Eetbare kamperfoelie, planten en verzorgen, voortplanting, wat de opbrengst bepaalt

kamperfoelie

De meeste beginnende tuinders hebben geplant kamperfoelie in de datsja krijgen ze niet het gewenste fruit. Dit gewas is geen bijzonder grillige plant, maar de hoge opbrengst ervan kan alleen worden bereikt als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan.

Inhoud:

  1. Hoe u de juiste kamperfoelievariëteit kiest
  2. Houdbaarheid van bessen is een zeer belangrijke factor
  3. Waar hangt de productiviteit van af?
  4. Hoe bestuivende insecten aan te trekken
  5. Waar en hoe kamperfoelie planten
  6. Snoeien van planten
  7. Eetbare kamperfoelie, planten, verzorging, voortplanting
  8. Decoratieve kamperfoelie
  9. Rassen
  10. Wat zijn de voordelen van de plant

Op welke kenmerken moet je letten bij het kiezen?

Een correct geselecteerd ras is een van de eerste en belangrijkste voorwaarden die een hoge productiviteit zullen helpen garanderen. De juiste variëteit is de belangrijkste sleutel tot succes.

Het planten van een willekeurig verkregen kamperfoeliezaailing zal hoogstwaarschijnlijk, zelfs bij het uitvoeren van bepaald agrotechnisch werk, geen resultaat opleveren dat op zijn minst enigszins vergelijkbaar is met het resultaat dat kan worden verkregen met een aanbevolen variëteit met hoog potentieel.

De keuze voor een bepaalde plant om te planten moet in de eerste plaats verband houden met persoonlijke voorkeuren en hoe de resulterende oogst precies zal worden gebruikt.

Personen die van plan zijn om verzameld te gebruiken bessen vers, let op de meest aromatische en uitstekend smakende variëteiten:

  • Maria
  • Zaretsjnja
  • Amazone

Het is de moeite waard om te overwegen dat hun rijpingsperioden niet samenvallen. Zo kunt u uzelf en uw gezin desgewenst voor een vrij lange periode voorzien van verse bessen.

Houdbaarheid van bessen is een zeer belangrijke factor

Alle bovengenoemde soorten hebben een zeer verfijnde smaak en aroma. Op een vijfpuntsschaal bezetten ze de hoogste positie tussen andere variëteiten. Echter, bessen planten hebben een vrij korte houdbaarheid.

Zelfs op een koele plaats kan de opslag niet langer dan drie dagen duren. Daarom zal de hele hoeveelheid oogst die niet binnen de afgesproken periode rauw is gegeten, verwerkt of diepgevroren moeten worden voor verdere consumptie in de winter.

Vruchten van variëteiten met een zuurdere smaak kun je langer bewaren. Bijvoorbeeld zoals: Gerda en de Blauwe Spindel. Zelfs na verwerking zal de bitterheid en zuurheid blijven bestaan. Dergelijke smaakkenmerken roepen bij veel tuiniers positieve recensies op, maar, zoals ze zeggen, over smaak valt niet te twisten.

Waar hangt de productiviteit van af?

Het is ook vermeldenswaard dat kamperfoelie, als cultuur, is erg plastisch. Op basis hiervan is het heel goed mogelijk om in het ene gebied rassen te planten die voor een specifieke regio zijn veredeld en rassen die bedoeld zijn om in andere gebieden te planten. Rassen met andere bodem- en klimatologische kenmerken kunnen u verrassen met een betere oogst.

De plant is kruisbestoven, waardoor er vrijwel geen oogst zal zijn op aanplantingen met één variëteit. Om een ​​fatsoenlijke oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om niet slechts één struik van drie of vier soorten te planten, maar minstens tien struiken van verschillende soorten op een persoonlijk perceel.

Groot graadpercentage productiviteit kamperfoelie hangt rechtstreeks af van de efficiëntie van de fruitvorming. Wat uiteraard wordt bepaald door het weer, de klimatologische omstandigheden en de aanwezigheid van insecten die in staat zijn om bestuiving van hoge kwaliteit te produceren.

De bestuiving van struiken wordt in grotere mate uitgevoerd door hommels en bijen. Al valt op dat hommels dit veel beter en efficiënter doen. Ze zijn meer bereid om naar aanplantingen te vliegen waar een groot aantal planten zijn geplant.

