Hoe paprika's correct in de grond te planten

Paprika is een van de meest populaire groenten in ons land. Je kunt er verse groentesalades mee bereiden, maar je kunt er ook mee bakken, braden, vullen, conserveren...
Om een goede oogst te behalen, is het belangrijk om te weten hoe je paprika's op de juiste manier in de grond plant. In onze regio is het het beste om zaailingen te kweken (of te kopen), zodat de paprika's eerder vruchten beginnen af te werpen. Hiervoor zijn geen speciale vaardigheden vereist: peperzaailingen worden op dezelfde manier geplant als tomaten en andere groentegewassen. Voor het planten kun je de zaden een beetje laten ontkiemen door ze in vochtig gaas te laten weken, of je kunt het zonder doen. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat zaailingen, voordat ze in de grond worden geplant, een beetje moeten worden uitgehard. Om dit te doen, worden de potten met zaailingen een paar dagen voor het planten naar buiten in de zon gebracht en 's nachts weer naar binnen gebracht.
Wanneer zowel de grond als de zaailingen klaar zijn, kun je beginnen met het planten van de paprika's in de grond. Hiervoor is het het beste om de ochtend- of avondtijd te kiezen, maar niet overdag (om vele redenen). Voordat u elke specifieke struik plant, inspecteert u zorgvuldig het wortelsysteem van de plant, zodat deze gezond en vrij van rot is. Rotte wortels (als er niet veel zijn) kunnen voorzichtig met een mes worden verwijderd. Vergeet na het planten niet om het tuinbed goed water te geven!
Om paprika's te beschermen tegen lage nachttemperaturen of vorst, die hier zelfs in mei-juni af en toe voorkomen, kun je elke struik afdekken met een fles van 3 liter, een pot of een afgesneden plastic fles.Voordat u paprika's plant, kan het echter geen kwaad om de weersvoorspelling te controleren om naderende vorst te voorspellen.