De enorme voordelen van Chinese kool

Pekingkool heeft al lange tijd geen belangstelling meer gewekt bij binnenlandse kopers. De vreemde vorm en de hoge prijs waren eng. Momenteel wordt het niet alleen in China verbouwd, maar ook in Rusland en Oekraïne. Als gevolg hiervan werd de prijs betaalbaar en werd het erg populair.

De voordelen van Chinese kool van onschatbare waarde, het heeft een delicate smaak, rijk aan voedingsstoffen en heilzame stoffen. Qua vitamine C-gehalte doet het in geen enkel opzicht onder voor kool. Het bevat veel vitamine A, B1, B2, B6 en B12 en PP, wat zelden in producten wordt aangetroffen. Bij een tekort aan vitamine PP hebben mensen een langzame zenuwreactie. Deze vitamine komt voor in roggebrood en radijs. Maar niet iedereen eet om de een of andere reden brood, en Chinese kool is een uitstekend alternatief voor het krijgen van RR.

Het bevat kleine hoeveelheden citroenzuur en caroteen. In dit opzicht heeft zij is een goed conserveermiddel. Als je 's avonds een salade met Chinese kool hebt bereid, ziet deze er 's ochtends net zo lekker uit en smaakt hij net zo lekker.

Het voordeel van Chinese kool ten opzichte van witte kool is dat het erg lekker is blijft goed en behoudt alle gunstige eigenschappen. En bovendien is het resistent tegen ziekten en plagen, waardoor boerderijen geen chemische toevoegingen kunnen toevoegen. Dit betekent dat een onder natuurlijke omstandigheden geteeld product uiterst gunstig is voor de gezondheid.

Bij het bereiden ervan geen specifieke geur, verspreid door het hele appartement.Mee eens, dit is een groot pluspunt.

Chinese kool lijkt qua uiterlijk sterk op kropsla en wordt vanwege deze gelijkenis ook wel slakool genoemd. Ja, dat is niet verrassend, want dit is de sappigste koolsoort en de jonge bladeren zijn een goede vervanger voor sla en geschikt voor het bereiden van verschillende salades en sandwiches.

Verwaarloos het dichte witte deel van de vellen niet, omdat het alle vitamines en sap bevat. Nu u de grote voordelen van Chinese kool kent, neem het dan op in uw dieet en geniet van de delicate beet en het aroma. Het is immers ook geschikt voor borsjt, koolrolletjes en salades.