Hoe bestuivende insecten aan te trekken

Het is beter om kamperfoeliestruiken niet op een rij te planten, zoals bijvoorbeeld gebruikelijk is om te planten frambozen en krenten, maar dan in een groep. Het zou ideaal zijn als, na overeenstemming met de buren, in alle gebieden dicht bij elkaar kamperfoelie in de hoeken (op de kruising van aangrenzende gebieden) van het bezette gebied zou worden geplant. In dergelijke gevallen kan op elk perceel een kleiner aantal struiken worden geplant.

De meest effectieve methode om naar het territorium te trekken insecten - dit is spuiten. Het wordt niet alleen uitgevoerd met betrekking tot kamperfoelie, maar ook met betrekking tot alle andere bessengewassen. Sproeien wordt uitgevoerd met de volgende samenstelling: water 10 liter en 2 el. lepels honing of suiker. Het werk wordt uitsluitend tijdens de bloei uitgevoerd.

Efficiëntie door het gebruik van producten "Ovary" en "Bud".

Omdat verschillende bessengewassen op verschillende tijdstippen bloeien, is het beter om in verschillende fasen te spuiten. Als de bloei begon op een moment dat de weersomstandigheden veel te wensen overlaten (wind, vochtigheid, lage temperatuur, enz.), Dan moeten de planten, om meer goede eierstokken te vormen, worden besproeid met een samenstelling genaamd "Bud" of "Ovary .”

Ze stimuleren de eierstokvorming goed.U kunt ontdekken hoe u de medicijnen moet gebruiken door de bijgevoegde instructies aandachtig te lezen of door gedetailleerd advies in te winnen bij een verkoper in een gespecialiseerde winkel.

Waar en hoe kamperfoelie planten

Een belangrijke factor is de keuze van de landingsplaats. Het moet zo open en zonnig mogelijk zijn. Het zal niet slecht zijn als de beplanting wordt beschermd tegen tocht. Bijvoorbeeld door gebouwen te bouwen of grotere bomen te planten. Zelfs de kleinste schaduw zal een zeer negatief effect hebben productiviteit. Deze regeling zal een zeer deprimerend effect hebben op de algemene toestand van de plant en de knoppen die verantwoordelijk zijn voor de voortplanting zullen zich langzaam en slecht ontwikkelen.

Gebaseerd op het feit dat het leven en de vruchtvorming van de struik 25 jaar zullen aanhouden, moet de optimaal aanvaardbare afstand in de rij tussen de struiken 2 meter zijn en de rijafstand minimaal 2,5 meter.

Kamperfoelie snoeien

Tijdens het planten moet de nodige aandacht worden besteed aan de staat van de kroon. De snelle vorming van een groot aantal scheuten is een kenmerk en leidt op zijn beurt tot een overmatige kroondichtheid. Om te voorkomen dat dergelijke problemen zich voordoen, is het elk jaar met de komst van de lente noodzakelijk om uit te dunnen snoeien.

Bovendien zal deze procedure de toegang van hommels tot het middengedeelte van de struik voor bestuiving aanzienlijk vergemakkelijken. Als u niet snoeit, zal de opbrengst afnemen.

Vruchtvorming zal uitsluitend in het perifere deel plaatsvinden. Experts raden aan om pas in het vierde levensjaar te beginnen met snoeien om uit te dunnen. Aan het begin van het leven van de plant mag het snoeien uitsluitend voor sanitaire doeleinden worden gedaan, dat wil zeggen het verwijderen van gebroken of gedroogde takken.

Eetbare kamperfoelie planten, verzorging, voortplanting

In principe, kamperfoelie de plant is niet erg veeleisend en kan in elke grondsoort actief groeien en vrucht dragen. Maar het zal veel beter zijn voor zowel de plant zelf als de oogst als de grond voor het planten ervan ademend en vruchtbaar is.

Als het om de een of andere reden niet mogelijk is om dergelijke bodemgesteldheid over het hele perceel te creëren, dan kun je ze in ieder geval reproduceren op de plaats waar je struiken wilt planten.

