Middenseizoen en late wortelvariëteiten voor winteropslag

Om de juiste variëteit aan wortels te kiezen, moet je nadenken over waar deze groente voor nodig is. Als iemand het plant voor gebruik in salades, dan zullen ze bij hem passen vroege variëteiten. Maar om de hele winter van wortels te kunnen genieten, moet je wortelvariëteiten kiezen voor winteropslag. Maar het zijn er veel.

Inhoud:

Wortelen uit het middenseizoen hebben een zeer goede smaak. Als iemand deze groente kweekt voor opslag, is het beter voor hem om naar sommige variëteiten te neigen, die hieronder zullen worden beschreven. Nantes 4. Deze variëteit heeft door het hele land zijn favorieten gevonden. Het levert een gemiddelde oogst op. Veel mensen beschouwen het als de lekkerste. De knolgewas heeft een cilindrische vorm en de kleur is fel oranje. In januari moet de gehele oogst worden gebruikt, omdat deze niet verder wordt bewaard. Vitamine 6. Deze variëteit heeft ook populariteit verdiend. Het moet op veengrond worden gekweekt. Het wortelgewas kan in cilindervorm tot 20 centimeter groot worden. Maar houd het zo wortel Slecht.

Losinootrovskaya 13. Deze variëteit wordt gewaardeerd door degenen die wortels nodig hebben voor hun dieet en babyvoeding. De knolgewas wordt gebruikt voor salades. Als je deze variëteit kweekt, kun je een grote oogst krijgen die goed bewaard blijft Moskou-winter. Deze variëteit staat bekend om zijn uitstekende oogst. Wortelgroenten hebben een stomp uiteinde, maar zijn lang. Ze zijn sappig en zoet.Het geoogste gewas zal gemakkelijk tot het voorjaar meegaan. Onvergelijkbaar. Deze variëteit zal de eigenaar ook behagen met een goede oogst. Wortelgroenten hebben de vorm van een kegel. De oogst kan tot het voorjaar worden bewaard.

NIIOH 336. Deze wortels zijn populair geworden vanwege hun geweldige smaak. Deze variëteit vereist geen haring, omdat de wortelgewassen volledig in de grond worden geplaatst. Rothe-Riesen. Het kweken van deze variëteit levert een goede oogst op. De wortelgroenten hebben de vorm van een kegel en kunnen ook in de winter worden bewaard. Samson. Wortelgewassen groeien gelijkmatig en hebben een unieke smaak. Deze wortels zijn diep oranje van kleur en hebben de vorm van een cilinder. Het wordt zowel rauw als verwerkt gebruikt. Om te. Deze wortel wordt consequent in verschillende regio's geteeld, omdat hij blij is met een goede oogst en een uitstekende smaak. Al deze soorten zijn goed houdbaar en hebben een uitstekende smaak.

Late rijping variëteiten verschillen in smaak, omdat het niet zo rijk is. Maar hun voordeel is dat ze perfect bewaard blijven. Vita Longa. De wortelgewassen zijn vrij lang en kunnen tot het voorjaar duren. Als ze gekweekt zijn, barsten ze niet en hebben ze een goede smaak. Ze maken goed sap. Geelsteen. Deze variëteit heeft een gelige kleur. Het kweken van dergelijke wortels levert een enorme oogst op. Koningin van de herfst. De rode wortelgroenten van dit ras zijn enorm populair geworden. Ze hebben de vorm van een cilinder met een scherp uiteinde. Ze smaken zoet met een aangenaam aroma. Ze kunnen bijna tot de volgende oogst worden bewaard.

Video over het bewaren van wortels in de winter:

Wortel Speciaal. Wortelgroenten zijn oranje met een dieprode tint. Dit is een van de lekkerste wortels. De oogst blijft perfect behouden. Chantenay. Wortelgroenten hebben een kegelvormige vorm.Ze zijn kort maar dik van dikte.

Veel mensen willen wortels in hun tuin kweken die zoet smaken. Om dit te doen, moet u bepaalde variëteiten kiezen die ook goed bewaard zijn gebleven:

Er zijn speciale soorten die enkele verschillen vertonen met de gebruikelijke wortelen. Veel tuinders kweken variëteiten die geen merg hebben. Dergelijke wortelgroenten worden als zeer waardevol beschouwd, omdat ze sappig en smakelijk zijn. Ondanks het kleine aantal vitamines, hebben gele wortels aan populariteit gewonnen. Er zijn ook paarse soorten. Speciale aandacht verdienen de rassen Sophie of Kleindochter. Dit is een kleine wortel die zelfs in kleine containers kan rijpen. Tegelijkertijd kan de oogst binnen 2 maanden worden geoogst.

Vaak worden mensen geconfronteerd met het feit dat hun gewassen in de winter slecht bewaard blijven. Het kan gaan rotten, er kan schimmel of tandplak verschijnen. Dit kan te wijten zijn aan onjuiste opslag. Om uzelf tegen dergelijke gevolgen te beschermen, moet u beginnen met het voorbereiden van wortels voor de winter. Eerst moet je een geschikte variëteit kiezen, omdat niet alle soorten lang houdbaar zijn. Wanneer de oogst is geoogst, moet deze worden gesorteerd. Langwerpige wortelen met een goed uiterlijk zijn geschikt voor langdurige opslag. De rest moet eerst worden gegeten.

Je moet de volgende wortels achterlaten voor opslag:

Je kunt de wortels eerst wassen, maar dit is geen noodzakelijke procedure. In ieder geval moet het worden gedroogd. Het is verboden het gewas te verwarmen; het drogen dient in de schaduw te gebeuren. 2 dagen vóór de geplande plaatsing van het gewas in de bewaring dient het gekoeld te worden tot 0 graden. De ruimte waar de wortels worden opgeslagen, moet een hoge luchtvochtigheid hebben. Ideaal is een lage temperatuur, die altijd hetzelfde moet zijn. Je moet ook de juiste container kiezen waar de wortels worden bewaard. Om dit te doen, kunt u dozen gebruiken waarin zand wordt gegoten. Als je deze regels volgt, gaan wortels lang mee en kun je de hele winter van deze groente genieten. Bovendien kunt u vóór de aankoop rekening houden met de verpakking, die informatie over de wortelvariëteit beschrijft. Vaak kun je daar achterhalen hoe lang het gewas meegaat.