Rozenbottels, wat zijn de voordelen van rozenbottels, contra-indicaties

Rozenbottel

Onder tuin- en wilde struiken zijn er die mensen niet alleen schoonheid, maar ook voordelen bieden. De stamvader van alle gekweekte rozen rozenbottel - een duidelijke bevestiging hiervan. Laten we proberen erachter te komen waarom rozenbottels nuttig zijn en of alle mensen ze kunnen eten.

Inhoud:

Chemische samenstelling en voordelen van rozenbottels

Qua uiterlijk lijken rozenbottels op bessen, met daarin harde zaden met een licht wollige coating. Maar vanuit botanisch oogpunt is het zachte deel van de vrucht een gemodificeerde houder, versmolten met het onderste deel van de bloem. Dit zachte deel wordt botanisch hypanthium genoemd. Bij rozenbottels lijkt de hypanthium op een kruik, waarin zich zaden bevinden - noten. Daarom wordt de hele vrucht cynorrhodium of polynut genoemd. Rozenbottels zijn niet alleen uniek qua structuur, maar ook qua samenstelling. De voedingswaarde van 100 gram gedroogd fruit is 284 kcal. Hiervan hebben we:

  • voor koolhydraten 193 kcal
  • voor vetten 12,5 kcal
  • voor eiwitten 13,5 kcal

Het caloriegehalte van 100 gram verse bessen is slechts 109 kcal. Rozenbottels, zowel vers als gedroogd, zijn een rijke bron van vitale stoffen. Op inhoud vitamine C is een leider onder de voedingsproducten. Als verse citroen 40 mg per 100 gram bevat, dan bevatten verse rozenbottels 650 mg en gedroogd fruit 1200 mg. Bovendien maakt de aanwezigheid van andere vitamines in het fruit rozenbottels nuttig, vooral:

  • A
  • RR
  • E
  • IN 1
  • OM 2 UUR

Hondsroos fruit

Naast vitamines bevatten rozenbottels macro- en micro-elementen:

  • potassium
  • calcium
  • magnesium
  • fosfor
  • ijzer
  • koper
  • zink
  • molybdeen

Aanvulling gunstige eigenschappen organische zuren, flavonoïden, suikers, voedingsvezels. De consumptie van verse afkooksels van gedroogd fruit kan het lichaam voorzien van bijna alle vitaminecomplexen en voedingsstoffen, en ook helpen bij de behandeling van vele ziekten.

Het gebruik van rozenbottels in de medische praktijk in de officiële en traditionele geneeskunde

De geneeskrachtige eigenschappen van rozenbottels worden erkend door de officiële praktische geneeskunde. Het eenvoudigste medicijn wordt bereid uit gedroogd fruit, dat in apotheken wordt verkocht. Afkooksels ervan worden voorgeschreven voor bloedarmoede, hypovitaminose, als cholereticum en immuunversterkend middel.

In de apotheek kun je ook rozenbottelsiroop kopen, die meestal wordt voorgeschreven bij vitaminegebrek, als multivitaminepreparaat. De productie van het medicijn holosas, dat wordt bereid uit een waterig extract van rozenbottels, is gestart.

Het wordt voorgeschreven bij aandoeningen en ontstekingen van de galblaas. Het verdunt niet alleen de gal, maar verbetert ook de productie ervan. In de volksgeneeskunde worden al sinds de oudheid afkooksels en aftreksels van fruit, vers of gedroogd, gebruikt. Zij behandelen:

  • chronische ziekten van de lever en galblaas
  • slecht genezende wonden en fracturen
  • vrouwen ziekten
  • uitputting en bloedarmoede
  • atherosclerose en vasculaire kwetsbaarheid
  • verkoudheid en ontstekingsziekten

De eenvoudigste manier om een ​​medicijn te bereiden dat in de volksgeneeskunde wordt gebruikt, is door drie tot vier eetlepels gedroogd fruit met 500 ml licht gekoeld kokend water rechtstreeks in een thermoskan te gieten. Laat het 8 uur intrekken en neem driemaal daags 180 ml. De eigenaardigheden van het gebruik zijn ervoor te zorgen dat de maximale hoeveelheid vitamine in de infusie behouden blijft.

