Aubergines uit uw eigen tuin: voordelen en nadelen voor de gezondheid

Tegenwoordig besteden mensen steeds meer aandacht aan hun eigen gezondheid en levensstijl. Ze houden precies in de gaten welk voedsel ze eten, hoe nuttig ze zijn voor het lichaam, hoe gemakkelijk ze worden verteerd en welke voedingsstoffen ze met zich meedragen. De lijst met voedingsmiddelen die vaak worden gegeten bevat: aubergine. Maar we zullen in het artikel ontdekken welke voordelen het voor de mens oplevert, en welke mogelijke schade het kan veroorzaken.

Inhoud:

• Nuttige componenten die aubergines bevatten
• De voordelen van aubergine voor mannen en kinderen
• Voordelen van aubergine voor zwangere vrouwen
• Mogelijke schade van aubergines aan het lichaam

Nuttige componenten die aubergines bevatten

Het is bewezen dat het eten van aubergines niet alleen erg lekker is, maar ook goed voor de gezondheid. Feit is dat ze een grote hoeveelheid mineralen, vitamines, vezels, pectine, vitamines en micro-elementen bevatten, die zo noodzakelijk zijn voor de normale werking van het lichaam. Om specifieker te zijn, omvatten de blauwe:

• Veel mineralen
• Eiwitten, vetten en koolhydraten in ideale verhoudingen
• Natuurlijke suiker die gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen
• Tannines
• Organische zuren
• Veel vitamines, vooral de groepen A, B, C, P

NAAR gunstige eigenschappen erbij betrekken:

1. Het product bevat een kleine hoeveelheid calorieën, dus als je het bereidt zonder olie toe te voegen, kun je het in vrijwel onbeperkte hoeveelheden eten.
2. De grote hoeveelheid kalium in bosbessen helpt zwelling van het lichaam tegen te gaan en vocht uit het lichaam te verwijderen.

Volgens sommige onderzoeken is het deze bes die de actieve ontwikkeling van kanker bij vrouwen voorkomt. Aubergine is een uitstekend product dat simpelweg onvervangbaar is voor degenen die proberen te stoppen met roken. Het bevat een kleine hoeveelheid nicotinezuur, waardoor het lichaam gemakkelijker stress kan overleven. Grove vezels zorgen ervoor dat de darmen beter samentrekken en dienen als een soort borstel voor het maag-darmkanaal.

Bij regelmatig gebruik van het product helpt het het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Zoals je kunt zien, heeft het, als je deze bes regelmatig eet, een uitstekend effect op het lichaam en verbetert het de algemene toestand.

De voordelen van aubergine voor mannen en kinderen

Naast al het andere is het eten van aubergines zeer nuttig voor mannen en kinderen. Laten we dit voordeel in meer detail bekijken. De meeste mannen zijn vatbaar voor ziekten van het cardiovasculaire systeem. Het is dankzij kalium- en natriumzouten dat het werk van het hart wordt genormaliseerd en dat ziekten milder worden. Maar pectine en andere hulpstoffen zullen uitstekend werk verrichten bij het verwijderen van overtollig cholesterol uit de bloedvaten.

Een veel voorkomend probleem bij kinderen is bloedarmoede. Aubergine bestrijdt dit probleem op de best mogelijke manier. Vanwege de grote hoeveelheid foliumzuur wordt het proces van het aanmaken van de gevormde componenten van het bloed - leukocyten, erytrocyten en bloedplaatjes - geleidelijk genormaliseerd. Dat is de reden waarom sommige vooraanstaande experts aanbevelen om in de beginfase aubergines te gebruiken en pas daarna over te gaan tot medicijnen.

Door de grove vezels die deel uitmaken van aubergines wordt de darmmotiliteit aanzienlijk verbeterd en verbetert het maag-darmstelsel in het algemeen de productie van maagsap. Er is ook opgemerkt dat de werking van de lever en de nieren verbetert, evenals een preventie van cholelithiasis.

Voor zowel mannen als kinderen is dit een uitstekend middel om het immuunsysteem te stimuleren. Het punt zijn de bacteriedodende eigenschappen van de bes, die goed omgaat met veel bacteriën die het lichaam zijn binnengedrongen. Veel mannen willen stoppen met roken, maar de bes zal hen helpen bij zo'n moeilijke taak.

Door de aanwezigheid van nicotinezuur in de bes neemt het verlangen om een ​​sigaret te roken af ​​en is het veel gemakkelijker om van de slechte gewoonte af te komen. Zoals u kunt zien, kan de waarde van aubergine nauwelijks worden overschat en moet deze worden opgenomen in de voeding van zowel mannen als kinderen.

Video over de gunstige eigenschappen van aubergine:

Voordelen van aubergine voor zwangere vrouwen

Voor zwangere vrouw Een heel belangrijk punt is het caloriegehalte van voedsel, omdat elke gewonnen kilo de toestand van het kind en het verloop van de bevalling kan beïnvloeden. Aubergine is in dit opzicht een van de ideale producten, aangezien deze slechts 24 kcal per 100 gram bevat.

Het product bevat veel foliumzuur, wat vooral belangrijk is in het eerste trimester van de zwangerschap, voor de normale ontwikkeling van de foetale neurale buis en de algemene toestand ervan. Bovendien wordt de stof uit natuurlijke producten veel beter door het kind opgenomen.

Het diuretische effect is ook belangrijk aan het einde van de zwangerschap, wanneer de foetus de gewenste grootte bereikt en het gewicht de uitstroom van vocht uit het lichaam beïnvloedt.Veel zwangere vrouwen hebben last van een onjuiste darmfunctie, en de bes zal dit probleem zeer snel en gemakkelijk helpen oplossen, zonder het gebruik van aanvullende medicijnen. Zoals u kunt zien, is het product uiterst nuttig, zelfs voor vrouwen die een baby verwachten.

Mogelijke schade van aubergines aan het lichaam

Ondanks al hun positieve aspecten hebben de kleine blauwe ook een aantal contra-indicaties voor gebruik als voedsel. Mensen bij wie nierstenen zijn vastgesteld, kunnen het product dus beter niet eten vanwege de grote hoeveelheid oxalaten.

Bovendien kunnen aubergines de algemene symptomen van blaasontsteking of aanverwante ziekten alleen maar verergeren, dus het is beter om ze gedurende deze periode te vermijden. En natuurlijk, aubergine gebakken in olie is geen gezond voedsel en het eten ervan is gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen, kinderen en zelfs volwassen mannen en vrouwen.