Landen

Het plantgat voor elk van de struiken moet minimaal 60 cm x 40 cm groot zijn. Nadat u de opgegeven afmetingen met een schop hebt bereikt, plaatst u op de bodem: anderhalve emmer humus, 1 liter houtas, AVA ( kunstmest) ongeveer 50 g, Agrovitkor - meststof met agro-minerale samenstelling, die de noodzakelijke organismen bevat om pathogene bodemelementen te bestrijden en die bijdragen aan het rotten van eventuele organische verbindingen.

Een soortgelijke voorbereiding van kuilen voor het planten wordt vaak uitgevoerd voor de teelt van andere fruit- en bessengewassen. In dit geval kunnen aanvullende componenten zijn: dolomietmeel, turf, zand, enz.

Planten struik, de nek van de wortel wordt 5 cm onder het grondniveau verlaagd en vervolgens bewaterd met twee emmers bezonken water. Mulchen met gras of humus is verplicht.

Goede verzorging van kamperfoelie

De kwaliteit en kwantiteit van de vruchtvorming van kamperfoelie is rechtstreeks afhankelijk van de luchttemperatuur en de neerslag tijdens de rijpingsperiode. Als er in de periode late lente - vroege zomer geen regen valt in de benodigde hoeveelheid, dan moet je zelf zorgen voor hoogwaardige en tijdige watergift. Na het water geven moet de grond zijn hakselhout.

Vanaf het einde van de lente en bijna tot het einde van de zomer moeten struiken meerdere keren worden besproeid met Baikal EM-1.

Tijdens het rijpingsproces van fruit is het noodzakelijk om opties voor bescherming tegen liefhebbers van gevederde bessen te overwegen. Dit kan een speciaal net ter bescherming zijn, of een vogelverschrikker of iets dergelijks.

Soorten eetbare kamperfoelie

Er zijn er nogal wat en ze staan ​​allemaal bekend om hun hoge mate van vorstbestendigheid. Meestal kun je zaailingen van de variëteit Nizhny Novgorod in de uitverkoop vinden. De vruchten zijn vrij groot en erg zoet.

De bessen worden van de wortel gescheiden zonder dat er teveel sap vrijkomt. Het ras behoort tot de vroege variëteiten, maar heeft één nadeel: de rijpe vruchten staan ​​​​helemaal niet op de stengel, dus moeten ze op tijd worden verwijderd, zonder de minste vertraging. Anders gaat de oogst verloren.

Om een ​​kwalitatief hoogstaand bestuivingsproces te garanderen, wordt aanbevolen om planten in de buurt te planten, in een of meerdere gebieden, niet alleen van verschillende variëteiten, maar ook qua rijping.

Een van de meest interessante vorstbestendige variëteiten moeten we onthouden:

  • Bakcharsky-reus en Assepoester
  • Tomichka en Blauwe Spindel
  • Morena en Amfora

Bij het kiezen van sotra voor aanplant wordt aanbevolen om er rekening mee te houden dat caique-variëteiten de beste bestuivers voor hen zijn.

Decoratieve kamperfoelie en zijn kenmerken

Onder de vele planten van deze soort zijn er, naast de vruchtdragende, vaak planten die uitsluitend worden gebruikt als decoratief elementen. Decoratieve variëteiten zijn voor het grootste deel klimmend, dus ideaal voor verticaal tuinieren.

Interessant feit: van alle bekende soorten kamperfoelie is het aantal niet-dragende soorten veel groter.

Je moet ook onthouden dat niet-eetbare kamperfoelie ook vruchten heeft. Maar hun consumptie als voedsel voor zowel mensen als dieren is ten strengste verboden.

De bessen bevatten een enorme hoeveelheid gif. Een populair gerucht noemt dergelijke variëteiten ‘wolfsbessen’. De kleur van giftige vruchten kan variëren van oranje tot felrood.

Wat zijn de voordelen van de plant

De eetbare vruchten van deze geweldige plant bevatten een enorme hoeveelheid stoffen en micro-elementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

Namelijk:

  • vitamines van de groepen A en B
  • polyfenolen
  • glucose
  • zuur van organische oorsprong, jodium, zelden aangetroffen in andere min of meer toegankelijke producten
  • calcium en kalium, essentieel voor de normale werking van het lichaam,
  • fosfor en magnesium, koper
  • pectine en tannines

Gebruik bij het koken

Naast zijn zeer decoratieve waarde is de struik, naast ontwerpers, vrij algemeen bekend bij artsen en culinaire specialisten.

kamperfoelie jam

Huisvrouwen maken bijvoorbeeld, samen met beroemde wereldchefs, al geruime tijd verschillende conserven, gelei en marmelade op basis van de recepten van onze grootmoeders, waaruit het dan heel goed mogelijk is om een ​​uitstekende en originele vulling voor een taart te maken. of andere gebakjes, sappen en wijnen met het zeldzaamste aroma en een reeks nuttige componenten.