Om dit te doen, kunnen vers of gedroogd fruit worden geplet en gevuld met water, waarvan de temperatuur niet hoger is dan + 50 graden, dit kan ook in een thermoskan, maar de infusietijd mag niet langer zijn dan 60 minuten. Afkooksels en aftreksels van rozenbottels zullen alleen voordelen opleveren als ze op milieuvriendelijke plaatsen worden verzameld en op de juiste manier worden verwerkt.

Waar, wanneer en hoe rozenbottels verzamelen en op de juiste manier verwerken

De oogsttijd van rozenbottels is augustus - september. Op dit moment krijgen de vruchten een rode of geeloranje kleur. Het is raadzaam om de voorkeur te geven aan harder en elastischer fruit. Na de eerste nachtvorst hun voordelen eigenschappen zijn aanzienlijk verminderd.

Bij het oogsten moeten de vruchten worden geplukt met een deel van de steel en samen met de houder. Deze onderdelen zijn ook belangrijk, ze worden samen met de vruchten gebruikt, waardoor de voordelen ervan toenemen. Het is belangrijk om te onthouden dat u medicinale grondstoffen niet kunt opslaan in de buurt van snelwegen, spoorwegen en industriële bedrijven.

Rozenbottel tak

Fruit kan niet langer dan drie dagen vers worden bewaard, en als het voor verwerking bestemd is, moet dit op de eerste dag na de oogst gebeuren. De eenvoudigste en handigste manier van verwerken is drogen. Het is belangrijk om zich aan de volgende regels te houden:

  • sorteer al het fruit onmiddellijk na het plukken, verwijder alle extra takken, bedorven fruit en klein vuil, het fruit hoeft niet te worden gewassen
  • verwarm de oven tot + 55, plaats de bereide grondstoffen op een bakplaat bedekt met bakpapier
  • zet de deur op een kier
  • behoud de temperatuur op + 50 en blijf ongeveer 10 uur drogen
  • giet de rozenbottels in een kartonnen doos met deksel en laat daar 3 - 5 uur staan, open de deksel niet
  • bewaar in zakken of potten op een donkere plaats
  • houdbaarheid is twee jaar

Je kunt rozenbottels drogen door ze in een dunne laag op een koele, halfdonkere plaats te strooien. De droogperiode bedraagt ​​in dit geval drie weken. Naast drogen kunt u ook siropen, jam en compotes bereiden. Ondanks hun gunstige eigenschappen zijn rozenbottels en de daaruit gemaakte preparaten niet voor iedereen geschikt.

Contra-indicaties voor het gebruik van rozenbottels

Voornaamst contra-indicaties er zijn er maar weinig die rozenbottels gebruiken, maar ze bestaan:

  • allergie voor rozenbottels
  • verhoogde bloedstolling
  • acuut hartfalen
  • maagzweer, gastritis, nierziekte tijdens exacerbatie

Bovendien kunnen sommige organische zuren in fruit het tandglazuur negatief beïnvloeden. Het is beter om het met een rietje te drinken of uw mond te spoelen met water nadat u het heeft ingenomen. Rekening houdend met de vermelde contra-indicaties, moet u voordat u met de behandeling begint een specialist raadplegen.

Video over de voordelen van rozenbottels:

Hondsroos fruitRozenbottel tak

Opmerkingen

Op ons terrein groeien rozenbottels. En het levert een behoorlijke oogst op. Ik verwerk al zijn bessen tot rozenbottelsiroop. En we voegen het in de winter toe aan thee of drinken het beetje bij beetje.

Jaarlijks oogst ik rozenbottels en meidoornbessen, die beide op ons terrein groeien. In de winter-lenteperiode is er geen beter vitamine- en algemeen versterkend middel dan een infusie van deze bessen.