Nuttige eigenschappen van komkommer

Komkommer is een heerlijke groente. Het blijft nooit onopgemerkt op tafel. Je kunt er in welke vorm dan ook van genieten: vers, gebeitst, gebeitst of gezouten. Dit is het lichtste tussendoortje en een aangename toevoeging aan stevige vleesgerechten.
De gunstige eigenschappen van komkommer worden gekenmerkt door de aanwezigheid van water en voedingsvezels. Je kunt komkommers eten zonder je zorgen te maken over je figuur. 95% van het vruchtvlees van deze groente bestaat immers uit water, niet eenvoudig, maar gestructureerd. Dankzij vezels verbetert het verteringsproces.
Door komkommers in uw dieet te gebruiken, kunt u de transformatie van koolhydraten en vetten remmen door de werking van tartronzuur, en daardoor uw figuur ten goede veranderen.
De gunstige eigenschappen van komkommer zijn onmisbaar voor mensen die last hebben van oedeem. Komkommers zijn een natuurlijk diureticum dat de balans van water en zout in het menselijk lichaam normaliseert.
Komkommers bevatten onder meer calcium, jodium, magnesium, kalium, ijzer, B-vitamines, niacine, caroteen, ascorbinezuur en pantotheenzuren.
Komkommers worden veel gebruikt voor cosmetische doeleinden. Er zijn veel zelfgemaakte recepten op basis van komkommer waarmee je zonder extra kosten effectief voor je huid kunt zorgen. Dit komt door de hydraterende, verzachtende, witmakende en verjongende eigenschappen van de groente. Om een betere huidconditie te bereiken, kunt u eenvoudig uw gezicht afvegen met een stukje komkommer of een wattenstaafje bevochtigd met komkommersap.
Voor problemen die verband houden met de stoelgang is het laxerende effect van komkommer onmisbaar.
Komkommers verbeteren de conditie van tanden en tandvlees, waardoor ze ook kunnen worden gebruikt om tandziekten te voorkomen.
Opmerkingen
Ik kijk altijd uit naar de eerste zelfgemaakte komkommers, maar ik wist niet dat ze gunstig konden zijn voor tanden en tandvlees. Het lijkt mij trouwens dat het grootste voordeel kan worden behaald met komkommers die in je tuin worden gekweekt zonder nitraten en pesticiden.