De vruchten kunnen ook gedroogd of ingevroren worden. Hun smaak en heilzame eigenschappen veranderen niet door dit soort verwerking.

Genezende eigenschappen

Vertegenwoordigers van zowel de volks- als de traditionele geneeskunde gebruiken op grote schaal afkooksels en infusies van bessen, evenals de schors van takken en het wortelsysteem van eetbare kamperfoelie.

De werking van de bessen heeft een positief effect op de conditie van de galblaas en het maag-darmkanaal, ze zijn een uitstekend ontstekingsremmend middel en helpen snel van zweren en scheurbuik af te komen.

Afkooksels van schors en takken, bereid in de juiste verhoudingen, worden veel gebruikt als diureticum. En aftreksels gemaakt van bladeren en bloemmassa worden gebruikt als middel om verschillende soorten ontstekingen te verlichten en algemene desinfectie, bij de behandeling van verkoudheidssymptomen die verband houden met de keel, en voor bepaalde oogziekten.

Vers geperst sap uit de vrucht helpt bij de behandeling van korstmossen en zweren op het huidoppervlak.

Het plantenextract is een antioxidant en tevens een middel dat virussen, bacteriën en schimmelvormingen bestrijdt.

Het is bekend dat deze samenstelling kan worden gebruikt voor psoriasis en eczeem. In dit geval werkt het exfoliërend en helpt het de opgehoopte dode huid te verwijderen.

Voor degenen die lijden aan reuma in de gewrichten, raden deskundigen aan een bad te nemen met jonge takken van de struik, vooraf gedrenkt in heet water.

Het is interessant om te weten dat de klimatologische omstandigheden waarin eetbare variëteiten groeien een grote invloed hebben op de kwantitatieve inhoud van hun bestanddelen. Het is bewezen dat planten die in warmere en drogere klimaten worden gekweekt een hoog gehalte aan suiker en zuren, kleur- en bruiningselementen hebben.

Dit heeft weer invloed op de smaak van de vrucht, waardoor ze licht bitter worden. Maar aan de andere kant is de zuurgraad van dergelijke vruchten veel minder dan die van andere.

In bessen uit struiken die groeien in klimaten met voldoende of zelfs overmatige maandelijkse neerslag werden aanwijzingen gevonden voor een hogere zuurgraad en een hoger gehalte aan vitamine C.

Bessen verzameld van planten die onder omstandigheden groeien normaal klimaat, zal rijk zijn aan monosachariden, fenolverbindingen, ascorbinezuur.

Om ervoor te zorgen dat het menselijk lichaam maximaal profiteert van het consumeren van kamperfoelievruchten, is het noodzakelijk om gedurende minimaal drie weken dagelijks ongeveer 100 gram van het product te eten.

Het ideale moment hiervoor is uiteraard de zomer, wanneer de bessen vers gegeten kunnen worden. De mogelijkheid om fruit in te vriezen is niet uitgesloten. In de winter zullen ze een onmisbaar onderdeel worden dat zal helpen het lichaam weer normaal te maken en de reserves aan voedingsstoffen aan te vullen.

Nog meer informatie over de geheimen van het kweken van kamperfoelie staat in de video:

eetbare kamperfoeliekamperfoelie plantenhoe kamperfoelie te plantenbloeiende kamperfoeliekamperfoelie bloeitdecoratieve kamperfoeliesierplantkamperfoelie jamkamperfoelie zaailingenzaailingen planten

Opmerkingen

In onze datsja wordt kamperfoelie vertegenwoordigd door drie verschillende variëteiten en is het een behoorlijk prachtige bes. De allereerste! Er zijn zoete en twee zoetzure varianten, we vriezen ze in voor de winter voor compote en gewoon om te eten.