. Het kleine formaat van de greens en de uitstekende smaak maken het gebruik ervan universeel. Komkommers zijn niet alleen geschikt voor verse salades, maar ook voor het beitsen of inblikken in kleine glazen potten.
Vanwege zijn uitstekende eigenschappen is boskomkommer van groot belang voor fokkers.Ze werken actief aan de ontwikkeling van verschillende soorten struikkomkommers.
