Erfgoeduien planten

Sommige groenten hebben grappige namen vanwege hun gelijkenis met bepaalde concepten of objecten. Sjalotten worden bijvoorbeeld familie-uien genoemd vanwege het feit dat er uit één ui veel uien groeien en vaak bereikt hun aantal in een struik 10 stuks, en soms 20.
Het planten van familie-uien vindt plaats half april, wanneer de knop nog niet eens goed is opgewarmd, maar de ui geniet van communicatie met de zon tijdens de langste daglichturen van het jaar en voedt zich met het smeltwater dat de grond daarna nog niet heeft verlaten. winter, wat de opbrengst van dit type ui verhoogt.
Sjalotten zijn niet bang voor bevriezing, groeien probleemloos en schieten strak. Deze uisoort wordt vaak gebruikt voor salades en het bereiden van diverse gerechten.
Om sjalotten voor groen te gebruiken, worden erfgoeduien geplant met een tussenafstand van ongeveer 10 cm tussen de bollen in rijen en 20 cm tussen de rijen. In dit geval wordt elke derde uienstruik als groen gebruikt. Als een amateurtuinier meer geïnteresseerd is in de bol zelf, worden de plantparameters gewijzigd in 20*15 cm.
De zorg voor familie-uien is helemaal niet grillig en vereist geen speciale aandacht of speciale methoden. Regelmatig wieden, de grond losmaken en tijdig water geven zullen u verrassen met een rijke oogst. Het is noodzakelijk om sjalotten te oogsten als meer dan de helft van de veren al is gestorven. De ui wordt opgegraven, gedroogd en vervolgens worden de veren bijgesneden.De bollen zelf moeten in hun kweeknesten worden bewaard, want ze noemen het niet voor niets familiebollen, want ze groeien niet alleen in bosjes, maar worden ook bewaard bij het gezin waarin ze zijn opgegroeid.