Foto van slasalade - mooi en gezond

Blad sla

Tegenwoordig is het gebruikelijk geworden om slasalade bladsla te noemen, maar hierin zit een fout. Deze salade is tenslotte in twee soorten verkrijgbaar: bladgroente en koolsalade. Extern kun je ze evalueren en het verschil zien door de foto van slasalade hierboven te bekijken.

Het verschil met kropsla is dat tijdens het groeiproces de bladeren zich als het ware vormen tot een losse krop sla, vergelijkbaar met een krop kool, terwijl bladsla in aparte “struiken” met bladeren groeit. Het blad heeft ook een normale groene kleur of een felgroen-bordeauxrode kleur.

Over het algemeen is sla een enorme bron van vitamines. Gelukkig zijn mensen de laatste tijd meer van hen gaan eten en zijn ze hun gezondheid zorgvuldiger gaan monitoren. Deze salade is erg handig voor zowel interne consumptie als voor verschillende maskers en afkooksels voor extern gebruik, en gewoon als een mooie en gezonde decoratie voor gerechten.

Slasalade staat qua vitamine C-gehalte vrijwel op hetzelfde niveau als een gewone appel; daarnaast bevat het diverse B-vitamines, PP, bèta-caroteen, verschillende zouten van kalium, magnesium, calcium en zelfs fosfor. Slasap wordt vaak gebruikt om verschillende maag-darmziekten te behandelen, maar verdund met water zodat het niet zo geconcentreerd is, om de nerveuze psyche te kalmeren, zoals het niet vreemd is om te horen, en nieuwe moeders drinken een afkooksel van de zaden om de lactatie te verbeteren. Een ander afkooksel van deze salade is erg handig om het haar te versterken.

Het eten van slasalade is dus simpelweg noodzakelijk voor ons lichaam, omdat het niet alleen heel gezond is, maar ook lekker en mooi!