Aardbei-framboos - een mysterieuze plant
De afgelopen jaren hebben tuinders genoten van het kweken van een nogal ongebruikelijke plant, aardbeispinazie of spinazie-framboos, of zoals het ook aardbei-framboos wordt genoemd. Wekt nieuwsgierigheid en zorgt voor een ietwat mysterieuze uitstraling. En je kunt behoorlijk tegenstrijdige meningen horen over het doel van de plant. Sommige amateurtuinders kweken het graag in bloembedden als sierplant, terwijl anderen van mening zijn dat aardbeienframbozen een groen groentegewas zijn. En het wordt al heel lang gekweekt, de naam was meerbladig varkenskruid of veelkoppig varkenskruid. Er is ook een mening dat de moderne plant een hybride is van spinazie en frambozen of aardbeien, gemaakt door buitenlandse fokkers.
In het wild wordt aardbeispinazie of aardbeiframboos gevonden in Zuid-Europa, de Middellandse Zeekust van Azië en Noord-Afrika. De plant onderscheidt zich door zijn heldere eetbare bladeren en heldere aantrekkelijke bessen, die doen denken aan zowel frambozen als aardbeien. Toegegeven, noch de smaak, noch de geur van de bessen is vergelijkbaar met de frambozen of aardbeien die we gewend zijn.
Aardbeienspinazie is een eenjarige plant en behoort tot de groentegewassen. Behoort tot de quinoafamilie en lijkt in de eerste fase van zijn ontwikkeling sterk op een quinoa. De pretentieloosheid van de plant en zijn weerstand tegen lage temperaturen zijn verrassend. Voor de normale ontwikkeling van de plant is geen grond van hoge kwaliteit vereist, hij tolereert geen ernstige droogte en hitte.
Tuinders die aardbeienframbozen telen, telen meestal de variëteit Strawberry Sticks; er zijn nog geen binnenlandse variëteiten beschikbaar. De plant kan worden geclassificeerd als een vroegrijpend gewas; aardbeiframbozen zijn vrijwel niet vatbaar voor ziekten en zijn niet bang voor insectenplagen. Je kunt beginnen met het zaaien van zaden in de grond zodra de sneeuw smelt; het wordt ook aanbevolen om zaailingen te planten om een eerdere oogst te verkrijgen. Je kunt de plant met succes laten groeien in een kamer op een vensterbank of op een balkon.
