Gemeenschappelijke framboos, wat u erover moet weten

Gemeenschappelijke framboos is een vertakte, doornige, meerjarige struik die behoort tot de Rosaceae-familie. De hoogte van de rechtopstaande stengel kan 2 meter bedragen. De scheuten in het eerste jaar zijn donzig en groen en aan de basis bedekt met bruine doornen. In het tweede jaar worden ze houten en dragen ze al vrucht. Na de vruchtvorming drogen ze uit en vormen zich nieuwe jaarlijkse scheuten uit het wortelsysteem.

Bloeiperiode: Juni juli, rijpingsperiode van fruit: Juli augustus. Vruchtvorming wordt sterk beïnvloed door weersomstandigheden. Er is dus geen stabiele oogst. Regen tijdens de bloei speelt een slechte rol, omdat het de vlucht van bestuivende insecten verhindert.

Twee reproductiemethoden: vegetatief (stekken en maken) en zaden.

Gemeenschappelijke framboos groeit in de zone van gemengde en naaldbossen. op open plekken, op vochtige en schaduwrijke plaatsen, langs de rivieren van het Europese deel van Rusland, Centraal-Azië, Oekraïne, West-Siberië.

Frambozenvruchten hebben genezende eigenschappen en worden veel gebruikt in zowel de traditionele als de volksgeneeskunde. Ze moeten worden verzameld bij goed zonnig weer, wanneer de vruchten droog zijn van de dauw. Voor het drogen is het beter om een ​​dag in de zon te drogen. Om te drogen worden ze in een dunne laag van 2 - 3 cm gelegd en in een oven bij een temperatuur van 60 graden gedroogd. Nuttige stoffen worden 3 jaar bewaard.

Gemeenschappelijke frambozen worden niet alleen gebruikt voor medicinale doeleinden, maar is ook een zeer smakelijke bes. Er worden compotes en jam van gemaakt, ingevroren en gedroogd.Bevroren frambozen kunnen een paar minuten in kokend water worden gedompeld en ze zijn klaar om te eten. Gedroogde frambozen zijn goed om aan thee toe te voegen. Bij verkoudheid kun je er niet zonder. Het bevat namelijk veel vitamine C en is een goed koortswerend middel.